阅读《冷冻食品》一文。
①在超市的冷冻食品销售区，摆放着饺子、家禽、海鲜等商品，此外还有什锦蔬菜等经过基本处理的半成品菜肴。冷冻食品之所以如此普及，是因为冷冻是一种很好的保存食品的方法。食品被冷冻后，食品中的成分与空气中的氧气发生的“氧化”反应、食品中自身成分发生改变的“化学反应”以及干燥就很难发生；虽然无法完全杀死微生物，但是可以中止它们的活动。
②目前根据相关规范和标准，冷冻食品的保存温度为-18℃以下，家用电冰箱也有很多将冷冻室的温度设置为一18℃。所以家庭中也常常会将肉、鱼和蔬菜等冷冻保存。但是许多人会觉得，食品解冻后口感发生了改变。这是由于家用冰箱中的冷冻温度与冷冻食品公司操作间中的冷冻温度不同造成的。
③在冷冻食品公司的操作间里，为了能够在短时间内将食品冷冻，需在约-40℃的强风中进行冷冻操作，这也叫做“快速冷冻”（速冻）。而另一方面，家庭所使用的电冰箱，大多数是在约-18℃的无风状态下对食品进行冷冻。在这种条件下要将食品完全冻结需要数小时，因此叫做“缓慢冷冻”。
④快速冷冻和缓慢冷冻不仅仅是在冷冻所需的时间方面有所不同，其实在食品的内部也产生了很大的不同。根据日本东京海洋大学铃木徹教授对于食品冷冻的研究，在对食品进行冷冻时，温度低于O℃时就会产生“冰核”（极小的冰的结晶）。冰核不断汇集水分子，就会变成冰晶。铃木徹教授认为：“冰晶的增大，对细胞产生了破坏，细胞间的空隙也随之增大。”在这种状态下进行解冻，细胞内的水分就会流出。此外，由于细胞间的空隙增大，食品也会变得更易碎。口感之所以发生变化，也正是这个原因。
⑤冰晶在-1～-5℃之间最容易增大。在对食品进行冷冻时，快速冷冻过程中通过这一温度带只需要约30分钟，而缓慢冷冻则需要数小时。因此，在家用冰箱的缓慢过程中，冰晶更容易增大，口感也更容易发生改变。（选自《科学世界》，有改动。）
1.根据要求，简要概括后完成填空。
（1）结合第①段内容推断：食品若不经过冷冻直接储存，会因为哪些方面的原因而降低品质?
①被空气“氧化" ②食品中自身成分产生“化学反应”
③ ④
（2）阅读第③段， 说说“缓慢冷冻”需要哪些条件。
①家用电冰箱② ③ ④食品完全冻结需要数小时
2.请从说明文语言的准确性角度分析第④段画线句的作用。
3.根据选文和链接材料，对下列现象作出解释。
【链接】材料一 “对蔬菜进行解冻后，与冷冻前相比，酶的活性更强。从而会促进化学反应，导致蔬菜变色或者气味变大。” （日本东京海洋大学铃木徼教授语）
材料二 酶，有机化合物，由生物体的细胞产生的一种蛋白质，可以加速有机体内的化学变化，如促进体内的氧化作用、发酵等。 （《新华大字典》）
【现象】市场上出售的什锦蔬菜等，会在冷冻前稍作焯水处理。有的家庭对蔬菜冷冻保存前也适当进行热烫处理。
注：焯，把蔬菜放进开水里略煮一下就捞出，也叫做“热烫"。会破坏细胞结构和蛋白质的活性，减少水分。
阅读下面的文言语段。
鹤色洁形清，能鸣善舞，卫懿公好之。所畜之鹤，皆有品位俸禄。厚敛于民，以充鹤粮。民有饥冻，全不抚恤。大夫石祁子，贤臣也。进谏屡次，俱不听。
时卫懿公欲载鹤出游，谍报：“狄人入寇。”懿公大惊，即时敛兵授甲，为战守计。百姓皆逃避村野，不肯即戎①。石祁子亲往街市，述卫侯悔过之意，百姓始稍稍复集。大夫渠孔为将，命鼓行而进。狄人诈败，引入伏中，将卫兵截做三处，你我不能相顾。卫兵原无心交战，见敌势凶猛，尽弃车仗而逃。懿公被狄兵围之数重。须臾，懿公与渠孔先后被害，全军俱没。 （选自《东周列国志》，有删节）
【注】①即戎，指参军。
1.根据要求，完成下列两小题。
（1）解释下列句中加横线词的意思。
①能鸣善舞： ②即时敛兵授甲：
③百姓始稍稍复集： ④命鼓行而进：
（2）下列各句与例句中“之”的用法相同的一项是 （ ）
例句：述卫侯悔过之意
A．何陋之有（《陋室铭》） B．策之不以其道（《马说》）
C．辍耕之垄上（《陈涉世家》） D．前人之述备矣（《岳阳楼记》
2.用“／”标出下面句子的两处朗读停顿。
时卫懿公欲载鹤出游
3.翻译下列句子。
（1）厚敛于民，以充鹤粮。
（2）肉食者谋之，又何间焉?（《曹刿论战》）
4.《曹刿论战》中鲁国能以弱胜强而文中卫国却全军覆没，其根本原因分别是什么?
