实用类文本阅读（10分）
面粉增白剂有害无益吗（方舟子）
最近，卫生部终于让步，拟从明年12月起禁用面粉增白剂。这个决定也受到了众多质疑，网上的调查结果显示，90%以上的人赞成禁用面粉增白剂。食品添加剂长久以来已被妖魔化，人们对之本就疑虑重重，巴不得什么食品都是“纯天然”的，如果换一种食品添加剂做调查，结果估计也差不多。但是监管部门在决定批准或禁用某种食品添加剂时，不能听从没有专业知识的普通公众的直觉，而应该有合理的科学依据。如果有科学证据表明面粉增白剂真的是有害无益 ，当然应该禁用，不用等到一年后。但是这种说法有科学依据吗？
刚磨出的面粉颜色发黄、粘性大、弹性差，用它做面点不仅不好看，还不好吃。因此传统上在供食用之前都要先把面粉储存几周到几个月让它自然“后熟”。面粉发黄是由于其中含有微量的类胡萝卜素（主要是叶黄素），在储存过程中空气中的氧气将类胡萝卜素氧化，面粉就逐渐变白了。同时氧气也促进了面筋的形成，让面点口感更好。但是长期储存不仅占地方，而且面粉容易发霉和滋生害虫、老鼠，并不卫生。使用增白剂和后熟剂能让面粉的后熟过程缩短为2～3天。
面粉增白剂用得最多、成为众矢之的的是过氧化苯甲酰。那么过氧化苯甲酰是否对人体有害呢？我们首先要看它是否有急性毒性。毒理学衡量物质的急性毒性的常用指标是半致死量，也就是能导致一半的实验动物死亡的用量。半致死量越高，毒性就越低，口服过氧化苯甲酰的毒性极低，对大鼠的半致死量是每千克体重5克，毒性比食盐还低（食盐的半致死量是每千克体重3．6克）。动物实验未发现过氧化苯甲酰对生殖、发育会有不良影响，也没有证据能表明它是致癌物，所以国际上没有将它列为致癌物。国内有专家称长期服用过氧化苯甲酰“会造成苯慢性中毒”，并没有科学文献能支持这种说法。
过氧化苯甲酰加到面粉之后，几乎全部（91%以上）变成了苯甲酸。苯甲酸的毒性要高一些，半致死量是每千克体重1．7克。苯甲酸天然存在于某些食品（水果、奶制品、肉类）中，本身就是一种食品添加剂，作为防腐剂大量地用在食品中，使用量比过氧化苯甲酰高得多。碳酸饮料中含有苯甲酸200毫克/千克，喝一瓶500毫升的碳酸饮料摄入的苯甲酸的量相当于几斤使用过过氧化苯甲酰增白的面粉中苯甲酸的量。所以有专家从生成苯甲酸的角度反对使用过氧化苯甲酰，是没法令人信服的。
还有专家从过氧化苯甲酰会破坏胡萝卜素、叶酸、维生素E等维生素的角度反对使用过氧化苯甲酰，甚至说：“面粉是贫困地区人摄取微营养素的主要来源，而现在局面是孕妇一边吃着加有增白剂的馒头，一边还要服用叶酸。”其实面粉中这些能被氧化破坏掉的维生素的含量极低或难以被人体利用，本来就不具有营养价值。即使维生素保存最好的全麦面粉，胡萝卜素、叶酸、维生素K的含量分别只有每100克面粉含5微克、44微克、0．7毫克，而人们每天需要的这些维生素的量分别为（大约）2000微克、400微克、15毫克，都可以忽略不计（其中面粉中叶酸的量似乎不少，但天然叶酸不稳定，在储存、烹饪过程中会损失一半以上，剩下的又只有大约50%能被人体吸收）。
因此过氧化苯甲酰在国际上被普遍作为食品增白剂使用，除了用于面粉，还用于奶酪的增白等。1997年开始欧盟禁用了面粉增白剂，但是国际食品法典委员会（由联合国粮农组织和世界卫生组织共同建立）的最新标准仍把过氧化苯甲酰列为面粉增白剂，最高限量为75ppm。美国食品药品监督管理局也将它列为合法的面粉增白剂，在合理使用的范围内不做限量。加拿大的限量则高达150ppm。中国的国家标准反而比较保守，限量为60ppm，实际上普遍超标使用，用量大约是100ppm，但也没超过加拿大的标准。现在则干脆要禁用，比以面包为主食的美国、加拿大还严格。 (选自《中国青年报》，2010．12．29。有删改)
1.下列对本文理解和分析不正确的一项是（ ）（3分）
A、“而人们每天需要的这些维生素的量分别为（大约）2000微克、400微克、15毫克”中的“这些”指的是胡萝卜素、叶酸、维生素K等维生素。
B、文章最后一段主要用了列数字、作比较的说明方法，说明我国的面粉增白剂的最高限量比以面包为主食的美国、加拿大还严格。
C、过氧化苯甲酰加到面粉之后，将全部变成了苯甲酸，而苯甲酸无毒，使用量比过氧化苯甲酰高得多。
D、国际食品法典委员会和美国食品药品监督管理局将过氧化苯甲酰列为合法的面粉增白剂，在一定范围内不做限量。
2.下列对本文理解和分析不正确的一项是（ ）（3分）
