阅读于保月的《海蛎子》,完成后面小题。
①冬至到清明,蚝肉肥晶晶。这是老家对海蛎子的俗谚。
②到过海边的人都能看到,礁石上生长着一片片不起眼的贝类,这种学名称牡蛎的东西,老家都称海蛎子。外地人可能对此其貌不扬的海鲜不感兴趣,其实这不仅是渔家人的一道经济菜,也是一种在国内外很有名气的美味海鲜。
③海蛎子在我国南方北方称呼各异,南粤一带称蚝或蚵,江浙一带则称蛎黄,而我们山东老家习惯称蛎子或海蛎子。海蛎子虽说是海鲜里的“下里巴人”,但肉肥味鲜营养极佳。唐代大诗人李白曾有“天上地下,牡蛎独尊”的题句,西方人也称其为“海底牛奶”,其妙处可见一斑。
④遍布海边礁石表面的海蛎子是一种生命力极强的海洋贝类,一年到头,人见人挖,生命不息,奉献不止。小时候经常跟随哥哥姐姐挖海蛎子。用一根稍粗些的钢条或铁丝,一头用锤子敲平成刀状,再安上木头把手,就成了自制的“蛎子刀”。采挖海蛎子也是个费力气的活儿:躬身弯腰立在或大或小的礁石旁,手握蛎子刀,对准礁石上丛生的海蛎子,贴近礁石表面用力地从根处往下剜,海蛎子就会纷纷落到海滩上。
⑤收获回来的海蛎子尽量当天煮熟食用,尤其是春夏季节,过夜后再煮其肉质会变瘦,味道也会打折。
⑥海蛎子鲜美,如今人们的吃法也越来越讲究。无论烤、煎、拌、炸,还是生吃、蒸煮、清炖,或者调馅等,花样名目繁多,配以普通的食料,满足着各地人们不同的胃口。
⑦记得小时候家里做得最多的就是海蛎子炖豆腐。先把豆腐切块,鲜猪肉切丝,配以香菇、冬笋厚片,加点芹菜和青蒜苗梗段,待锅内蒜片爆香之后,加入肉丝、香菇、冬笋炒几下,随即将煮海蛎子的鲜汤下锅,加上豆腐块,烧沸几分钟,调味后下海蛎、芹菜、青蒜,用湿淀粉勾芡,淋上香油即可出锅上桌。
⑧还有一种适合懒人的海蛎子做法,其味道天然纯正。就是取适量火锅底料,按比例加水,煮开,下海蛎子,顺便再下点其它的蔬菜,然后加点面条什么的,如此简单做法照样提味开胃。
⑨其实对我这个少小离家的人来讲,最喜欢的吃法还是凉拌海蛎子肉。当然,对于外地人来说,吃海蛎子需要懂些窍门,购买或食用应挑那些“肚子”凸起的上品,因这种海蛎子肥度最大,肉嫩饱满。
⑩如今的海蛎子,身价已不同于往昔,但依旧是灰蒙蒙不起眼、与世无争的形象,默默地生长在异常艰苦的环境里,虽时时经受风浪的冲击磨砺,始终依附于石壁或泥沙,嶙峋沧桑的外壳里,永远蕴含着一颗温柔鲜亮的心。
(节选自《人民日报》,2015年12月5日)
1.从文中②③④看,海蛎子具有哪些特点?
2.第段中加点词语“下里巴人”一词由来已久,你能说出其意义的演变过程以及在文本中的含义吗?。
3.写文章讲究前后照应,试找出与第段划线句相照应的句子。
4.第段中引用唐代诗人李白的题句和西方人对海蛎子的评价,有什么作用?
5.选文第⑩段的内容和结构上有何作用?
