Question

为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间，实验数据记录如下表。

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

(1)在实验过程中控制加热时间相同，通过比较___________来研究水和食用油吸热能力的差异。

(2)在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给________加热更长的时间，此时水吸收的热量____（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量，由此判断______的吸热能力强。

Answer

升高的温度（或温度升高的多少等） 水 大于 水

【解析】

(1)[1]水和食用油质量相同，当加热时间相同时，表示吸收热量相同，则可根据水和食用油升高的温度比较其吸热能力强弱。

(2)[2]由表格数据可知，水和食用油初温和质量均相等，当加热相同时间时，食用油温度更高，则若要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长时间。

[3][4]水加热时间更长，则水吸收热量更多，由此可得水的吸热能力更强。