根据下图提供的有关信息,将恰当的诗句填入空格中。
①________(范仲淹《渔家傲》) ②________(李清照《渔家傲》)
③________(北朝民歌《木兰诗》) ④________(陆游《游山西村》)
基础·运用
班级开展以“中华饮食文化”为主题的综合实践活动,各组同学除进行专题研究外,还根据收集整理的材料设计了一些学习任务。请你根据要求,完成小题。
1.第一组同学向大家介绍中国传统饮食的“八大菜系”。八大菜系都是用省份的简称命名的。请你根据下图和提示信息,判断图中的甲、乙分别是哪两种菜系。
提示信息:
甲:①水泊梁山。
②会当凌绝顶,
一览众山小。
乙:①三国蜀汉。
②何当共剪西窗烛,
却话巴山夜雨时。
2.第二组同学向大家讲述“书里那些印象最深刻的美食”。下面是他们选取的两个片段,请你根据要求,完成小题。
【材料一】
无论多深的巷子,看到一块锅盖面的招牌,一口烧得滚滚冒热气的大锅,进去坐定就是了。一屉蟹黄汤包,一盘肴肉,蘸点镇江香醋,就着鲜嫩的姜丝细细品味,然后面煮得了,连汤带水地来上一碗,jīn dɑo,喷香,再冷的天气全身都是暖暖的,再远的路也能走下来。
面条一定是用粗竹杠跳压出来的面皮细切出来的,下面时一定是大锅里飘着一只小锅盖,汤料一定是老板用酱油和十几味中药香料精心熬制的,入碗后一定会有味道独特的浇头相配。这就是锅盖面,是镇江人味蕾的最爱。
【材料二】
北平的奶酪,是日常吃的一种冷饮小甜食。做酪所用原料主要是不掺水的纯牛奶,再加上适量的酒酿和糖,一碗一碗的用炭火来烤,到了某种程度,再用冰来凝结。真是莹润如脂,入口甘沁,冷香绕舌!饭后喝上一碗,真能化食jiě nì,更是醒酒的无上妙品。
除奶酪外,还有奶卷、奶饽饽。奶卷是用牛奶结成皮子,卷上山楂糕,或是黑白芝麻白糖馅儿。一边卷山楂糕一边卷芝麻的,叫鸯鸳馅,您听这个名儿多雅致?雪白的小磁盘放上三寸来长、外白里红、腴润如脂的奶卷,甭说吃,看着就令人馋涎欲滴了。奶饽饽有芝麻白糖馅儿,也有枣泥馅儿的。因为这是精细小吃,豆沙馅儿就上不了台盘了。奶饽饽是用稍厚点的奶皮子放在模子里,包上馅再磕出来,有方有圆,有梅花点子,有同心方胜,您要是到奶酪铺去喝酪,只要伙计把奶卷、奶饽饽往上一端,没有人不想拈两块来尝尝的。
另外还有一种奶油小吃“奶乌他”,是最上品的甜食。母亲常用它来奖励我的。奶乌他每块有象棋子一样大小,分乳黄、水红、浅碧三色,用小银叉叉起来往嘴里一送,上膛跟舌头一挤,就化成一股乳香馥郁的浆液了。
(1)对文中加点字注音和画线字笔顺的判断,全都正确的一项是
A.喷(pèn) 蕾(lěi) “母”字的笔顺是:竖折、横折钩、点、横、点
B.喷(pèn) 蕾(léi) “母”字的笔顺是:竖折、横折钩、横、点、点
C.喷(pēn) 蕾(lěi) “母”字的笔顺是:横折钩、竖折、点、横、点
D.喷(pēn) 蕾(léi) “母”字的笔顺是:横折钩、竖折、横、点、点
(2)请根据文中的汉语拼音,将词语写在答题卡的田字格内。
(3)【材料二】第二段前三句有一处标点符号使用不当,请找出来并加以修改。
(4)请你说说【材料二】第二段画线短语在文中具体指什么。
3.第三组同学研究“美食与文化”。根据语境,在文中横线处依次填入句子,最恰当的一项是
老子说:“治大国若烹小鲜”,可见烹饪,的确是有些学问的。 ① 做事情、做学问亦如是。人的思想虽然有所不同,但还是可以相反相成的。孔圣人也曾问道于老子,可见思想、言论虽相去甚远,也总有共通之处。“味”在中国饮食文化中的地位可以说是重中之重,其哲学上的应用也是屡见不鲜,无论是伊尹借“味”的原理来教导商汤如何治国,还是先秦思想家鹖冠子说的“气”从“味”中产生的“味者,气之父母也”,又或是苏轼对能“知味”而“值那一死”,可见“味”在中华文化中占有一席之地。 ② 烹饪是如此,处事也是如此,孔子所谓的“和而不同”强调的正是在保持自我个性精神基础上的和谐统一。古人谈论饮食中的“味”,往往其中都蕴含着深刻的道理,确实是有种别样的意境。
