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阅读下面文字,完成后面小题。(共5分) ①白居易在《荔枝图序》中这样描述荔枝,说...

阅读下面文字,完成后面小题。(共5分)

①白居易在《荔枝图序》中这样描述荔枝,说荔枝“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四日五日色香味尽去矣”。这样看来,“红颜易逝”似乎是荔枝的宿命了。

②为何荔枝的色香味会在很短的时间内变化呢?这还要从荔枝果实的结构说起。别看荔枝壳就像一身铠甲,其实那是不折不扣的“样子货”。这身“铠甲”不仅不能保护荔枝,还会带来不少麻烦。荔枝外果皮上那些“护心镜”模样的裂片突起,不仅很薄,内部组织之间还有很多空隙,很多宝贵的水分会从这些空隙跑出去,留下干巴巴的荔枝果实。

③不过,与干旱孤军奋战,还不是荔枝所要面对最糟糕的问题。荔枝壳还含有多酚氧化酶和过氧化物酶,这些酶会把很多无色的多酚类物质都加工成为黑色素,这就是会使荔枝颜色变深的褐变作用。这些酶的加工速度很快,“一日而色变”足以说明它们的工作效率。

④虽然荔枝在采摘一日之后,果肉还会保持相对良好的状态,但是用不了多久,它也会步果壳的后尘,而衰老的原因出在它自己身上。植物的果实(比如苹果、梨等)同我们人类一样,也需要喘气呼吸,在这个过程中,果实内的糖类物质会被逐渐消耗。只不过,这个过程进行得很缓慢,我们听不见它们的喘气声罢了。

⑤不过,荔枝的呼吸强度可以达到苹果或梨的4倍,不仅如此,从树上摘下来的那一刻起,荔枝的呼吸作用还会不断加强。其结果是果肉中的糖类物质被迅速消耗,维生素C也会迅速下降,同时还会产生一些气味不佳的醇醛类物质。荔枝在采摘二三日之后香味尽失,在很大程度上是他们“大喘气”的结果。

⑥除了本身“体质”的大缺陷,荔枝还有个不利于“美容养颜”的坏毛病,那就是释放乙烯。乙烯和我们常吃的香蕉有着不解之缘。为了便于运输,蕉农一般会在成熟前把青色的香蕉采收下来,等送到目的地之后,只要用乙烯一喷,在很短时间内青色的果实就会变成看起来黄澄澄的大香蕉了,这可能是北方吃到的香蕉总是淡而无味的一个原因。

⑦但乙烯不仅可以把青果催熟,而且可以把熟果催败。荔枝的危险之处正在于此,它们不但会释放乙烯,而且会越放越多。直到把自己催得“人老珠黄”,流水变味,释放量才会下降,可一切为时已晚。

⑧总之,种种自身缺陷注定荔枝在脱离大树之后,不用多久就会“香消玉殒”。

(有删改)

1.结合文章内容,说说作者为什么说荔枝壳是不折不扣的“样子货”。(3分)

2.阅读下面的文字,借助文章中相关知识,说说材料中的方法可以使荔枝保鲜的原因。(2分)

【材料】唐朝的杨贵妃爱吃荔枝,皇帝曾派人从四川派马疾驰到长安,只为把荔枝送给她吃。为了博得贵妃那难得的一笑,众多能工巧匠都得开动脑筋来使荔枝保鲜。据蔡襄的《荔枝谱》记载,在竹林里砍下一棵大竹子,凿开一个洞做成竹筒,把鲜红色的荔枝放在水分充足的竹筒里头,然后用泥或蜡密封。这样一来,荔枝能保藏到次年的冬天,依然保持着新鲜和美味。

 

