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不容忽视的“镉大米” ①人们总是在食品安全中学习化学知识,两年前“10%大米镉超...

不容忽视的“镉大米”

①人们总是在食品安全中学习化学知识,两年前“10%大米镉超标”的新闻让人们空前关注起“镉”。而最近“广州超过4成大米镉超标”的报道,在“ 谈食色变”的今天,更让公众群情激愤。

②“镉”究竟为何物?镉是一种重金属元素,在冶金、塑料、电子等行业非常重要。它通常通过废水排入沟渠河流,再通过灌溉污染农作物,水稻是典型的“受害作物”。

③根据不同的摄取方式来衡量,镉对人体健康有不同的影响。通过大米等食物摄取的,属于“长期小剂量”。这种情况主要危害肾脏和骨骼。目前,国际卫生组织对镉的安全标准就是基于它对肾脏的危害程度建立的,上限是每周每公斤体重7微克。这相当于一个60公斤的人,每天不超过60微克。

④这个安全标准包括所有的镉来源,除了米饭,还有其他食物和饮水。对于大米,我国的安全标准是每公斤0.2毫克。但这只是一个“控制标准”,并不意味着高于这个值的大米才有害,而低于它的大米就“安全”。比如说,如果一个体重60公斤的人,每天吃500克镉含量为每公斤0.15毫克的大米——这样的大米是合格的,但也超过了国际卫生组织的“安全线”。如果只吃200克含量为每公斤0.25毫克的——虽然它超标了,但是总摄入量还没有超过“安全线”。此外,我们还要吃 其他食物,还要喝水,其中也可能含有镉。对于“镉大米”产区的人来说,镉的其他来源就更不能忽视。

⑤长期食用“镉大米”或其他含镉的东西,容易造成慢性镉中毒。它的症状被命名为“痛痛病”,日本在几十年前就注意到了它的存在。在日本的“镉大米”地区,统计了近两万名成人,出现了近二百病例和一百多“疑似”病例,以老年女性为主。目前,中国还没有详细的病例统计。根据目前的研究,痛痛病主要是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的。镉会在肾脏中累积,最后导致肾衰竭,也会导致骨软化和骨质疏松。长期接触剂量是国际卫生组织安全线3倍以上的镉还可能会导致消化道的障碍。在动物实验中,这种剂量的镉还显示了对生殖和发育系统的影响;对人类是否有同样影响,还没有可靠依据。

⑥镉中毒更大的麻烦在于它的长期性,即使停止食用高镉大米,肾衰症状依然会持续。

⑦中国人主食米饭。“镉大米”对国人的身体健康造成了很大的危害。根本的解决途径还是治理工业污染,也迫切需要广泛严格地检测大米以及饮水中的镉含量,并且及时公布与处理。对于消费者来说,保护自己的可行途径是增加食谱的多样化,减少对大米的依赖。此外,根据研究,钙和维生素D缺乏的人群,对镉过量也更加敏感。所以,保证自己的食谱中有充足的钙和维生素D,可能有助于增强对镉的抵抗力。 

1.本文主要从哪些方面对“镉大米”进行了介绍?  (3分)

2.根据文章的介绍,请给“镉大米”下定义。   (3分)

3.文章里加横线句子中加点的词语能去掉吗?为什么?   (3分)

根据目前的研究,痛痛病主要是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的。

___________________________________________________ __________   

4.下列推论符合文章意思的一项是  (      )  (3分)

A.按照我国对大米的镉含量标准,只要长期食用镉含量低于控制标准线以下的大米,就不会造成镉中毒。

B.长期接触剂量为国际卫生组织安全线3倍以上的镉不仅可能导致消化道障碍,还会对人的生殖和发育系统有危害。

C.对中国消费者来说,预防 “镉大米”危害的可行途径有:要增加食谱的多样化,减少对大米的依赖;保证食谱中有充足的钙和维生素D。

D.中国人主食大米,只要停止食用高镉大米,肾衰症、骨软化和骨质疏松症都会消失

 

