厨房中蕴含着丰富的物理知识，对于如图所示的事例，下列分析中正确的是 A.电冰箱是...

厨房中蕴含着丰富的物理知识，对于如图所示的事例，下列分析中正确的是

A.电冰箱是利用被冷藏物品中的水分蒸发吸热来制冷的

B.高压锅用增大锅内气压的方法提高水的沸点

C.烧开水时壶嘴冒出的“白气”是水蒸气吸热后形成的小水滴

D.洗菜池下面排水管中的U型“回水弯”利用了连通器原理

BD 【解析】 A．电冰箱内制冷剂在汽化时吸热，即蒸发吸收冰箱内的热量，达到降温致冷的目的，然后再液化放热使制冷剂变为液体的，电冰箱是利用汽化吸热和液化放热的原理工作的，故A错误； B．高压锅工作时，由于内部液体汽化使内部的气压升高，提高水的沸点，故B正确； C．烧开水时壶嘴冒出的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的液态小水滴，故C错误； D．洗手盆的排水管用U形“回水弯”防臭是利用了连通器原理，故D正确．

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考点分析：

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