阅读下面两首诗歌。
山中（王勃）
长江悲已滞，
万里念将归，
况属高风晚，
山山黄叶飞。
登楼（韦应物①）
兹楼日登眺，
流岁暗蹉跎。
坐厌淮南守②，
秋山红树③多。
【注】①唐代山水田园诗人，身居官场，常怀归隐之心。②守，担七任太守。③红树，只是满树红叶。
1.“坐厌淮南守”一句直接抒情，表达作者对官场的厌恶；《山中》一诗中也属于直接抒情的一句是“ ”。
2.结合全诗说说，你对“流岁暗蹉跎”的理解，并分析其作用。
3.下列诗句，所表达的情绪与“秋山红树多”表达的情绪不相近的一项是（ ）
A．殷勤谢红叶，好去到人间。（宣宗宫人《题红叶》）
B．况属高风晚，山山黄叶飞。（王勃《山中》）
C．荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。（王昌龄《采莲曲》）
D．停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。（杜牧《山行》）
专题与语文实践活动。
新华中学开设语文实践活动课程，开展了“微”系列活动，请根据要求完成以下任务。
1.【“微”讲堂】“五四”青年节前夕，初三（1）班学生开展了一次时事讲堂活动。活动主题是“责任·担当”。 整个过程以研讨为主，开展社会责任大家谈。活动中，40多名同学踊跃发言，讨论“子女、学生和公民应尽的责任是什么”“应该怎样担当起对社会的责任” 等热点问题。请将此活动写成一句话新闻。（30字左右）
2.【“微”公益】3月5日，学校组织团员志愿者到敬老院慰问，陪老人聊天，帮老人打扫卫生，为他们表演节目。小华参加活动后写下了自己的感言：“这次‘微’公益活动既给老人带去了温暖，又弘扬了志愿者精神，将社会主义核心价值观日益具体化。”王老师觉得，小华的感言前后分句有递进关系，关联词用的不妥，于是针对修改方法向他解说：“ ”
下列关于文学名著内容及常识的表述，完全正确的两项是（ ）
A．《钢铁是怎样炼成的》中，保尔参加艰苦的筑路时得了伤寒，这次病愈后，保尔在烈士公墓前悼念革命战友、思考生命的意义。
B．“可是他的手颤抖的厉害，地图画得一塌糊涂，屋子里掀起一片嗤笑声……他头顶上有个小孔通往顶楼，这时一只猫儿突然从这个孔里掉下来。”这段话出自《汤姆索亚历险记》，它描写了阿尔弗雷德同学被汤姆捉弄的情景。
C．《格列佛游记》中格列佛在利立浦特小人国经历了观看绳上跳舞，用手帕缚成平台表演军事演习的游戏，在集市做各种姿势赚钱以及参观首都密尔敦多等事情。
D．鲁迅在散文集《朝花夕拾》中回忆了儿时的许多生活片段，如何长买《山海经》，长妈妈讲美女蛇故事，闰土父亲传授雪中捕鸟的方法等。
E．《水浒传》中金氏父女被渭州状元桥下绰号“镇关西”的郑屠夫欺压，幸得当地人称“花和尚”的鲁智深仗义相救。
名著《西游记》中唐僧在松涧火云洞落难，徒弟 （填人物）最终请来观音菩萨降伏了红孩儿。取得真经返归途中，老鼋作梗让师徒又经受了一次磨难，他作梗的原因是 。
