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阅读下面的文字,完成题。

我记得那美妙的一瞬:

在我的眼前出现了你,

有如昙花一现的幻影,

有如纯洁之美的精灵。

在那绝望的忧愁的苦恼中,

在那喧xiāo的虚荣的困扰中,

我的耳边长久地响着你温柔的声音,

我还在睡梦中见到你亲爱的面影。

许多年代过去了。狂爆的激情

驱散了往日的幻想,

我忘记了你温柔的声音,

还有你那天仙似的面影。

在穷乡僻壤,在流放的阴暗生活中,

我的岁月就那样静静地消逝过去,

失掉了神往,失掉了灵感,

失掉眼泪,失掉生命,也失掉了爱情

(普希金《给凯恩》节选)

1. 根据拼音写出相应的汉字,给加下划线的字注音。

喧xiāo(                    )花

2. 文中有错别字的一个词是“        ”,这个词的正确写法是“        ”。

3.“消逝”的意思是                   

4.节选诗歌运用了                的修辞手法。

 

1.嚣 shùn tán 2. “狂爆” “狂暴” 3.消失 4.比喻 排比 【解析】 1. 试题分析:给汉字拼音,首先要读准汉字,排除方言的干扰,不可读错,注音时注意易混的声母与韵母。如b与p,j、q、x的区别,n、l的区别,z、c的区别,平舌音和翘舌音的区别,前后鼻音的区别。“瞬”字声母是sh,不是s.根据拼音写汉字,要正确拼读拼音,再根据语正确判断,注意形似同音字,不要写错别字,“嚣”不要错写成“器”。 考点:识记并正确书写现代汉语普通话常用字的字音。能力层级为识记A。识记并正确书写现代常用规范汉字。能力层级为识记A。 2. 试题分析:错别字,主要是因音同或形似而错,掌握这个易错点,仔细辨析各项中汉字,根据汉字的特点,结合词义字义辨析判断。“爆”字有“火”字旁,与事物炸开有关,而“狂暴”是形容人的情绪状态。 考点:识记并正确书写现代常用规范汉字。能力层级为识记A。 3. 试题分析:此类型的题目考查学生的识记能力,需要学生在平时多读课文,多积累词语,多查字典等工具书。“逝”也有“消失”的意思,所以在此语境中“消逝”与“消失”同义。 考点:正确使用词语。能力层级为表达运用E。 4. 试题分析:常用的修辞手法有六七种,根据所学积累,了解修辞手法的特点,分析诗句使用的修辞手法。“在我的眼前出现了你,有如昙花一现的幻影”是比喻,“失掉了神往,失掉了灵感,失掉眼泪,失掉生命,也失掉了爱情 ”是排比。 考点:正确运用常用的修辞方法。能力层级为表达运用E。
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考点分析:
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默写苏轼的《江城子密州出猎》的上阕。

 

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补写出下列名句中的上句或下句。(任选其中6句)

此中有真意,                   

金樽清酒斗十千,                   

                    ,柳暗花明又一村。

一鼓作气,再而衰,                   

令初下,群臣进谏,                   

                     ,洪波涌起。

伤心秦汉经行处,                   

安得广厦千万间,                   

 

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“晒”已经成为十分流行的网络用语,“晒”就是一起分享,晒一张聚会的照片,与人分享真挚的情谊,晒一件自己的作品,与人分享个性的美丽;晒一本书、一首歌、一份心情……同学们,你想“晒”点什么呢?

请以“晒出我的          ”为题目,写一篇不少于600字的文章。

要求:①先将题目补充完整;②除诗歌外,文体不限;文体特征要鲜明;③要有真情实感,不得抄袭和套作;④文中不得出现真实的校名、人名等信息。

 

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养一畦露水

①露水是下在乡村的。只有古老的山野乡村,才养得活精灵一样的露水。

②童年时,在露水里泡大,以为露水是入不得诗文的,直到读《诗经》里的《蒹葭》才开了心窗。“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”古老的风情画呈现于眼前:雾色迷濛,芦苇郁郁葱葱,美丽的女子在露水的清凉气息里如远如近……