1.本文主要从 “镉大米”的安全标准、对人身体的危害、以及解决途径三方面进行了说明。(3分,答一点得1分) 2. (3分)“镉大米”就是指用受到了含有重金属“镉”的废水灌溉而污染的水稻加工的,且镉含量超过了安全标准线的有毒大米。 3. (3分)“主要”一词不能去掉。因为“痛痛病”除了镉对肾脏和骨骼的破坏造成的这一重要原因外,还有其他因素;(1分)去掉后就成了“痛痛病”完全是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的,这不符合实际。(1分)“主要”一词体现了说明文语言的准确性。(1分) 4. C(3分) 【解析】 1. 试题分析:依次阅读各段,理清作者思路,抓住关键句子,尤其是段首句概括。 考点:归纳内容要点,概括中心意思。能力层级为分析综合C。 2. 试题分析:抓住第二段中“镉是一种重金属元素”“ 污染农作物”两个信息点来概括。定义的格式是“……是……”。 考点:归纳内容要点,概括中心意思。能力层级为分析综合C。 3. 试题分析:此题主要是从说明文语言的准确性方面来解答。要说明“主要”一词表达的意图,点明“语言的准确性”。 考点:理解文中重要词语的含义。能力层级为理解B。 4. 试题分析:将各个句子与文中句子对比,注意其中的信息点,找到有出入的即排除。 考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。
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2013年4月23日,是第18个“世界读书日”,学校为此举行了“好读书,读好书”的综合性学习活动。请你完成以下任务:

1.【宣传读书活动】

下面是本次活动的宣传标语,请你补充完整。(2分)

好读书,读书让生活变得充实;

读好书,                       。

2.【调查读书现状】           读书现状调查表

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调查项目

七年级

八年级

九年级

每日可供自由阅读的时间

1.5小时

1.2小时

0.5小时

经典书籍在阅读中所占比重

27.8%

35.8%

45.6%

分析上表,你得出的结论是:                                            (1分)

3.【探讨读书方法】

甲同学:网络时代,信息量很大,可以看的书很多,但是,面对茫茫书海,我们不知从何下手。

乙同学:我们现在太忙了,要做那么多题目,哪有时间读课外书?

丙同学:我读过很多书,但读后很容易忘记,留下深刻印象的不多。

请你针对以上发言,给在场的校长和同学分别提一条建议,注意语言的得体。(4分)

①给校长的建议:                                                      (2分)

②给同学的建议:                                                      (2分)

 

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名著填空。(2分)

《格列佛游记》中,格列佛第一次出游,发现小人国是以            来选拔官员的;他第四次出游,来到_________(国名)。

 

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阅读下面的语段,按要求答题。(3分)  

①漫长的人生中,谁也不可能不一帆风顺,谁也难免要经历挫折。②被挫折历练后的人总是更顽强、更成熟、更勇敢,正所谓“宝剑锋从磨砺出。”③遭受挫折不但可以积累经验,而且使人生得到升华,       我们更应该正视挫折。

1.第①句有语病,请将修改后的句子写在下面的横线上。(1分)

2.第②句有一处标点符号使用错误,请将修改后的句子写在下面的横线上。(1分)

3.请为第③句的空格处填上恰当的关联词语:_____________。(1分)

 

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经典诗文默写(第(1)~(6)题,任选五题;第(7)~(10)题,任选一题)(6分)

1.那柔曼如提琴者,是草丛中淌过的小溪;                ,是石缝间漏下的滴泉。(谢大光《鼎湖山 听泉》)

2.蒹葭凄凄,             。所谓伊人,在水之湄。(《诗经•蒹葭》)

3.                  ,望峰息心;经纶世务者,窥谷忘反。 (吴均《与朱元思书》)

4.我想:                      ,无所谓无的。这正如地上的路,其实地上本没有路,走的人多了,也便成了路。( 鲁迅(《故乡》)

5.复行数十步,              。(陶渊明《桃花源记》)

6.竹外桃花三两枝,                。(苏轼《惠崇﹤春江晚景﹥二首其一》)

7.                       ,春风不度玉门关。(王之涣《凉州词》)

8.            ,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。(《诗经•关雎》)

9.表现陈胜远大抱负的句子是:“                     !”(司马迁《陈涉世家》)

10.夹岸高山,皆生寒树,          ,互相轩邈。(吴均《与朱元思书》)

 

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依次填入下列横线处的词语,最恰当的一项是(  )(2分)

(1)雅安地震中,儿子抱着88岁的老父亲排队等待救治,         之情让人感动。

(2)近来,日本针对我固有领土钓鱼岛一再挑衅,制造事端,对此,大家无不      

(3)莫言在楼道昏黄的灯光下忘我写作,有人从身边经过他都       

(4)人类的智慧和大自然相比实在是          

A.反哺  义愤填膺  浑然不觉  相形见绌

B.哺育  义正辞 严  浑然不觉  捉襟见肘

C.反哺  义正辞严  混沌不知  相形见绌

D.哺育  义愤填膺  混沌不知  捉襟见肘

 

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