Question

父亲的粥

刘墉

    （1）大概因为回台体力透支，返美前突然上吐下泻。所幸儿子住得近，清晨五点把我送去急诊。化验结果，是感染了通常只有小孩会怕的“轮状病毒”。

    （2）医生说这时候肠胃弱，什么都不能吃，连喝运动饮料，都得掺一半的水。直到第二天下午烧退了，护士送来食物，小小的纸杯，里面只有黏糊糊的一点半流体，原来是米浆。

    （3）抱着那软软的纸杯，小心地用吸管慢慢吸，好像奶娃。这让我想起小时候肾脏炎，病得挺重，有一阵子也只能喝这个，相信多半是母亲喂我，但不知为什么，而今只记得父亲坐在床边，端着碗喂我的画面。

    （4）第三天下午出院，又来了位护士，给我好几份介绍轮状病毒的小册子，说回家只能吃稀饭、海苔酱、苹果泥……而且不能多吃，看不吐不泻了，再由去皮的鸡肉丝排开始。

    （5）自己煮了稀饭，不错，够软，唯一的缺点是我加太多水，为了吃实在些，只好往锅底捞稠的。端上一大碗白稀饭，颇有成就感。儿子早晨送来肉松，是他去专门店买的，居然印着“婴幼儿专用”，不知道这小子是体贴还是讽刺。我倒了尖尖一堆肉松在稀饭上，急着下嘴，立刻被呛得猛咳，因为把细如粉末的肉松吸进了气管。

    （6）一边咳，一边用筷子把肉松压进稀饭，再搅拌成肉粥。突然懂了，为什么父亲总坚持先把肉松搅匀，才交给我，还一直叮嘱我慢慢吃。他也帮我吹，吹得眼镜上一层雾，又摘下眼镜吹。父亲还教我用筷子由碗的四周拨稀饭，说那里因为接近碗边，凉得快。有时候我还是等不及，他则会再拿来两个大碗，把稀饭先倒进一个碗，再来回地跟另一个碗互相倾倒。没几下，就凉多了。

    （7）可不是吗？我自己煮的这碗稀饭也够热的。第一口已经把我烫到，但是当我改由四周拨，就能入口了。上面拌的肉松吃完，我又倒了好多肉松下去。这种“大手笔”，也是小时候被父亲惯坏的，那时候母亲常骂，哪儿是吃稀饭配肉松，根本是吃肉松配稀饭。

    （8）吃了一整锅白稀饭和一整罐肉松，肠胃居然没出毛病。第三天，我的胆子更大了，一番忙乱之后，我这辈子做的第一碗“牛肉粥”上桌了，十分滚烫黏稠，而且大有“闻香下马”的境界。牛肉丝，不错！一点也不老。姜，虽然切的时候已经因为摆太久，像是削竹片，反而更带劲。我的嘴又被狠狠烫了一下，想到爸爸的方法，改为从旁边拨。不知为什么又觉得该拿个勺，从粥的表面，一点一点刮。

    （9）果然，一次刮一点点，滚烫的粥也不烫了。我有些自诩，可是又觉得似乎见过别人用勺子刮的画面。我一边刮一边想，突然回到了九岁的童年，回到父亲的病床前。医院为直肠癌手术不久的父亲送餐，只一碗，像这样的瘦肉稀饭，我居然急着跑到床边要吃。母亲骂：“那是你爹的！”父亲对她挥挥手，反教我爬上床，跟他并排坐着，又怕我摔下去，一手搂着我，一手喂我吃。肉粥很烫，医院里没有两个大碗可以用来减温。父亲就用勺子一点一点在稀饭的表面刮。那瘦得像干柴的手直抖，但是只要把勺子落在稀饭上就不抖了，非但不抖，还像抚摸般，很细腻、很轻柔地，一圈一圈刮，每次只刮薄薄一层，再吹吹，放进我嘴里。

    （10）现在我正这么做，但是飞回了五十年前，我的手成为父亲临终前两个月的手。我的眼镜飞得更遥远，成为父亲为我吹粥时的眼镜，蒸汽氤氲，镜片罩上一层雾。我像父亲当年一样，摘下眼镜，只是不见清晰，反而模糊。一个年已花甲的老孩子，居然从这碗粥，想到五十七年前抱养我的父亲，我的眼泪止不住地淌，淌在父亲的粥里……

