Question

课外现代文阅读

读书如熬粥

赵畅

①我的母亲煮得一手好粥。孩提时曾问母亲何以烧出好粥，她告诉我：“粥是熬出来的，熬粥有三要素，即‘好米、文火、持续’。”

②是的，要熬一锅好粥，首先在于有“好米”。米好，粥就好。粥拼的是米，是米本身，是那种不加附加值的实力与质地。有了“好米”，还须用“文火”，即要用比较弱的火来熬，用“文火”易熬透，既能保持营养成分不流失，又能保持那份天然的鲜香味。熬粥还得有耐心，须持续。一锅好粥，少说也得熬上个把小时。熬粥之妙，令我想及读书。细细回味一番，读书不正如熬粥一般吗？

③是啊，读书之法，贵在选择。要多读经典好书，经典往往记录着优秀的思想，它们总是超越时代、历久弥新的。读经典，你将从先贤的精神世界中吸收养分，从与高贵的心灵对话中得到陶冶。秘鲁作家略萨说：“如果一个人不读书，或者很少读书，或者只读‘垃圾书’，他可能会说话，但是永远只能说那点事情，因为他用来表达的词汇量十分有限。不仅是词汇的限制，同时又是智力和想象力的限制，是知识和思想贫乏的表现。”略萨对阅读经典的真谛作了深刻的诠释。一个常读经典作品的人，一个常读好书的人，更容易成为一个高尚的人、一个脱离低级趣味的人。

④读书之法，贵在耐心细读。心急火燎是读不了书的，粗枝大叶也不会有好的效果。读书须用“文火”，好似老牛吃草，不慌不忙，细细咀嚼。读书是一个人的心灵之旅，拿到一本书看到书名时，就像在长途汽车站的站牌上看到一个遥远的目的地，它意味着什么，暂时你还不知道，你只是向往。然后，你打开书本，仿佛踏上一段陌生而新奇的旅程。如果说，最幸福的旅行是那种沿途风光无限、刺激浪漫的行程的话，那么，最幸福的阅读则是一个全新的世界在书本中向你次第展开。按高尔基的说法，就是阅读向你“打开了一扇扇新的不知道的世界的窗户”。只是别忙，须从容读。从容读，你便会觉得处处皆风景。

⑤读书之法，贵在持之以恒。不能心血来潮，高兴时拼命读，兴头过后就丢弃一旁。真要读书，须耐得寂寞，甘守孤独。从某种意义上说,阅读是一种孤独,它更适合于“独啜”。不要因为这份寂寞与单调,你就感到厌烦无味，就与读书渐离渐远。坚持读书，须有目标追求。这方面，国学大师陈寅恪便是典范。赵元任的夫人杨步伟回忆说：“那时在德国的学生们大多数玩得乱得不得了，只有孟真（傅斯年）和（陈）寅恪两个是‘宁国府门前的一对石狮子’”。意思是说，他们对读书对学问颇有定力。这种咬定目标、坚持不懈的定力，值得每个读书人学习。读书要做到恒久有定力，对那些以忙为由而少读书、不读书的人来说更是如此。胡耀邦同志曾说过一句话：“你要多读书，就要少打扑克，少跳舞，少看电影。”可不是吗？时间挤挤总是有的，就看你舍不舍得少打点扑克和麻将了。

⑥读书如熬粥，也要遵循“好米、文火、持续”三大法则，只要做到读经典好书、耐心细读、持之以恒地读，读书之“用”就会潜移默化，融进一个人的血液、精神、行动之中，让人享用不尽，受益无穷。

(选自《人民日报》2012年2月21日，有改动)
1.下列对本文的分析不正确的一项是（   ）

A．文章开头写母亲熬粥的事，目的是引出文章的论题，进而进入对中心论点的论述。

B．文章第①、②段及最后一段用熬粥的“三要素”比喻读书的三大法则。

C．文章第⑤段举国学大师陈寅恪的例子从反面论证读书之法。

D．文章主要运用了比喻论证、道理论证和举例论证。
2.作者说“读书如熬粥”，根据文意谈谈作者认为读书应遵循哪些法则？
3.试分析本文的论证思路。

Answer

1.C
2. ①选择好书；②耐心细读；③持之以恒。（每个要点1分）
3.首先，由熬粥之法引出对读书方法的思考；（1分）其次，紧扣熬粥“好米”“文火”、“持续”三要素，分别从读书贵在坚持、贵在耐心细读、贵在持之以恒三个方面论述读书之法；（2分）最后，总结全文观点。（1分）

【解析】
1.

试题分析：此题考查议论文的论证方法。第⑤段举国学大师陈寅恪的例子从正面论证读书之法。故C错误。

考点：分析常见的论证方法及其作用。能力层级为分析综合C。
2.

试题分析：这篇文章是总分总的结构顺序，二、三、四段从“读书之法，贵在选择好书”“读书之法，贵在耐心细读”“读书之法，贵在持之以恒”三个方面讲了读书的法则，用自己的语言简短概括即可。

考点：理解文章内容，概括议论文要点。能力层级为分析综合C。
3.

试题分析：分析议论文的论证思路，答题模式为首先提出某某的中心论点，接着运用某某论证方法证明了某某的论点，最后总结归纳，深化论点。

考点：分析议论文的结构和思路。能力层级为分析综合C。