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金属与微波,八字不合? 吴昊然 ①炒菜可以用铁锅,微波炉却根本不买金属炊具的账。...

金属与微波,八字不合?

吴昊然

    ①炒菜可以用铁锅,微波炉却根本不买金属炊具的账。难道金属与微波是死对头吗?

    ②金属对微波的作用基本有两种:反射和吸收。微波的本质和光一样,是电磁波的一种。家用微波炉发出的微波频率为2.45GHz,相应的波长大约是12.2cm。普通金属晶格间隙的尺寸约为几个埃,远远小于微波的波长,所以,当微波遇到金属的时候,几乎不能通过,而会被反射。另有一小部分微波在金属浅浅的表层内被吸收,这个表层深度约为1μm(即10-6m)。就在这个薄层内,吸收了微波的金属会变得超级“兴奋”。金属原子的“好朋友”——电子会在电场的作用下加速运动,撞击金属晶格。动能转化为热能,金属就在这样的“友情碰撞”下被加热了。

    ③如果将体积并不大的金属(例如铝箔)放入微波炉加热,其内部升温的程度会令金属hold不住。镶有金边的盘子不适合用作微波炉加热器皿,就是因为微波炉的高温足以熔化盘子的金边。不过适当地利用这一现象倒可以加工某些食品。比如专门为微波炉加热设计的爆米花,其包装内就有一层金属。在微波加热过程中,金属层快速升温可以让玉米粒在几分钟内就变成香脆可口的爆米花。

    ④反之,如果金属体积足够大的话,由于它是热的良导体,受微波作用产生的热能会很快被分散,金属整体的升温并不明显。所以如果你不小心落了一把金属勺在微波炉里,其实不用太担心,勺子外形圆滑,不会引起激烈的“打火”现象。如果这把勺子还泡在牛奶或者咖啡里就更不用怕了,热量会很快传递给周围的液体。表面积足够大的金属烤盘或烤架放到微波炉里,只要按照说明书的指示操作,都是安全的。

    ⑤那微波炉放入金属后“打火”又是怎么一回事呢?所谓打火,其实是空气在强电场的作用下被击穿产生电弧放电。在正常运转的微波炉中,电场强度是不足以击穿空气的。但如果有尖锐形状的金属物存在,情况就不一样了。例如你在微波炉里落下的是一把金属叉,而非金属勺,微波炉运转时,叉子的尖端部位就会产生能够击穿空气的场强。如果自家的微波炉“打火”了,你可千万别觉得好玩,这会使磁控管受损,并有火灾隐患,一个可能是要钱,一个可能是要命。

    ⑥在此须友情提醒一下各位好奇心重的同学:汞虽为液态,但也是金属,而且有毒。那些打算把水银温度计放到微波炉里去测量食品温度的同学,请先用体温计测测自己是否已经发烧。否则等妈妈质问“插着碎玻璃碴和混着汞蒸气的蛋羹是怎么回事儿”的时候,你们可别两手一摊,说这是火星版蛋羹的制作方法。

    (选自《科学Fans》,略有改动)

1.下列对文章的分析理解,不正确的一项是(    )

A. 本文的标题以拟人和设问的手法,激发了读者的阅读兴趣,突出了文章的中心内容。

B. 第①②段采用了由现象到本质的逻辑顺序,揭示了所有金属都不要用微波炉加热这一原理。

C. 第⑥段形象地警示读者不能把水银温度计放进微波炉里测温,紧扣中心话题,呼应上文。

D. 本文语言幽默而生动,如“买账”“死对头”“要钱”“要命”,增强了表达效果。

2.下列对微波炉里“打火”现象的理解,不正确的一项是(    )

A. 微波炉里放入金属后所引起的“打火”,其实是强电场击穿空气后产生电弧放电的现象。

B. 如果正常运转的微波炉中发生了“打火”现象,肯定是因为其中有尖锐形状的金属物存在。

C. 专门为微波炉加热设计的爆米花实际上就是成功利用了微波炉里的“打火”现象。

D. 微波炉里“打火”现象后果很严重,轻则会使磁控管受损,重则导致火灾事故。

3.妈妈想将鲜奶装在不锈钢盘里放进微波炉加热,但不知道这样做会不会有危险。请你结合文中的知识对她说几句话。

    你说:“                                

 

