Question

下列措施可以使蒸发变快的是（  ）

A.用保鲜膜把蔬菜包好并放入电冰箱

B.用扫帚把洒在地上的水向四周扫开

C.把盛有酒精的瓶口盖严

D.利用管道替代沟渠输水

Answer

B

【解析】

影响液体蒸发快慢的因素有三个：液体的温度；液体的表面积；液体表面上方空气的流动速度，从这三个方面来分析选择项中提到的措施，从而可以得到答案。

A．用保鲜膜把蔬菜包好，与外界空气隔绝，减小了空气流动的影响，同时放入冰箱，降低了温度，使蒸发减慢，故A项不符合题意；

B．用扫帚把洒在地上的水向四周扫开后，增大了液体的表面积，从而加快蒸发，故B项符合题意；

C．给盛有酒精的瓶子瓶口盖严，控制了液体的表面积和液体上方空气的流动，可使蒸发减慢，故C项不符合题意；

D．用管道输水代替沟渠输水，控制了液体的表面积和液体上方空气的流动，可使蒸发减慢，故D项不符合题意。

故选B。