阅读下面文章，回答下列小题。
有营养的食品添加剂
元无心
①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看，味道也受到影响。怎么办？加点柠檬汁。
②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些化合物就暴露在空气中被氧化，生成醌（kūn）化合物。这种醌化合物很容易互相连接，成为“褐色素”，从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”，它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。
③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多酒添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。
④抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏血酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐可能的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏血酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。
⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。
——选自《食品与生活》（有删改）
1.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？请具体说明。
2.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。
（1）抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能 。
（2）抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机理是： ；能抑制亚硝酸盐与肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。
3.联系上下文，请你说说下列句子中加点词语的意思和作用。
（1）如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐可能的致癌风险。
（2）这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
4.本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？
5.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。
阅读下面文章，回答下列小题。
尘埃中的花朵
（1）从超市出来，打一辆人力三轮车回家，一上车，便被一股暖流击中。一辆只能容得下两个人的小小三轮车被装饰得如一个温馨的小家。花格子的纯棉布坐椅套，上面还罩了一层带蕾丝花边的白纱，窗玻璃上贴着袖珍日历，车顶上镶着一盏小灯，车门口垂着淡蓝色的水晶珠帘，风吹帘动，露出车厢内养在塑料瓶里的一小蓬绿色植物。更让人惊讶的是我与车主询问价钱时居然看到他捧着一本英文书。我认得那书，是“书虫”系列。实在忍不住好奇，不禁发问。那身材瘦小的中年男人不好意思地说：“上学时就喜欢,现在虽然用不上了，还是舍不得丢，看看，心时高兴”。后来好多次，我回家一定要打车的时候，我都会刻意去找他，虽然只是那么一小段车程，坐在他的车里，却感到格外的神清气爽，好像外面嘈杂的世界也变得不一样了。
（2）无独有偶，在我常去的买些零碎东西的那条小街上，有个摆小果摊珠老头也非常有趣。每天早晨，骑着摩的，大开着他的收音机一路欢歌地来了。卸车，摆摊位，码放水果，整个过程那个小黑匣子从来就没有停。京戏，评戏，高亢的秦腔，个性的梆子戏，日日不同。待他把水果摊子摆得花红柳绿，小街上的人也多起来了。人多了，赶紧招呼买卖呀！他不，他左手边一杯酽茶，右手边是那个半旧的“戏匣子”，身子悠悠然地往破藤椅里一靠，眯着眼睛对旁边的“豆腐二婶”说：“听听，《贵妃醉酒》，李胜素的，有味吧！”
（3）“海岛冰轮初转腾，见玉兔，玉兔又早东升……”在那样烟火味极浓的小街上东张西望地行走，突然听到这样委婉雅致的唱词，人的心里，会蓦然涌上深深地感动。
（4）夏天来了，他的水果摊变了主角，不再是香蕉、苹果、大鸭梨，换成了个大皮薄地本地西瓜，和西瓜一起出现的还有一样东西——蝈蝈！会有一大段时间，蝈蝈嘹亮的叫声暂时取代各种地方戏。他把蝈蝈笼子挑在摊子前的竹竿上，有时，一溜排开挂好内只。别的小果摊主摇着大蒲扇对着过往的路人吆喝着：“大西瓜，又沙又甜，八毛钱一斤！”他坐在西瓜山后面依然一副怡然自享的模样，只有那些笼子里的小生灵们一迭声地在叫：“蝈蝈蝈……”