1.荔枝壳裂片突起,像铠甲;但是它很薄,内部组织之间还有很多空隙,很多宝贵的水分会从这些空隙跑出去;荔枝壳的多酚氧化酶和过氧化物酶,会使荔枝颜色变深。(3个要点,每个1分) 2.竹筒水分充足,可以为荔枝保湿,因而解决了荔枝水分容易从果皮跑出去的问题;用泥或蜡密封竹筒,可以避免空气流通,因而解决了荔枝“大喘气”造成的各种问题。(2分。每个要点1分) 【解析】 1. 试题分析:此题考查学生的理解赏析能力,联系“样子货”出现的段落,在本段中的下文中既得答案。 考点:理解文中重要句子的含意。能力层级为理解B。 2. 试题分析:结合材料的关键处,一放在水中,二用泥或蜡密封,然后结合本文所讲的荔枝容易腐败的特点阐述即可。 考点:对作品进行个性化阅读和有创意的解读。能力层级为探究F。
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阅读《爆米花》,完成后面小题。(共11分)

爆米花

赵丽霞

①那年,被父母硬生生塞到了一辆破旧不堪的板车里,一路颠簸。一条百年小巷里便有了我的家。

②小巷的尽头有一片不大的空地,原本是家家户户的生活垃圾集散地。一般我宁愿在家,也不情愿迈出家门半步。有一天冷不丁发现,这里变得异常干净利落了。一个像唱大花脸的爆米花男人犹如天外来客,迅速成为我们小巷里最受欢迎的人。

③一个椭圆状密封的黑锅,架在一台铁皮制成的低矮小炉子上。“唱花脸”男人掀开厚重的盖子,“哗啦”灌上满满一杯黄澄澄的玉米,喜欢吃甜的,就放少量的糖精粒。然后烧上炭火,一手拉动风箱,一手不紧不慢地有节奏地摇动着摇手,不停地转动,眼神一秒也不放松地死盯着镶在锅架上的那块圆表。十几分钟的工夫,火候已到。他把黑锅掀起来移开火苗处,把入口伸向顺放在地上的一条用铁丝编制的圆桶。每到此时,我们都会闪得远远的,生怕黑锅会像一颗雷把我们炸得粉碎。双手紧紧地捂住双耳,背着身,不敢看。直到“砰”的一声巨响,一股诱人的香气扑鼻袭来,随即一窝蜂地转着圈捡着迸到外面的爆米花。一炉接一炉地如此反复着,直到“唱花脸”的收拾好行头骑上自行车,我们才恋恋不舍地回家。

④我家属于城镇户口,没有地种。当时粮站也不供应玉米,想吃爆米花就成了最头痛问题。平时,我是不爱串门的,也很少找小朋友去玩。自爆米花被自己视作世上第一美味,我便开始和带爆米花的小伙伴结成了盟友,经常一块玩,能蹭他们一点吃的,心里也美滋滋的。

⑤可渐渐我就舍不下这张小脸了。有一次实在想吃了,就趁父母不在家,偷偷从里屋的瓦罐里舀出几瓢白面粉,用小盆端着,晃晃悠悠进东家出西家换玉米,当时自己也并不知道白面比玉米贵,还生怕人家吃了亏,可怜兮兮地巴望着。换完玉米,从母亲经常放钱的床席下数出一角五分钱,揣到怀里,像抱了只窜上跳下的兔子。爆完后,一路连蹦带跳捧着“赃物”逃回家,插上大门,东藏西掖,最后找了个墙根,还觉得不安全,又在上面蒙上几层旧报纸,才得意地把爆米花大把大把地塞进嘴里,直到小嘴都不能再鼓。