【甲】《淮南子•说林训》有句话:“水火相憎,鏏(wèi)在其间,五味以和”。水和火本来是不相容的,但是用装有水和食物的小锅放在火上却能煮成五味俱全的美食。
【乙】《古文尚书•说命》中提到“若作和羹,惟尔盐梅”,要做好羹汤,关键是调好咸酸二味,调和之道蕴藏其中。俗语“五味调和百味香”同样也说明了调和的重要性。
A. ①【甲】 ②【乙】
B. ①【乙】 ②【甲】
4.第四组同学研究“美食与对联”。请任选其中一副对联,将其补充完整。
【甲】上联:美味招来天 ① 客
下联:佳肴 ② 洞中仙
【乙】上联:楼中饮兴因 ①
下联: ② 诗情为晚霞
【甲】 【乙】
5.第五组同学研究“美食与书法”。下面是他们选取的几幅关于佳肴美酒的作品,请你判断哪一幅是苏轼的行书,并说说你判断的依据。
【甲】 【乙】 【丙】
题目:有____真好
要求:(l)先将题目补充完整,然后再作文。
(2)可以大胆选择你最能驾驭的文体,写你最熟悉的内容,表达你的真情实感。
(3)不少于600字,注意文中不要使用真实的人名,校名、地名。
阅读下面选文,回答问题。
积极面对无奈
①人生中有太多的无奈。刘翔为伤痛不能驰骋田坛而无奈,高考生为相差几分不能跨进大学校门而无奈,子女为工作所累不能照顾年老的父母而无奈,贫穷的父母因“差钱”不能很好地培养孩子而无奈,老年人因体弱多病生活不能自理而无奈,残疾人因天生的缺陷而无奈。在漫长的人生道路上,我们每一个人都会碰到数不清的无奈。
②对待人生的无奈,有两种截然不同的态度。一种是消极的态度,由无奈而生怨气,怨天怨地怨人,进而对生活失去信心,郁郁寡欢,在消沉中不能自拔;一种是积极的态度,创造条件克服困难,发挥主观能动作用,化解矛盾,努力走出无奈的阴影。窃以为,两种态度,往往会产生两种不同的结果:A面对无奈,消极沉沦,无奈就永远是你人生道路上的绊脚石;B积极面对,才能在人生道路上迈开新步伐。正如马克·吐温所说:“人生在世,绝不能事事如意。反正,遇见了什么失望的事情,你也不必灰心丧气。你应当下个决心,想法子争回这口气才对。”
③世界超级小提琴牢帕格尼尼,就是一个面对无奈永远积极进取的人。在一般人看来,他可能是一个一生都倒霉透顶的人:1岁时险些死于猩红热;4岁时一场麻疹,又让他险些进了棺材;13岁时患上了严重的肺炎;46岁时突然长满脓疮,只好拔掉几乎所有的牙齿;牙病初愈,又染上了严重的眼疾,幼小的儿子成了他的“拐杖”;50岁后,关节炎、肠道炎、喉癌等疾病不断向他袭采,后来,他的声带也坏了,几乎成了哑巴。58岁就吐血而亡。可就是这个经常为身体不好感到无奈的人,凭着自己的刻苦努力,3岁学琴,8岁时就创作了第一首小提琴奏鸣曲,9岁入市立歌剧院的管弦乐团.11岁登台演奏自己创作的《变彝曲》,一举成功。他把苦难与成才这两项生活的馈赠,用自己的琴弦演奏到了极致。巴尔扎克说:“不幸,是天才的进身之阶;信徒的洗礼之水;能人的无价之宝;弱者的无底之渊。”而培根则认为:“顺境中的好运,为人们所希冀;逆境中的好运,则为人们所惊奇。”帕格尼尼是不幸的,上帝给了他一个糟糕的身体,让他经常处于无奈之中;然而帕格尼尼又是幸运的,因为正是生活的苦难,成就了这位天才。他没有在苦难面前低头,在无奈之中徘徊,而是用自己顽强的毅力去战胜它,使自己从苦难者成为一个音乐的天才。
④现代社会,竞争日趋激烈。许多人因为下岗、上当受骗、经商失败、亲人遭受不幸等陷入人生的低谷,感受到生命的种种无奈,有的人回此而惠上丁忧郁症,甚至产生轻生的念头。其实,当你将一切归零,给自己时间,给自己空间,重新认识世界,就会感到,原来生活没有自己想象的那样糟。一转念,就是一个全新的生命。
⑤朋友,如果你此时因伤痛而暂时折断了飞翔的翅膀,像帕格尼尼那样为生病而经受苦难,或者碰到种种不如意,甚至无奈的事情,那么,请记住:“不幸是一所最好的大学。”只有战胜不幸.从不幸中走出来的人,才是真正的强者。
1.本文的中心论点是什么?
