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民以食为天(11分) [材料一] 目前,食品小作坊约占食品生产企业总数的70%至...

民以食为天(11分)

[材料一]  目前,食品小作坊约占食品生产企业总数的70%至80%,数量极多。大部分小作坊卫生条件差,生产工艺简陋,无相应检验设施,难以从根本上保证所生产食品的卫生和安全。不安全的食品进入人体,会损害人体器官,进而影响人体健康,甚至危及生命安全。据统计,我国每年食物中毒报告例数为2万—4万人,专家估计这个数字尚不到实际发生数的1/10,也就是说我国每年食物中毒例数至少在20万—至40万人。

[材料二]  食品安全是关系百姓生活的大事,如果每天都面临不安全食品的威胁,会严重影响我们的生活质量。有人认为:多花钱就可以避免受到不安全食品的危害,但一位长期从事农产品市场检测的专家提醒大家:由于高价产品有较大的市场获利空间,因而一些造假者打高价产品的主意,违规施用有害化学药物,使高价产品反而存在严重的质量问题。

[材料三]  人们过度追逐味道讲究味道已上瘾成癖,不顾食材安全与否、烹饪方法对健康有利还是有害,只要能让味蕾感觉良好——爽就一概大快朵颐。单纯追求味道,这容易办到,我国的厨师是庞大的群体,正宗的非正宗的厨师林林总总蔚为大观,况且家家户户都崇尚美味佳肴,热衷烹饪美味的厨艺。所以做得好吃不成问题。再者,更重要的是国人在逐味上有的是耐心,有的是手段,其手段可以是为了满足和不断增强国人的味觉系统而把各式各样的添加剂投入进去。

[材料四]  据报道,在北京一家非法豆芽生产“基地”产的豆芽,都是有毒、有害的非食品原料浸泡出来的,长度接近20厘米,远远超过正常豆芽。用“毒药水”泡出来的豆芽,外观看起来更加饱满,出产率十分高,为不法商家赚取暴利。    毒豆芽为何如此嚣张,作为常见菜,豆芽到底属于归谁管,曾经是困扰监管部门的一道难题。“有人说属于农产品,但也有人说是食品。”北京市食品药品稽查总队负责人表示,多年来,豆芽的管理部门一直没有明确。这恰恰说明了一个问题:监管的空白。在我国,有不少食品的生产都处于这种监管空白的现状。这是不是值得我们深思。

[材料五]  法国:政府派出“食品侦探”。法国有个很有意思的工种叫“食品侦探”,专门负责食品卫生检验工作。该职务由政府卫生部门委派或任命,他们每天四处走动,到面包店、奶酪店等任何跟“吃喝”有关的地方品尝。比如,他们会去各种餐馆,工作重点是暗查卫生合不合格。检查完了,他们会把“犯规”餐馆的名字、地址等信息记下来,按照法律规定,该罚款的罚款,该坐牢的坐牢。

德国:专设“食品警察”。德国是全球食品法规最严格的国家之一,早在1879年就制定了《食品法典》。目前,实行的《食品法》条款多达几十万个。《食品法》对人们的日常食品有着详细的规定。为了确保餐桌上的安全,德国各地消费者保护、食品与农业部门都建有专门的负责检查、取样和执行监控工作的部门。

英国:一道菜出问题就重罚。对于查获的违规经营者,通常都将处以货品售价10倍的即时罚款,多数商家随即宣告倒闭,而当事人还有可能面临牢狱之灾。

1.不安全食品对我们生活有什么影响?(2分)

2.下列句子中加点词删去意思变化最小的一项是(  )(2分)

A.人们过度追逐味道讲究味道已上瘾成癖。

B.毒豆芽是非食品原料浸泡出来的,长接近20厘米,远远超过正常豆芽。

C.大部分小作坊卫生条件差,生产工艺简陋,无相应检验设施。

D.目前,实行的《食品法》条款达几十万个。

3.阅读上述材料,推断食品安全问题严重的若干原因。(3分)

4.阅读上述材料,请你说说怎样做才能避免不安全食品的侵害?(4分)

 

1.影响人体健康,影响生活质量 2.D 3.人们过度追逐味道;有暴利可图;监管不力 4.①个人而言:不到没有安全保证的小作坊去购买食品;不迷信高价商品;不单纯追求味道。 ②管理部门:在加强立法,并加大执法力度;加强监督;对违规经营者处以重罚。(个人层面2分,管理层面2分) 【解析】 1. 试题分析:一般来说,事物具有多种多样的特征。把握说明对象的特征是说明文阅读的常见考点。说明对象的特征是指事物区别于某一事物的标志,也是说明对象的本质特征。学生可观察题目,或在首段中找,也可抓关键句。 考点:概括说明对象及其特征。能力层级为分析综合C。 2. 试题分析:A.B.C中加点词语,都表“估计”“数量”,一般删去,语义差别较大。 考点:分析说明性语言的语言特色。能力层级为分析综合C。 3. 试题分析:学生感知文本内容,学会在文章中找出照应的内容,又要学会概括内容的能力。此处能总结概括出“过度追逐味道;有暴利可图;监管不力”几点即可。 考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。 4. 试题分析:阅读科技说明文文本,因其文体科学性和准确性的特点,学生应学会用原文的内容来理解问题,做题时,学会从原文中找出相应答案。概括合理即可。 考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。
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比金钱更重要(15分)

