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电炖锅采用文火慢炖法煮粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好地散发到粥、汤里,...

电炖锅采用文火慢炖法煮粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好地散发到粥、汤里,香味浓厚。小明家新买了一只电炖锅,其内部简化电路如图所示,部分参数如表所示。工作过程时先用加热档将肉汤恰好加热至100℃,然后自动跳至保温档进行保温慢炖。小明某次将初温为20℃,质量为3kg的肉汤放入锅中,正常加热20min后跳至保温档。求解下列问题:[肉汤的比热容取4.0103J/(kg)]

额定电压U/V

220

额定加热功率/W

1000

额定保温功率/W

400

 

 

(1)R1的阻值是多少?

(2)肉汤吸收的热量是多少?

(3)电炖锅的热效率是多少?

 

(1) 48.4Ω;(2) 9.6105J;(3) 80% 【解析】 (1)当开关S接a位置时,电路为R1的简单电路,开关S接b时,电阻R1和R1串联,而电源的总电压不变,由P=可知,电压一定时,电阻越小,电功率越大,故开关S接a时,电炖锅处于加热状态,电路的功率为1000W,由P=得,电阻R1的阻值 R1===48.4Ω 电阻R1的阻值是48.4Ω。 (2)肉汤吸收的热量 Q吸=cm(t−t0)=4.0103J/(kg⋅℃)3kg(100℃−20℃)=9.6105J 肉汤吸收的热量是9.6105J。 (3)加热功率1000W,加热时间20min合1200s,电炖锅消耗的电能 W=P加热t=1000W1200s=1.2106J, 则电炖锅的效率 η=100%=100%=80% 电炖锅的效率是80%。 答:(1)R1的阻值是48.4Ω; (2)肉汤吸收的热量是9.6105J; (3)电炖锅的效率是80%。  
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请你从物理学的角度指出这段文字中的一处科学性错误及判断依据。

错误之处_____;判断依据_____ (答案合理即可)。

 

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阅读短文,回答问题。

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漏电保护器,主要是用来对用电设备发生漏电故障时以及对有致命危险的人身触电时的保护,且具有过载和短路保护功能,还可用来保护线路或电动机的过载和短路。如图所示的是安装了漏电保护器的家庭电路。当漏电保护器检测到通过途中AB两处的电流不相等(即发生漏电)时,会迅速切断电路,从而起到保护作用。通常情况下,通过人体的电流超过20mA时,人会感到剧痛,呼吸困难,甚至会有生命危险。

(1)漏电保护器具有__________保护功能;

(2)假如有人在如图所示的电路C点处不慎触电时,漏电保护器_____(选填“会”或“不会”)切断电路;

(3)假如某人不慎触电时,且没有发生生命危险,则他的身体电阻至少为R= _____Ω

 

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