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阅读《“神奇”的酵素真的很神吗》一文,完成下面小题。 ①近年来,酵素的神奇作用在...

阅读《“神奇”的酵素真的很神吗》一文,完成下面小题。

    ①近年来,酵素的神奇作用在网上疯传,宣扬酵素可以美容养颜、排毒减肥、净化血液,更有甚者提倡酵素可以减肥,具有代替正餐还不会感到饥饿的作用。仅国内某知名网站的贴吧里就有近__万个讨论的帖子,人们热闹地分享服用各种酵素的神奇效果,并把酵素标榜为“破解人类健康的密码”。酵素是否真的有如媒体所说的强大功能呢?让我们一起来了解一下真实的酵素吧!

什么是“酵素”

②“酵素”这个词来源于日语,最初指的是酶,是由氨基酸组成的一类具有生物催化活性的蛋白质,能在最适宜条件下(如人体内)数秒内催化上万个反应,不同于现在市场上所说的“酵素”。 目前市场上的酵素原液或酵素饮料,是人们把各种水果或植物等原料长时间发酵后加工制成的产品。水果、植物、谷类、肉类等都能发酵,传统的发酵产品,例如酸奶、纳豆、豆豉、泡菜、豆瓣酱、面酱、豆腐乳、鲜啤酒、酒酿、米醋等都为人熟知。 

酵素的成分和功效

③市场上的酵素成分复杂,已经不仅仅单指“酶”,也包括发酵后产生的多糖、有机酸、酒精、果胶、蛋白质、维生素、矿物质等上百种物质。   

    ④近年来一些动物实验的研究结果表明,不同原料的发酵产物,其成分和含量不同,酵素主要活性成分亦有区别,使用后的主要功效也有所差别。国外专家在2016年研究发现,黑莓、蓝莓不含酒精的发酵饮料,可以降低高脂饮食诱导的实验小鼠肥胖现象的产生,并降低血糖。国内一些动物实验也有类似的结果:苹果酵素对肠道菌群失调的小鼠肠道微生态恢复重建具有一定作用。人参术苓酵素能够有效治疗非溃疡性消化不良。大麦的乳酸杆菌发酵产物可以抑制高脂喂养的小鼠体重增加,逆转高脂喂养诱导的实验小鼠呈现葡萄糖不耐受,改善高胰岛素血症,减少甘油三酯和总胆固醇的积累,抑制肿瘤坏死因子和白介素等炎症因子浓度的增加。葡萄酵素能增强自由基清除能力,提高抗氧化性能。某些微生物酵素的膏状和粉状制剂在人体皮肤测试中具有美白抗氧化功效,因此也被应用于化妆品中。 

选择酵素需谨慎

⑤正因为动物实验显示不同原料的酵素产品功效各不相同,很容易打动消费者的“芳心”,一些没有经过科学实验验证和测试的酵素品种也在市场上流转,被包装成包治百病的“万能秘方”,欺骗消费者。选择酵素产品时,我们首先要清楚酵素产品中最容易被混淆视听的酶其实是一种蛋白质,经口服后会被人体食道和消化道中的酶分解为氨基酸,用于人体新陈代谢所需,部分酵素产品宣扬“胃蛋白酵素、脂肪酵素能参与消化食物”的说法是错误的。因为无论酵素产品中含有哪种酶,口服进入消化道后,都会被分解,几乎都不再具有活性,并不能起到宣传中所说的种种神奇功效;另一方面,目前对酵素的研究很多是在体外进行的,而体内实验多用小鼠模型,小鼠和人的体内环境是有差别的,因此当前有关酵素产品人体试验还在探索中。

  ⑥即使如此,酵素产品还是受到不少人的青睐,因为根据生活经验来看,食用酵素并非一无是处,譬如饮用水果酵素相对于直接食用水果,前者可以更好地吸收水果中的营养,饮用某些酵素可以促进肠道的消化吸收和排泄,改善人体环境,这其中的奥秘还需要逐步挖掘才能得知。不过也有研究发现,一些酵素产品,例如酸奶,能促进消化,提高免疫力,还能够改善精神紊乱引起的焦虑、抑郁、自闭症等疾病,这些强大的功效可能是得益于酵素产品中额外添加的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌。

  ⑦因此,“酵素”作为一种益生菌发酵的果蔬饮料,消费者在市场上购买时不可盲目相信广告的过度宣传。

1.请简述第①段划横线的句子所使用的说明方法和作用。

2.在国内几大电商平台上搜索“酵素”产品,发现其宣传都声称,这些“天然活性酵素”不仅可以排毒减肥,甚至还能治病抗癌。其实这些广告中宣扬的种种功效是不可轻信的。请你结合文章第⑤段,分点说明理由。

 