1.B 2.C 3.示例:妈妈,把鲜奶装在不锈钢盘里加热不会有危险的。因为不锈钢盘体积足够大,又是热的良导体,受微波作用产生的热能会很快传递给鲜奶,既安全又能很快加热。 【解析】 1.本题考查学生分析文章内容的能力。学生要把握关键情节,注意标志性词语,尽量利用文本中的信息。学生对课文内容的理解,要结合文章中心及上下文来作答。同时注意结合说明文语言的准确性来分析。B项不符合。“所有金属”这一说法过于绝对。 2.本题考查学生从文中筛选有效信息的能力。这类题目应明确信息筛选的方向,即挑选的范围和标准,本题相关内容在第五段中,应该仔细阅读这一段的内容。专门为微波炉加热设计的爆米花利用的是动能转化为热能的原理,并非“打火”现象。 3.本题考查说明文的全面理解能力。要求结合原文解决实际问题,并考查语言表达能力。示例:妈妈,把鲜奶装在不锈钢盘里加热不会有危险的。因为不锈钢盘体积足够大,又是热的良导体,受微波作用产生的热能会很快传递给鲜奶,既安全又能很快加热。
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赵简子死,未葬,中牟入齐。已葬五日,襄子起兵攻围之。未合而城自坏者数十丈。襄子击金而退之。军吏谏曰:“君诛中牟之罪而城自坏是天助我何故去之?”襄子曰:“吾闻之叔向曰:‘君子不乘人于利,不迫人于险。’使之治城,城治而后攻之。”中牟闻其义,乃请降。

    (节选自《淮南子·道应训》)

1.对下列句子中加点词语的解释,不正确的一项是(    )

A. 而城自坏者数十丈(包围)    B. 襄子击金而退之(退兵)

C. 人于险(逼迫,胁迫)    D. 中牟其义(传闻)

2.请用三条“/”给文中画线的句子断句。

君诛中牟之罪而城自坏是天助我何故去之?

3.请结合选文简要分析,中牟为什么不战而归顺襄子?

 

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鱼我所欲也

    ①鱼,我所欲也;熊掌,亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。生,亦我所欲也;义,亦我所欲也。二者不可得兼,舍生而取义者也。生亦我所欲,所欲有甚于生者,故不为苟得也;死亦我所恶,所恶有甚于死者,故患有所不辟也。如使人之所欲莫甚于生,则凡可以得生者何不用也?使人之所恶莫甚于死者,则凡可以辟患者何不为也?由是则生而有不用也,由是则可以辟患而有不为也。是故所欲有甚于生者,所恶有甚于死者。非独贤者有是心也,人皆有之,贤者能勿丧耳。

    ②一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。呼尔而与之,行道之人弗受;蹴尔而与之,乞人不屑也。万钟则不辩礼义而受之,万钟于我何加焉!为宫室之美,妻妾之奉,所识穷乏者得我与?乡为身死而不受,今为宫室之美为之;乡为身死而不受,今为妻妾之奉为之;乡为身死而不受,今为所识穷乏者得我而为之:是亦不可以已乎?此之谓失其本心。

1.解释下列加点词语在句子中的意思。

(1)所欲有于生者    

(2)乞人不

(3)是亦不可以

2.把文中画线的句子翻译成现代汉语。

  (1)非独贤者有是心也,人皆有之,贤者能勿丧耳。

  (2)万钟则不辩礼义而受之,万钟于我何加焉!

3.下列对原文有关内容的分析理解,不正确的一项是(    )

A. 文章开头以二者不可兼得时“舍鱼而取熊掌”的常理作类比,深入浅出地引出了“舍生取义”的主张。

B. 第①段以假设的语气强调了“舍生取义”的重要,因为“义”比生命更重要,“不义”比死亡更可怕。

C. “行道之人”与乞丐宁死也不肯接受不敬的施舍,这一事例生动而有力地证明了人人都有“本心”,只要“本心”在,即使在生死关头,人也能经受住考验。

D. 本文中,作者把“所欲”与“所恶”、重义轻生的人与贪利忘义的人、“乡为”与“今为”分别进行对比,这样把道理说得更加清楚,增强了文章的说服力。

 

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仿照画波浪线的句子,在横线上续写一句话,使之构成排比。

    世间的事情往往是一分为二的,需要我们辩证地看待:失败虽然是人人都不愿得到的结果但有时却能激发人们坚忍的斗志贫困虽然是人人都不愿过的生活但有时却能成为人们奋进的动力                                       

 

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下列对病句的修改不正确的一项是(    )

A. 为了写好作文,我们从现在开始就要逐渐养成留心观察和积累写作素材。(将“留心”改为“用心”)

B. 台风来临前夕,学校召开会议紧急要求同学们不要私自去游泳。(将“紧急”移到“会议”前)

C. 在全班同学的共同努力下,终于让优秀班集体的锦旗挂在了教室里。(删去“在……下”)

D. 妈妈之所以老是怀疑他说的话是假的,原因是因为他不止一次地撒谎。(删去“原因”)

 

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下列句子中加点的词语使用不恰当的一项是(    )

A. 《变色龙》中看风使舵的人不只是奥楚蔑洛夫,巡警和围观者们无不如此。

B. 语文老师上课能根据同学们的表现随机应变,真是个八面玲珑的好老师。

C. 面对有些同学考试时用手机作弊的行为,身为共青团员,我们怎么能无动于衷呢?

D. 这场来势汹汹的流感,让我们班一下子有六位同学不得不隔离治疗。

 

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