阅读下面两首诗,完成后面小题。
周艺多传
[宋]谢逸
艺多姓周,抚之临川人也。世为器用之工。艺多天资精敏,自少时技能已出诸父,自以为己不若也,故以艺多名之。其为人朴厚寡欲,不妄言笑,衣敝衣,拱手立群匠侧,若无能为者。及其操绳墨、运斧斤①,力不劳而器用成。诸匠惊骇却视,不敢比肩立。艺多泊如也,未尝有矜色。诸豪贵家争邀致之唯恐后。艺多不肯屑就,必择其待之以礼者与夫能辨器用良窳②者往归焉。否则倍其用,不顾也。既往必求静室、远嚣尘者居之。平③心志一视听,然后用工焉。委材于地,唯其所用之成,无计其日,然后尽心力焉。询之,则怫然怒,迫之亟成,则焚其器用而归,杜门诵浮屠书④,百计诱之不从也。
——节选自《溪堂集》
[注释]①斧斤:泛指各种斧子②良窳:精粗;好坏③ 平:使......安定。④浮屠书:佛经。
1.用“/”标示出下列句子的句读。
必择其待之以礼者与夫能辨器用良窳者往归焉。
2.解释下列加点词语
(1)不妄言笑 (2)衣敝衣 (3)有矜色 (4)倍其用
3.用现代汉语翻译下面句子
诸匠惊骇却视,不敢比肩立。
4.选出对传主周艺多理解有误的一项是( )
A. 艺多常“拱手立群匠侧,若无能为者”,说明他不求引人注目,憨厚无能。
B. “诸豪贵家争邀致之唯恐后”从侧面体现了艺多技艺高超。
C. 从“往必求静室、远嚣尘者居之。平心志一视听,然后用工焉”来看,艺多是个平心静气用工的人。
D. 艺多对待主人的“询”和“迫”,非怒则焚,表明他做事有自己的原则,不愿受人叨扰。
阅读下面两首诗,完成后面小题。
【甲】}早 行 【乙】商山早行
陈与义 温庭筠
露侵驼褐晓寒轻, 晨起动征铎,客行悲故乡。
星斗阑干分外明。 鸡声茅店月,人迹板桥霜。
寂寞小桥和梦过, 槲叶落山路,枳花明驿墙。
稻田深处草虫鸣。 因思杜陵梦,凫雁满回塘。
1.两首诗中画线句子都使用了哪一表现手法?具体说说它们有何表达效果。
2.前人评论“鸡声茅店月,人迹板桥霜”一联为“意象具足,始为难得”。试用自己的语言描述这两句诗所呈现的鲜明画面。
在物欲横流的现实社会里,淡泊名利对于激励后昆潜心治学具有不可或缺的作用。刘禹锡在《陋室铭》中为“ , ”倍感轻快;吴均在《与朱元思书》中用“ , ; , ”来婉拒出仕。
下列说法有误的一项是( )
A. “己所不欲,勿施于人”出自儒家经典《论语》,它体现了孔子“仁者爱人”的思想。
B. 《春秋》、《左传》、《资治通鉴》都是编年体史书。
C. 老舍《骆驼祥子》中的祥子很勤劳,常帮刘四爷干活,所以祥子虽然不拉他的车却也能住在他的“人和”车厂。
D. 古代文学名著《三国演义》先后描写了官渡之战、赤壁之战、夷陵之战等重大战役,这三大战役的胜方指挥官分别是曹操、周瑜、刘备。
下列标点符号使用正确的一项是( )
A. 火车售票处有一个特殊、鲜明的标志,很好找。记者走进售票处,马上有工作人员迎上来,问有什么事情需要帮忙?
B. 我国第一座自主设计、自行建造的国产化商业核电站“秦山第二核电站”的2号机组核反应堆首次临界实验获得成功,将于年内并网电。
C. 《论语》中有这样两句话:“吾日三省吾身”(《论语•学而》)和“见贤思齐焉,见不贤而内自省也”(《论语•里仁》)。一个人能做到这两条,就能重塑自我。
D. 在小泉执政期间,由日本右翼政治团队“新历史教科书编纂会”炮制的歪曲历史、美化侵略的“新历史教科书”竟然两度被审定为“合格”。