③我的童年里也有睡在苇叶上的露水,但那是另一种风情。生产队里养着一条褐色水牛,农忙时节,孩子们大清早起来割牛草。我和堂姐相约着,去村西河边的芦苇荡里割草。卷起裤管下去,脚下的软泥滑腻清凉,芦苇一碰,露水珠子簌簌洒一身。从脖子到后脊,到前胸,露水的凉意在皮肤上蔓延,还似乎带着微甜的味道。苇丛里的青草又长又嫩,几刀便可割一大把,有时还顺便割一把细嫩的水芹,算作中饭菜。出了芦苇荡,几个大青草把子拎在手上,一路滴着露水。我们的头发和衣服,也被露水打得湿透。仿佛洗了个露水浴,身上、眉毛上、眼睛里,皆是露水。白露未晞。白露未已。

④那时候过暑假,晚上不爱在家里睡觉,而是在平房顶上露宿。堂姐堂哥堂弟,唧唧喳喳的一大群,自带凉席,都来我家的平房顶上睡觉。我们简直成了原始部落,月光为帐,星星为灯,感觉自己就那么睡在天地之间,也像草叶子上的一滴露水。到后半夜,露水重重地下来,裹身的毯子又凉又软,翻个身,贴着堂姐的后背,听她说断断续续的梦话,窃窃想笑。星星在耳边,垂垂欲落,虫声蛙声都已歇了,四下阒寂。满世界,只剩下露水的清凉气息在流散、漫溢。露水里睡着,露水里醒来。清晨下房顶,常看见邻家的瓦楞上结着蛛网,蛛网上也悬挂着露珠,亮晶晶的,在晨风里摇摇欲坠。

⑤暑假一过,初秋早晨上学,穿过弯弯曲曲的田埂,也是一路蹚着露水去学校。到学校,一双小脚泡得好白,又白又凉,嫩藕一般,脚丫里有草屑和碎小的野花。那时候,常提着凉鞋上学,到了学校后,才下到学校前的池塘边,洗掉脚上的草屑和野花,将一双被露水洗得格外好看的小脚插进凉鞋里。有时不舍得插:是露水让一个乡下小姑娘拥有了一双不为外人知晓的好看的脚。

⑥成年之后,庸庸碌碌,在家和单位之间来回折返,过着千篇一律的两点一线式生活。有一日,读《枕草子》里写露水的几句,才想起自己似乎好多年没看见露水了。忙时只顾着抬头往前赶路,快!快!闲时只想饱饱地睡会儿懒觉,起床时,草木上的露水已经遁形。以至以为:露水,是只下在童年的!

⑦当然不是。露水一直在下,下在童年,下在乡村,下在有闲情闲趣的人那里。

⑧《枕草子》里写露水的笔墨多而有情趣,最爱玩味的是:“我注意到皇后御前的草长得挺高又茂密,遂建议:‘怎么任它长得这么高呀,不会叫人来芟除吗?’没想到,却听见宰相的声音答说:‘故意留着,让它们沾上露,好让皇后娘娘赏览的。’真有意思。”读到这里,我恍然觉得游离多年的一片小魂儿给招回来了。养花种草,不是目的,是为了给一个闲淡的女人去看清晨的露。烽火戏诸侯,裂帛博取美人笑,都不及人家种草来养露水的风雅。

⑨我读着《枕草子》,不觉痴想起来。痴想有一天……

⑩养一畦露水,在露水里养一个清凉的自己。生命短暂渺小,唯求澄澈晶莹,无尘无染。让美好持续,一如少年时。

1.请简要概括童年时“我”“在露水里泡大”的三件事。(每件事不超过10个字)

2.赏析第③段中画线的句子(从景物描写的角度)。

芦苇一碰,露水珠子簌簌洒一身。从脖子到后脊,到前胸,露水的凉意在皮肤上蔓延,还似乎带着微甜的味道。

3.结合文章,说说题目“养一畦露水”的作用。

4.探究下面语句中“露”的不同内涵或作用。

①蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。

②对酒当歌,人生几何;譬如朝露,去日苦多。(摘自曹操《短歌行》)

③一畦露水,在露水里养一个清凉的自己。

5.本文语言灵动清新,蕴藉隽永,试举一例并加以赏析。

 

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食物如何防水

①在许多酥脆食物(比如瓜子、花生、饼干等)的包装袋里,都会有一个不能吃的小袋子,人们大都知道那是“干燥剂”。那么,我们为什么需要干燥剂?它又是怎么发挥作用的呢?