1.运用了举例子、列数字的说明方法,具体说明了近年来酵素的神奇作用(或“强大功能”)在网上疯传并被夸大的事实。 2.(1)因为无论酵素产品中含有哪种酶,口服后几乎都不再具有活性,并不能起到宣传 中所说的种种神奇功效; (2)目前对酵素的研究很多是在体外进行的,体内实验多用小鼠模型,人体试验还在探索之中,而小鼠和人的体内环境是有差别的。 【解析】 1.试题分析:本题考查说明方法,第一段划线句是一个具体的例子,有准确的数字,这是举例子和列数字的说明方法,说明了“近年来,酵素的神奇作用在网上疯传“。辨识说明方法并结合文章分析其作用即可。 2.试题分析:本题考查学生从材料中提取信息的能力。作答时,一定要认真阅读所给语段,结合语段中的关键语句,根据题目的要求,即可作答。根据第五段中的“因为无论酵素产品中含有哪种酶,口服进入消化道后,都会被分解,几乎都不再具有活性,并不能起到宣传中所说的种种神奇功效;另一方面,目前对酵素的研究很多是在体外进行的,而体内实验多用小鼠模型,小鼠和人的体内环境是有差别的,因此当前有关酵素产品人体试验还在探索中。筛选概括作答即可。
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考点分析:
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阅读下面的文言文,完成下面小题。

田子为相

    田子为相,三年归休,得金百镒,奉其母。母曰:“子安得此金?”对曰:“所受俸禄也。”母曰:“为相三年,不食乎?治官如此,非吾所欲也。孝子之事亲也,尽力致诚。不义之物,不入于馆。为人臣不忠,是为人子不孝也!子其去之。”田子愧惭,走出,造朝还金,退请就狱。王贤其母,说其义,即舍田子罪,令复为相,以金赐其母。《诗》曰:“宜尔子孙承承兮。”言贤母使子贤也。

注释:①田子:指齐国田稷子。 ②归休:休假回家。 ③镒yì:古代重量单位。一镒合二十两。④致诚:做到十分诚实。致:表达,诚,真心。⑤馆:房舍,这里指"家"。⑥造朝:上朝。造,去。

1. (1)解释下面加点的词语。

得此金___________                   ②    ____________

为相  ____________                  ④其母____________

(2)选出的用法与其他不同的一项________

A.子其去之     B.孝子之事亲也       C.妇拍而呜之     D.有司业、博士为之师

2.“/ ”标出下面句子的朗读停顿(标一处)。

3.翻译下列句子。

(1)为人臣不忠,是为人子不孝也。

____________________________________________________________________________________

(2)以中有足乐者,不知口体之奉不若人也。

____________________________________________________________________________________

4.用原文语句回答:文中的母亲对“孝”与“不孝”的看法是怎样的?

 

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阅读下面诗歌,完成第小题。

淮上喜会梁州故人   唐 韦应物

江汉曾为客,相逢每醉还。浮云一别后,流水十年间。

欢笑情如旧,萧疏鬓已斑。何因不归去?淮上有秋山。

(1)颔联中“浮云”“流水”两词用得极为贴切,请作简要赏析。

_______________________________________________________       

(2)诗的标题点明“喜会”,除了相逢的喜悦,全诗还包含了哪几方面的感情?

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综合实践活动:

(1)实验初中八年级开展题为“绿色 生命——叶”的专题活动,请你以主持人的身份为活动设计 一段开场白。

_______________________________________________________________________________

(2)绿是生命的颜色,大自然的颜色。请你为“绿”拟一则宣传标语: ________________

(3)以叶的联想为话题写出你由叶的诗句联想到什么?

例:由“况属高风晚,山山黄叶飞”想到诗人凄凉的心境,思乡的情怀。

______________________________________________________________________________

 

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名著阅读:

(1)《水浒传》作者是元末明初的________,该书描写了北宋徽宗时,以宋江为首的108名好汉在

水泊梁山聚义,打家劫舍,杀富济贫的豪举。和《西游记》一样都是_____(体裁)小说。

(2)下列表述完全正确的一项是   ______

A.《水浒传》精心塑造了一群栩栩如生的反抗压迫的英雄形象。八十万禁军教头林冲美满家庭被高俅毁灭,本人也屡遭暗算,终于忍无可忍,百般无奈下,投奔梁山;只是初到梁山就受到晁盖的排挤。  

B.《水浒传》中晁盖、吴用、公孙胜等七位好汉能智取生辰纲的关键在于刘唐下蒙汗药的时间和方式恰到好处,全然不露痕迹,使精明的杨志中了计。

C.《水浒传》108将中有三对夫妻:小尉迟孙新与母大虫顾大嫂,菜园子张青与母夜叉孙二娘,矮脚虎王英与一丈青扈三娘。

D.《水浒传》108将中第一个出场的是小旋风柴进,“倒拔垂杨柳”“拳打镇关西”的都是花和尚鲁达。

 

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根据课文内容默写:

(1)___________________,不尽长江滚滚来。

(2)___________________,各领风骚数百年。  (3)为山九仞,_____________

(4)无论遭遇什么挫折,都要以乐观心态面对,正如《酬乐天扬州初逢席上见赠》中所言:

___________________________________

 

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