（5）好多年了，他的日子就这么过着，水果天天在卖，戏，天天在听，蝈蝈，年年在养。他的水果也不见得特别好吃，可是我发现，很多人和我一样，每次走过他的水果摊前，都忍不住停下脚步，挑上几个苹果、红橙，高兴地和聊上几句，也许有关戏曲，也许有关蝈蝈，也许和什么都无关，只是一份恬适地心情。
（6）去年夏天，我家楼前的马路边总有个人在傍晚的时候吹起横笛，衬着落日归鸦，颇有意境。有一天，我终于走过去一看究竟，原来，那个柳树下吹笛子的人就是旁边煤厂里干活的工人。我常倚在窗前望景儿，我认得他的衣服，和脚上沾满煤渍的胶鞋。
（7）我常常想，这些人就是低到尘埃里的诗人啊，用最质朴的方式书写着对生活的热情。日子多平淡，可是，因为有了这一点喜好，一点寄托，一点闲情，生活呈现出了完全不同的面貌，奔波琐碎之外，有了生机，有了情趣，有了美好。这些美好，多像一朵朵不起眼的小花儿，虽然小，却让人看到了满满的希冀。
1.文章主要介绍了一个三轮车车夫和卖水果老人的事，请用简洁的语言分别概括这两个人的故事。
2.联系语境，说说下列句中加点词语的含义。
（1）虽然只是那么一小段车程，坐在他的车里，却感到格外的神清气爽。
（2）待他把水果摊子摆得花红柳绿，小街上的人也多起来了。
3.联系上下文，品味文中画线句子，简要分析其表达的作用。
他左手一杯酽茶，右手边是那个半旧的“戏匣子”，身子悠悠然地往破藤椅里一靠，眯着眼睛对旁边的“豆腐二婶”说：“听听，《贵妃醉酒》，李胜素的，有味吧！”
4.说说标题“尘埃中的花朵”有什么含义？
5.最后一段在文章内容和结构上有何作用？请结合文章内容具体作答
阅读下面文言文，回答下列小题。
《与朱元思书》
吴均
风烟俱净，天山共色。从流飘荡，任意东西。自富阳至桐庐一百许里，奇山异水，天下独绝。
水皆缥碧，千丈见底。游鱼细石，直视无碍。急湍甚箭，猛浪若奔。
夹岸高山，皆生寒树，负势竞上，互相轩邈，争高直指，千百成峰。泉水激石，泠泠作响；好鸟相鸣，嘤嘤成韵。蝉则千转不穷，猿则百叫无绝。鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务者，窥谷忘反。横柯上蔽，在昼犹昏；疏条交映，有时见日。
1.解释下列句中加点的词。
(1) 天山共色（ ） (2) 从流飘荡（ ）
(3) 负势竞上（ ） (4) 横柯上蔽（ ）
2.把下列句子翻译成现代汉语
(1) 急湍甚箭，猛浪若奔。
_________________________________________________________________
(2) 鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务者，窥谷忘反。
___________________________________________________________ ____
3.本文第三自然段描写“泉水”、“好鸟”、“蝉”、“猿”，对于表现“奇山”有何作用？
属于什么写作手法？
4.本文通过对富春江景色的描绘，抒发了作者怎样的情怀？
古诗文名句填空。（10分，每空l分）
（1） ，松柏有本性。
（2）东风不与周郎便， 。
（3）俱怀逸兴壮思飞， 。
（4）人生自古谁无死， 。
（5） ，坐看云起时。
（6）与君离别意， 。
（7）在《登幽州台歌》中，诗人思古怀今，孤独寂寥之情，不禁油然而生，于是写下了
， 。
（8）这首流传甚广的散曲——《山坡羊·潼关怀古》，以深邃的历史眼光揭示出一条颠扑不破的真理：“ ； ”，也表现了作者对民间疾苦的关心和同情。
综合性学习
材料一 2014年1月7日，107岁高龄的“香港影视界泰斗”邵逸夫先生逝世。他一生热心公益，是港岛屈指可数的大慈善家。二十多年，以他的名字命名的教学楼、图书馆、科技馆、体育馆及其他文化艺术、医疗设施遍布中国各地。被学子们成为“最熟悉的陌生人”……“邵逸夫”这个名字陪伴几代学子。从小学到中学，再到大学，成为他们求学的最好见证。从电影帝国掌门人，到散尽千金的慈善巨子，邵逸夫的一生可谓传奇。
材料二 截至目前，重庆接受邵逸夫基金会捐赠项目共计189个，含高校11个，中小学178个，捐赠总额12515万港元，地方政府或学校按不低于1:1比例配套资金，共新建校舍70万平方米。由于捐赠的项目大多以其名字命名，“逸夫楼”几乎遍及重庆主城的大中小学和远郊区县的中小学。
(1)写出对上述材料的探究结果。
(2)假如邵逸夫是2014年感动中国的候选人之一，请你根据材料内容为他写一段推荐语。要求：语言生动，富有文采。
(3)在邵逸夫去世后，有网友将内地慈善家陈光标与其作比较。有人说，陈光标太高调，含有作秀的成分；也有人说，只要是善行，做不做秀无所谓。对此，你怎么看？
受“中国汉字听写大会”影响，班上准备制作以“认真书写文明字符”为主题的板报，请仿照例句，写两个句子与之形成排比，作为板报的部分内容。要求：句式整齐，语意连贯
例句：汉字如诗，方块中寄予无限诗意。