②这需要从食物中的水说起。

③对于水来说,食物就像一个围城。里面的想出来,外面的想进去。想进去的水分子多,宏观看来就是食物在吸收水分;反之,想出来的水分子多,宏观看来就是食物在变干。如果想进去的和想出来的一样多,我们就说食物中的水和环境中的水达到了平衡。在这个状态下,空气中水蒸汽的气压与这个温度下纯水的饱和蒸汽压的比值,就称为这个湿度下这种食物的“水活度”。

④空气中总是会有一些水蒸汽,它们的气压与饱和蒸汽压的比值叫作“相对湿度”。如果食物中的水活度大于环境的相对湿度,就意味着想离开食物的水分子多;反之,如果水活度小于相对湿度,就意味着想跑进食物的水分子占据了优势。比如,蜂蜜中的水活度大致在05到07之间,而通常空气的相对湿度也在这个范围。如果一瓶蜂蜜的水活度是0.6.把它开盖放在相对湿度是05的干燥的环境中,它就会蒸发掉一些水,有时候就会看到瓶中有结晶出现。而如果是放在相对湿度是07的潮湿环境中,开盖之后就会吸收空气中的水,从而稀释了蜂蜜。

⑤在食物的保存过程中,我们并不希望水的迁移发生。酥脆的食物,吸水之后变软就不好吃了。而水果和嫩软的食物,则需要有充足的含水量来保持口感。

⑥在现代食品技术中,控制水的迁移是保质的一大方面。放干燥剂是最简单直接的一种方案。它针对的是那些需要保持干燥的食物。这些食物水活度很低,通常情况下都是吸水。干燥剂是水活度更低、吸附能力很强的物质。只要空气中有水,它们就如狼似虎地抓过来据为己有。虽然食物本身也有吸水的想法,但是吸水魅力无法与干燥剂竞争,吸引不到什么水分子,也就只好继续干燥了。

⑦那么,如何防止水活度高的食物失水呢?在广阔的市场需求下,“可食用膜”很快兴起。顾名思义,可食用膜是用可食用的原料制造的,本身也可以食用。虽然价格高一些,而且密封效果不那么好,但是“可食用”、“可降解”的特质,让人们愿意去容忍它们的不足。好在我们保存食物并不需要“天长地久”,只要“曾经拥有”就可以了。只要能让含水量在一定的时间内变化别那么明显,一种可食用膜就可以上岗。

⑧为了扬长避短,可食用膜更多的时候并不做成单独的膜,而是直接涂在食物表面。人们最熟悉的例子恐怕是“打蜡苹果”。实际上打的不是大家通常认为的“蜡”,常用的是一些多糖。打蜡的作用并不只是为了好看——虽然它的确对苹果有美容的效果,更重要的是阻止了水的散失。如果苹果不得不长时间保存,你会选择完好多汁的打蜡苹果,还是皱缩失水的自然苹果呢?

⑨实际上,现在的可食用膜已经远远不只是控制水的迁移。在这层膜中,还可以加入抗菌成分、抗氧化剂、香味成分、色素等,甚至还可以加一些营养成分。于是,这层膜不仅仅是保护食物的卫士,本身也变成了有价值的食物成分

注:多糖:有三个以上单糖分子组成的糖,如淀粉、纤维素等。

1.从全文看,食物的“防水”具体指什么?

2.段中画线的句子运用了哪种说明方法?有什么作用?

3.本文语言既准确严密又生动形象,请结合第段内容分别具体分析。

4.厨师炒肉时,往往会在肉的表面沾上一层很薄的淀粉,这样做有什么好处?请结合文章中的相关内容加以解释。

 

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