⑥秘密没两天就被精明的母亲发现了,我一下就犯了傻,就等撅屁股挨揍了,可母亲依然没事人似的该干啥干啥,这让我心里更没了底。

⑦后来,每天放学回家,我都会发现地上的衣服又多了一捆,闲下来时,母亲便用小剪刀绞缠在上面细细的、多如牛毛的线头。母亲告诉我说,绞十条可以换两分钱呢。等收拾完家务,打发我睡下后,母亲便一声不吭地扛起衣服,一手拎着个小板凳走了,几乎天天如此。母亲手指上的白胶布也是越缠越多,浸透着血迹。我好奇地想知道个究竟,有次便装睡尾随母亲出了门,当追至大街一个十字路口时,母亲停了下来,放下衣服,躲在不被人注意的角落里摊开衣服忙碌起来。路灯斜照着母亲那张发黄消瘦的脸,几丝白发随着秋凉轻轻拂起,比灯光还刺眼。顿觉母亲老了许多,我心事重重地返回家,再也不能踏实入眠了。

⑧没多久,“唱花脸”的又来了,母亲便扯着嗓门,底气十足地喊我快去爆玉米。可我却再也兴奋不起来,一小缸玉米捧在手里沉似千斤。

⑨如今,无论走到哪里都会不经意间发现用现代器具操作制成的爆米花,奶油巧克力、水果芝麻等等多达几十种口味。可怎么吃都吃不出过去的那个味道——香香的,甜甜的,还带着些酸楚。

⑩那是一种幸福的味道。                            (原文有删改)

1.阅读的内容,将下列情节补充完整(每15字以内)(4分)

情节一                          

情节二:我蹭小伙伴的爆米花吃

情节三:                           

情节四:母亲挣钱让我去爆米花

2.文章第⑦段画线句子写得生动感人,请作简要分析。(2分)

3.请结合全文内容,谈谈你对文章最后一段“那是一种幸福的味道”的理解。(不超过150字)

 

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文言文阅读(共8分)

小石潭记

柳宗元

①从小丘西行百二十步,隔篁竹,闻水声,如鸣珮环,心乐之。伐竹取道,下见小潭,

水尤清冽。全石以为底,近岸,卷石底以出,为坻,为屿,为嵁,为岩。青树翠蔓,蒙络摇缀,参差披拂。

②潭中鱼可百许头,皆若空游无所依,日光下澈,影布石上。佁然不动,俶尔远逝,往来翕忽。似与游者相乐。

③潭西南而望,斗折蛇行,明灭可见。其岸势犬牙差互,不可知其源。

④坐潭上,四面竹树环合,寂寥无人,凄神寒骨,悄怆幽邃。以其境过清,不可久居,乃记之而去。

1.解释下列语句中加点词的意思。(2分)

(1)佁然不动      佁然           (2)伐竹取道      伐竹:        

2.用现代汉语翻译下面的语句。(4分)

(1)斗折蛇行,明灭可见。     (2)不可久居,乃记之而去。

3.用自己的话说说作者为什么觉得“其境过清”?(2分)

 

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名著阅读(3分)

《诗经》是我国最早的一部  ①  总集,收录了从西周初年到春秋中叶的  ②  篇诗歌。内容上分为         ③         三大类,四言为主的句式和重叠反复的章法是《诗经》中诗体的主要特色。它开创了中国诗歌的现实主义优良传统,列为“五经”之一。

 

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古诗文默写。(5分)

(1)                  ,浓睡不消残酒。(李清照《如梦令》)

(2)八百里分麾下炙,                  。(辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》)

(3)                  ,小桥流水人家。(马致远《天净沙·秋思》)

(4)《饮酒》中反映了诗人悠然自在的隐居生活的句子是                             。(陶渊明《饮酒》)

 

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根据下面文字的内容和表达需要,在横线处补全标题,最恰当的一项是:(    )

万里长江横巨坝,                     

2006年5月20日14时,随着最后一方混凝土入仓,三峡大坝浇筑到顶。毛主席“更立西江石壁,截断巫山云雨,高峡出平湖”的伟大畅想变成现实。大坝建成后,防洪标准可以从十年一遇提高到百年一遇,千年一遇的洪水可以得到有效控制,发电和航运等综合效益也将得到全面发挥。

A锦绣大地笑开颜    B银龙卧波美如画    C万吨巨轮通四海  D千秋伟业耀神州

 

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