老张拖着衰弱的身躯,独自去医院看病。

车站上,蜂拥的人群将他裹进了公共汽车,容不得站稳脚跟,

上车的人们又似潮水般涌来。老张抵挡不住人流的冲撞,被挤倒在一个坐着的宽肩膀的小伙子身上。

    “嗨,您挺直点腰好不好?”小伙子冲他嚷了一嗓子。当看清他是个须发皆白的老人时,小伙子脸红了。赶紧站起来让座。老人一边坐下,一边连声道谢。小伙子好像从来没有这么回事,早和别人聊起天来了。

    “喂,这月你迟到几次了?”一个围着粉红色拉毛围巾的姑娘问。

    “两次了。唉,我出来得挺早,可这汽车没准点儿呀。”宽肩膀的小伙子沮丧地回答。

    “再迟到一次,奖金可就吹了。”

    “今儿个我提前半个钟头就出来了。”

    唉,又是奖金,又是钱。生活中,难道就没有比钱更珍贵的?老张眯缝着眼,细听着年轻人的聊天,又想起那桩惹人不痛快的事。

    今天早晨。他感到胸口堵得慌,想让儿子陪他去医院看病。谁知儿媳妇绷着脸开了腔:“要请事假呀,那奖金可就没了。”他看不惯儿媳妇冰冷的脸,说了句“ 你就认得钱。”“没钱行吗?到商店买东西,欠一分钱也不卖。”儿媳妇嘟嚷着,小两口竟自走了……正想到这里,仿佛有一团火烧灼着胸口,老张感到异常的气愤、憋闷和疼痛,“呵”了一声,就什么也不知道了。

    老张醒来一看:怎么四周一片雪白呀?宽肩膀的小伙子怎么还在自己身边呀?一个护士走过来,轻声对他说:“多亏您儿子把您及时送来,要不,真危险,他守候您两个多钟头了,都快急坏了。”

    儿子?老张苦笑地摇了摇头。提起儿子,倒使他想起了什么。

    “你又迟到了吧?”老张感激地望着小伙子。“ 没关系,耽误的我能补回来。”小伙子憨厚地一笑。“可奖金补不回来罗!”老张从上衣兜里掏出一张崭新的五十元人民币,手颤抖着递给小伙子,“太谢谢你了,我给你补发奖金吧!”

    小伙子一愣,脸腾地涨个通红:“我不是为了钱……您留着好好补养身体吧。”说罢,推开门撒腿走了。

    望着小伙子匆匆离去的身影,老张眼圈一红,他感到有一股暖流在心头涌动,自言自语地说:“生活中,有比钱更珍贵的!”

1.请用简洁的文字概括这篇小说的主要内容。(3分)

2.品味下列句子,揣摩人物的心情。(4分)

①小伙子脸红了……

②小伙子一愣,脸腾地涨个通红……

3.有读者认为:小说写小伙子与姑娘闲聊是闲笔,请谈谈你的看法。(2分)

4.在老张的心目中,比金钱更珍贵的是什么?(3分)

5.这篇小说运用了多种写作手法,请你举一例分析说明。(3分)

 

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语言表达运用(4分)

1.请仿照前两句,根据自己的理解,再续两句(2分)

我们永远无法估量微笑的力量,它让告别不伤感,它让绝境中的人以希望,            。微笑如此美好,把它传递给我们爱的人。

2.阅读下面一则小故事,然后答题(2分)

一个人挑着两筐茶壶去集市上卖,谁知经过一个山坡时,几个茶壶从筐里掉了下来,摔个粉碎。他头也不回地向前走。这时有人提醒他说:“喂!你的茶壶掉碎了,还不快看看!”他说:“既然已经摔碎了,看有什么用呢?”作者通过卖茶壶人的回答要表达什么意思?

 

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名著阅读(5分)

(1)根据材料,填写相应的人物或情节(3分)

A.他站住了,脸上现出欢喜和凄凉的神情;动着嘴唇,却没有作声,他的态度终于恭敬起来了,分明叫道:“老爷!”(他是谁)

B.   不看便罢,看了一遍,又念了一遍,自己把两手拍了一下,笑了一声,道:“噫!好了!我中了!”(填人物)

C.月明风冷醮坛深,鸾鹤空中送好音。地煞天罡排姓字,激昂忠义一生心。这首诗应证了水泊梁山      (填情节)

(2)阅读材料,回答问题(2分)

三人来到潘家酒店上,拣个齐楚阁儿里坐下。提辖坐了主位,李忠对席,史进下首坐了……三个酒至数杯,正说些闲话,较量些枪法,说得入港,只听得隔壁阁子里有人哽哽咽咽哭。

九纹龙史进为什么会来到渭州城的?这哽哽咽咽的啼哭引出了一个什么见义勇为的故事?

 

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解释下列虚词的用法(2分)

(1)辍耕垄上(             (2)而主之能守( 

(3)而君五十里之地存者(  (4)三顾臣草庐之中( 

 

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解释下列加点的词(2分)

(1)将军身坚执锐(        (2)长跪而之( 

(3)于是与亮情好密(       (4)此诚危急存亡之也( 

 

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