Ａ、作者主张：监管部门在决定批准或禁用某种食品添加剂时，不能仅仅看网上的调查结果，还应该有合理的科学依据。
Ｂ、传统上在供食面粉之前都要先把面粉储存几个月让它自然“后熟”，“后熟”的结果是既会变白，又会促进面筋的形成，让面点口感更好。
Ｃ、半致死量是毒理学衡量物质的急性毒性的常用指标，这个指标越高，毒性就越低。
Ｄ、目前国内一些专家反对使用氧化苯甲酰，科学根据并不充分。
3.面粉增白剂“有害无益”缺乏科学依据的理由有哪些？请简述。（4分）
课外文言文阅读（9分）
楚庄王莅政三年，无令发，无政为也。右司马御座而与王隐曰：“有鸟止南方之阜，三年不翅，不飞．不鸣，嘿然无声，此为何名?”王曰：“三年不翅，将以长羽翼；不飞不鸣，将以观民则。虽无飞，飞必冲天；虽无鸣，鸣必惊人。子释之，不谷知之矣。”处半年，乃自听政。所废者十，所起者九，诛大臣五，举处土六，而邦大治。
1.解释下列句子中加点的词语。（3分）
（1）有鸟止南方之阜，三年不翅 （ ）（2）子释之 （ ）（3）举处土六 （ ）
2.文中划线句子翻译正确的一项是（ ）（3分）
A、三年不展翅，是用来长羽翼的；不飞不鸣，是用来视察民众的习惯。即使没有起飞，一飞必定冲天；即使没有鸣叫，一鸣必定惊人。
B、三年不长翅膀，是用来长羽翼的；不飞不鸣，是用来视察民众的习惯。虽然没有起飞，一飞必定冲天；虽然没有鸣叫，一鸣必定惊人。
C、三年不展翅，是用来长羽翼的；不飞不鸣，是用来观察民众的习惯。虽然没有起飞，一飞必定冲天；虽然没有鸣叫，一鸣必定惊人。
D、三年不长翅膀，是用来长羽翼的；不飞不鸣，是用来观察民众的习惯。即使没有起飞，一飞必定冲天；即使没有鸣叫，一鸣必定惊人
3.从本文中获得了什么启示？（3分）
课内文言文阅读（10分）
公输盘服。
子墨子曰：“然胡不已乎？”
公输盘曰：“不可，吾既已言之王矣。”
子墨子曰：“胡不见我于王？”
公输盘曰：“诺。”
子墨子见王，曰：“今有人于此，舍其文轩，邻有敝舆而欲窃之；舍其锦绣，邻有短褐而欲窃之；舍其粱肉，邻有糠糟而欲窃之——此为何若人？”
王曰：“必为有窃疾矣。”
子墨子曰：“荆之地方五千里，宋之地方五百里，此犹文轩之与敝舆也。荆有云梦，犀兕麋鹿满之，江汉之鱼鳖鼋鼍为天下富，宋所谓无雉兔鲋鱼者也，此犹粱肉之与糠糟也。荆有长松文梓楩楠豫章，宋无长木，此犹锦绣之与短褐也。臣以王吏之攻宋也，为与此同类。”
王曰：“善哉！虽然，公输盘为我为云梯，必取宋。”
1.下列句子中加点词意思相同的一项是（ ） （3分）
A、虽然，公输子为我为云梯 / 虽杀臣，不能绝也 B、此犹文轩之与敝舆也 / \
C、公输子之意 / 醉翁之意不在酒 D、吾知子所以距我 / 此臣所以报先帝而忠陛下
2.翻译下列句子。（3分）
荆之地方五千里，宋之地方五百里，此犹文轩之与敝舆也。
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3.请结合课文内容简述墨子是怎样劝说楚王的。（4分）
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仿照例句，续写两个句子，要求语意连贯，构成排比。（4分）
例：种子，如果害怕埋没，那它永远不能发芽。鲜花，如果害怕凋零，那它永远不能盛放。
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下列对病句的修改不正确的一项是（ ）（3分）
A、考试焦虑是考生经常出现的一种情绪反应，如果考生善于进行心理调适，就能避免减轻不良反应。（去掉“避免”）
B、中考和高考评卷已经采取了对字迹潦草的试卷酌情扣分。（在句末添加“的方法”）
C、有人直言不讳地批评说，很多国内城市的建筑风格千篇一律。（去掉“批评”）
D、雾霭天气不仅大大影响了城市的空气质量，也加大了城市的交通拥堵。（“加大”改为“加剧”）
下列语句中加点的成语使用有误的一项是（ ）（3分）
A、人类的智慧和大自然的智慧相比实在是相形见绌。
B、网络热词在学生作文中出现的频率越来越高，针对这一现象，大家各抒己见，争论激烈，一时间众说纷纭，莫衷一是。
C、在利益的驱使下，一些不法厂商大肆仿冒名牌，各种“山寨名牌”如雨后春笋般不断涌现，严重扰乱了市场的正常秩序。
D、莫言获得诺贝尔文学奖后，成为了家喻户晓的人物。