2.选文第②段A、B两句位置能否调换?为什么?
3.进文第③段运用的论证方法有__________、___________
4.下列各项,对选文内容表述有误的一项是( )
A. 人们面对人生的许多无奈,有积极和消极两种态度。
B. 在人生路上,“无奈”是绊脚石还是垫脚石,取决于你的主观抉择。
C. 培根的话告诉我们,处于无奈中的人是不可能取得成功的。
D. 当我们感受到人生的种种无奈时,可以试着将一切归零,重新认识世界。
5.你的人生经历中一定也有过种种无奈。试举一例,说说你是怎样面对的?
阅读下面说明文,回答问题。
玻璃之王
①“玻璃之王”是这样诞生的:1959年,美国加利福尼亚理工学院杜威兹教授等人用制造玻璃的方法.将高温金硅合金熔体喷射到高速旋转的铜轴上,以每秒100万摄氏度的冷却速度,快速冷却熔体,第一次制造出了不透亮的玻璃。当时的一位物理学家看到这种刚诞生的合金材料时,曾嘲讽的说这是一种“愚蠢的合金”。这种不透亮、看起来“愚蠢的”的东西,就是在材料科学领域开辟出一条新道路的“玻璃之王”——金属玻璃。
②金属玻璃形成的原理是什么呢?通常情况下,金属及合金在从液体凝固成固体时,原子总是从液体的混乱排列转变成整齐的排列,即成为晶体。但是,如果金属或合金的液体凝固速度非常快,原子来不及排列整齐便被冻站住了,最终的原子排列方式仍类似于液体,是混乱的,这就是非晶态合金。因为非晶态合金原子的混乱排列晴况类似于玻璃,所以又被称为金属玻璃。
③那么在实际生产中金属玻璃又该如何获得?研究人员发现,单一的金属液体凝固形成非晶态所需的冷却速度要远远高于其它物质液体。例如,普通的玻璃液体只要慢慢冷却下来,得到的玻璃就是非晶态的;而单一的金属液体则需要每秒高达1亿摄氏度以上的冷却速度才能形成非晶态,这个速度是普通玻璃的无数倍。由于目前工艺水平的限制,实际生产中难以达到如此高的冷却速度,也就是说,单一的金属难以在生产上被制成非晶态的金属玻璃。但是,合金弥补了单一金属的缺憾。合金具有这样两个重要性质:第一,它的熔点远低于纯金属,例如,纯铁的熔点为1538℃.而铁硅硼合金的熔点一般在1200℃以下;第二,液体状态的合金原子更加难以移动.在冷却时更加难以整齐排列,也就是说,更容易被“冻结”成非晶体。这样,人们在实际生产中托将金属与其它物质混合形成合金后再来获得非晶态的金属玻璃。
④目前,金属玻璃已经得到了广泛地应用。因为它具有较强的韧性、刚性、优良的磁性.良好的化学稳定性等,人们赞扬它是“敲不碎、砸不烂”的“玻璃之王”。金属玻璃已被用于制造高档录音机、录像机的高耐磨音频视频磁头。因为具有良好的磁学性质,金属玻璃还被用于制造高压容器、火箭等重要部位的零部件,科学家们还预言,凭借其耐腐蚀、抗撞击.耐冷热的特性及优异的力学性能,金属玻璃在将来可能会成为航天、军事及民用领域的理想候选材料。
1.选文的说明顺序是什么?
2.选文第③段划线句子包含了哪些说明方法?
3.选文第④段结尾句中,加点的“可能”一词能否删掉?为什么?
4.依据选文内容,说说作为“玻璃之王”的金属玻璃目前都得到了哪些应用。
阅读下面两段选文,回答问题。
【甲】 人恒过,然后能改;困于心,衡于虑,而后作;征于色,发于声,而后喻。入则无法家拂士,出则无敌国外患者,国恒亡。然后知生于忧患,而无于安乐也。
【乙】 孟子少时,诵①,其母方②织。孟子辍然③中止。有顷,乃复诵。其母知其喧④也,呼而问之:“何为中止?”对曰:“有所失,复得。”其母引刀裂其织,曰:“此织断,能复续乎?”自是之后,孟子不复喧矣。
(选自《韩诗外传》卷9)
温馨提示:①诵:背诵。②方:正在。③辍然:突然中止的样子。辍,停止,废止。④喧:遗忘。
1.解释下列句子中加点的词语。
①人恒过,然后能改。 恒:
②其母引刀裂其织。 引:
2.翻译下列句子。
①生于忧患,死于安乐。
②自是之后,孟子不复喧矣。
3.甲文主要运用了____的表达方式;乙文主要运用了____的表达方式。
4.乙文中的孟母是如何教育孩子的? 这个故事说明了说明道理?