1.根据文章内容，各选一个恰当的字填写在横线上。

   文章回忆了父亲为我拌粥、倒粥、      粥、      粥、和      粥的往事。

2.结合语境，说说加点词语在表达上的妙处。

那瘦得像干柴的手直抖，但是只要把勺子落在稀饭上就不抖了，非但不抖，还像抚摸般，很细腻、很轻柔地，一圈一圈刮，每次只刮薄薄一层，再吹吹，放进我嘴里。

3.“我”为什么觉得自己是一个“老孩子”？结合内容简要分析。

4.比较选文和链接材料中两个父亲的行为，谈谈你对父爱的认识。

【链接材料】

博士学位读完之后，我回台湾教书。到大学报到第一天，父亲用他那辆运送饲料的廉价小货车长途送我。他没开到大学正门口，而是停在侧门的窄巷边。卸下行李之后，他爬回车内，启动了引擎，却又摇下车窗，头伸出来说：“女儿，爸爸觉得很对不起你，这种车子实在不是送大学教授的车子。”

                                                     ——龙应台《目送》

Answer

1.吹 刮（拨） 喂

2.“直抖”一词表现了罹患直肠癌的父亲在术后虚弱无力地状态，而“不抖”形象地写出了父亲虚弱无力的双手在为“我”刮粥时变得沉稳有力，与“直抖”形成了强烈的反差，突出了父亲融在粥里的爱。

3.本题根据学生对“老孩子”的理解，采用分层赋分的方式评分。

第一层：准确把握“老孩子”的内涵，并形成整体理解。 示例：年过花甲的“我”感染“轮状病毒”后，回忆起儿时父亲对“我”的种种关爱与呵护，觉得在父亲面前，自己永远是一个幸福的孩子。借“老孩子”的称呼表达对父亲的怀念和感恩。

第二层：准确把握“老孩子”的内涵。示例：年过花甲的“我”感染“轮状病毒”后，在吃粥时，回忆起儿时父亲为“我”搅粥、倒粥、刮粥、吹粥的情形，体会到父亲对“我”的宠爱与关怀，觉得自己就是一个幸福的孩子。

第三层：基本把握“老孩子”的内涵，但只关注情节。示例：年过花甲的“我”感染了通常只有小孩会怕“轮状病毒”后，只能用吸管吸米浆，儿子还给“我”送来了“婴幼儿专用”的肉松，“我”就像是一个老小孩。

第四层：对“老孩子”理解错误。

4.示例：选文中的父亲在直肠癌手术后不顾自己虚弱的身体，不但让“我”吃他的瘦肉稀饭，还用瘦得像柴的手细腻地、轻柔地、一圈一圈地为“我”刮粥，吹凉之后再放进“我”嘴里，生怕烫到“我”。而【链接材料】中的“父亲”怕伤了“我”的面子，把货车停在窄巷边，并为开廉价货车送“我”而道歉。两位父亲的行为虽不相同，但那种不顾自己的处境，全心全意地孩子付出的爱却一样厚重。

【解析】

1.试题分析：情节概括题，通篇阅读，全盘把握，根据要求找出要点内容，然后用自己的语言简洁概括。

2.试题分析：考查文中关键性的词语对表现人物及其主题的作用。“直抖”与“不抖”构成对比：“直抖”一词表现了罹患直肠癌的父亲在术后虚弱无力地状态，而“不抖”形象地写出了父亲虚弱无力的双手在为“我”刮粥时变得沉稳有力，与“直抖”形成了强烈的反差，突出了父亲融在粥里的爱。

3.试题分析：此题要结合文章内容简要分析“我”为什么觉得自己是一个“老孩子”。从以下三个角度来答：父亲对“我”态度，儿子对“我”的态度，前两者结合的整体理解。要和人物形象及表达的主题联系起来。

4.试题分析：谈谈你对父爱的认识。要比较选文和链接材料中两个父亲的行为来谈。两个材料中的两位父亲的行为虽不相同，但那种不顾自己的处境，全心全意地孩子付出的爱却一样厚重。要类别出相同的一面，即父亲对儿女无私的爱。