从下面备选词语中选用两个或两个以上的词语,至少运用一种修辞手法,写一段描写春天景象的话。(不少于60字,不超过80字)(4分)
明艳 点缀 不知不觉 惟妙惟肖 因地制宜 草长莺飞 变化多端
选出下列句子中加点的成语使用恰当的一项( )(2分)
A.班长发表的无稽之谈,有情有理,赢得了同学们热烈的掌声。
B.我独自一人形影不离地徜徉在空旷的大街上,整理自己烦乱的思绪。
C.精心设计人生,合理规划事业,让人生和事业呈现缤纷和谐、相得益彰的局面。
D.秋日的香山呈现出她独特的魅力,枫叶五彩缤纷,让人流连忘返。
下列对病句的修改不正确的一项是( )(2分)
A.这次比赛的获胜,将决定着我们能否进入决赛。(将“获胜”改为“胜负”)
B.为搞好校庆,我校领导研究并征集了师生们开展活动的意见。(在“校庆”后加“活动”)
C.在阅读名著中,使我们能够明白许多做人的道理,悟出人生的真谛。(去掉“在……中”)
D.我们在学习上即使取得了很大的成绩,但决不能骄傲自满。(把“即使”改成“虽然”或把“但”改为“也”)
根据拼音写出相应的词语。(5分)
A.“生物入侵者”的增多 ɡuī jiù ( )于日益繁荣的国际贸易。
B.北雁南飞,活跃在田间草际的昆虫都xiāo shēng nì jì( )。
C.两个陆块在那里聚合并缓慢地zhě zhòu( )的东西,又想起祖母。
D.wǔ cǎi bān lán( )的观赏鱼给某些地区带来霍乱病源的消息时常见诸报端。
E.落日的颜色是那样深黄、yān hóng( )。
作文。(50分)
“风采”指人美好的仪表举止和精神风貌。对于十四五岁的少男少女们来说,举止大方、个性鲜明、积极向上……都是动人的风采。个人有个人的风采,群体也有群体的风采,家庭、学校、社会都是展示少年风采的舞台。请以“少年风采”为题目,写一篇文章。
要求:(1)字数不少于600字。(2)不限文体(诗歌除外)。(3)作文中不要出现所在学校的校名或师生姓名。
闲话酸奶(15分)
①据考证,早在4000多年前,酸奶已出现在人类社会。中国北魏时期的贾思勰在《齐民要术》中就已经记载了制作酸奶的方法。
②细心的人可能会注意到,市面上的酸奶配方表里都会有一项——保加利亚乳酸杆菌。
③酸奶的发扬光大应归功于保加利亚人。从前,在保加利亚过着游牧生活的色雷斯人常常带着灌满了羊奶的皮囊。外部气温加上人的体温作用,羊奶往往变酸。当他们要喝时,会把皮囊中的奶倒入煮过的奶中,煮过的奶也会变酸。
④20世纪初,俄国科学家梅契尼科夫到保加利亚进行科研调查,发现当地有许多百岁以上的老人。从事人肠道内腐败菌群与人类长寿问题研究的梅契尼科夫,灵光乍现,马上对色雷斯人喝的酸奶进行化验,发现了其中能有效消灭大肠腐败细菌的“功臣”——保加利亚乳酸杆菌。由此,酸奶流传至国外并逐渐风靡全世界,成为大众食品。
⑤酸奶可以分为搅拌型酸奶和凝固型酸奶,前者就是普通液体酸奶,后者即老酸奶。
⑥在各种类型的酸奶中,老酸奶以其厚实的口感抢占了很多人的胃。不过,其中的奥秘很多人也许并不清楚。
⑦在酸奶制作过程中,鲜奶原本含有的乳清蛋白表面带有电荷,通常情况下会互相排斥、分散开来,即成液状。鲜奶发酵成酸奶的进程中,随着乳糖转变成乳酸,pH逐渐降低,乳清蛋白表面所带的电荷被逐步中和,蛋白质分子之间会由于相互吸引而聚集,形成网状沉淀,并凝结起来。这与用大豆做豆腐的过程类似。
⑧ 。这是因为两者的工艺流程步骤不同。普通酸奶是先发酵后灌装,灌装前需要搅拌;而老酸奶是先接种、灌装,然后再发酵,所以呈半固体状。
⑨一般鲜奶的干物质总量为11%—14%,这样制成的酸奶不够黏,即使呈现半固体状,也很容易破碎。为了保证老酸奶在运输过程中保持半固体状,就要在其中添加食品胶,如果胶、明胶。这样,才能防止运抵目的地的老酸奶碎成一堆,消费者才能买到形态完整、口感顺滑的老酸奶。
⑩对比一下普通液体酸奶与老酸奶的营养成分,你就会发现,其实老酸奶在营养方面并无优势:它的原料质量要求不比液体酸奶高;并未含有特殊的保健菌种;食品胶虽是合法的食品添加剂,但和“高营养”的距离足有十万八千里。不过,就酸奶本身而言,它的营养价值确实比较高。
11酸奶含有牛奶拥有的多种维生素和蛋白质,而且它的乳糖已被分解成乳酸,使患乳糖不耐症的人群也可以食用。更重要的是,酸奶保护肠道有益菌群、促进消化吸收、改善肠胃的功能很难被其他食品替代。
12经过科学家多年的研究,现在已知人体内存在着一个巨大的细菌生态群,仅肠道一处就已鉴定出500多种正常肠道微生物。酸奶就是通过促进人体肠道有益菌生长,压缩有害菌生存空间来调整人体肠道微生态平衡的。
13此外,酸奶包装上常见的“双歧因子”和“益生元”,也能起到类似功能。“双歧因子”便是一类能促进肠道双歧杆菌生长的低聚果糖。
14看了这些,想必大家对于酸奶有了更深入的认识了,以后选择酸奶的时候应该心里有底了。毕竟,吃得明白,才能吃得放心,吃得安心。
1.文章从哪几个方面“闲话酸奶”?(3分)
2.请结合上下文,在第⑧段的横线上补写语句。(2分)
3.结合文章内容,说说下面语句加点词语的表达效果。(4分)
(1)据考证,早在4000多年前,酸奶已出现在人类社会。
(2)在各种类型的酸奶中,老酸奶以其厚实的口感抢占了很多人的胃。
4.文中12段运用了 的说明方法,请说说其表达作用
。(3分)
5.如果你是一名超市专柜促销员,为某品牌促销一款“双歧因子”酸奶,请你结合文章内容拟一段促销词(70字左右)。(3分)