Question

说明文阅读

植物在早晨冒汗

①春末、夏日、秋初的清晨，正是气候潮湿、天气凉爽、空气清新的时刻，如果你仔细观察，就会发现一个奇妙的现象:许多植物，如栎树、苦楝树、黄果树等高大乔木，水稻、高梁、玉米等禾本农作物，西红柿.辣椒等蔬菜，滴水观音等观赏性植物，它们均“怕热”，从叶尖或叶缘淌下一滴滴“汗珠”来。这些“汗珠”在阳光下一闪一闪，犹如夏夜里的群星。植物“挥汗如雨”，第一滴“汗珠”从叶子上掉下后，叶尖马上又形成第二滴“汗珠”，体积再逐渐增大、掉落，然后第三滴“汗珠”、第四滴“汗珠”，滴滴答答掉个不停。

②许多人会问:这难道不是露珠吗?其实不然，露珠是指凝集在地面及地上物体表面的水珠，通常在晴朗少风的夜晚出现。而那些植物，冒出来的“汗珠”掉落后，马上又会冒出新的“汗珠”，如此反复，显然不是露珠。况且，露珠的水滴很小，一般覆盖于整张叶片的表面，也不会从叶尖滴落。很明显，我们见到的水滴就是从植物体内流出来的“汗珠”。

③科学家为此做了实验，发现这些“汗珠”里含有少量的无机盐和其他物质，就跟人类的汗水一样。那么，植物为什么会在凉爽的清晨反其道而行之，如此“怕热”而“汗如雨下”呢?

④原来，植物通过根部吸收的水，是需要排出体外的。白天，它们在阳光下进行光合作用，叶面上的气孔张开，大量水分就通过这些气孔蒸发掉了，所以我们用肉眼看不到它的“汗水”。可到了晚上，气孔“打烊”，全部关闭，而根仍在源源不断地吸水。这样，植物体内的水分就会过剩，需要寻找出口。于是，叶尖叶練上的“水孔”就成了它们的“闸口”。

⑤植物生理学上，科学家们把植物“出汗”称为“吐水”。植物“吐水”越多，吸收的水分和养分就越多，根系也就越发达。这说明，吐水是植物健壮的标志，是农作物高产和树木繁茂的基础。据观测，芋头的一片幼叶在适合的条件下，一夜可“吐”出一百五十滴左右的水。被移载不久的农作物，如果开始“吐水”了，就说明它们已经成活了。

⑥说来也奇怪，许多植物的“汗水”里竞然含有特定物质。如白桦、棕榈树含糖，一般通过“排汗”的方式来排出，这些“汗水”香甜味美，早在远古时就被人们用来酿酒、熬糖。

⑦此外，植物的“汗水”还有利于自身繁衍。有些植物的“香汗”芳香袭人，常引诱某些昆虫前来传粉。植物的“汗水”有相生或相克的特性，如小麦的“汗水”对马铃薯晚疫病就有预防作用，所以马铃薯可以种在刚收割宪小麦的土地上；而在向日葵旁种豌豆，则会两败俱……

⑧另外，人们还利用植物的“汗水”为病人服务。如松树的挥发性分泌物可治疗肺结核；五味子对减轻人的疲劳、增强视力、养脾安神等有一定功效；云杉、白桦、椴树的叶片有杀伤白色葡萄球菌的作用。

(选自《知识窗》2017年第7期)

1.用简洁的语言，说说植物为什么会在凉爽的清晨“怕热”而“汗如雨下”。

2.第⑤段中加点词语“左右”能否删去?为什么?

3.选文④⑤两段的位置能否调换?请说说理由。

4.第⑦段划横线的句子运用了什么说明方法?有什么作用?

Answer

1.植物通过根部吸收的水需要排出体外。白天通过叶面上的气孔蒸发。晚上，气孔关闭，而根仍在源源不断地吸水.过剩的水分从叶尖叶缘上的水口流出。

2.不能删去。”左右"是大约、大概的意思，表估计推测，这句话是说芋头一夜可“吐”出大约一百五十滴，如果去掉就太绝对了，与实际不符。这体现了说明文语言的准确性。

3.不能。第4段写植物在早晨冒汗的原因，承接第3段结尾的问句；第5段写植物生理学上“吐水” (或冒汗)的作用。是按逻辑顺序排列的，不能调换。

4.举例子。通过举小麦与马铃薯、向日葵与豌豆的例子，具体有力地说明了植物的“汗水”有相生相克的特性。

【解析】

1.考查对文中重要信息的提取。通读全文，整体把握，然后根据提干要求提取关键句作答即可。如植物会在凉爽的清晨“怕热”而“汗如雨下”的原因可提取第4段的“原来，植物通过根部吸收的水，是需要排出体外的。白天，它们在阳光下进行光合作用，叶面上的气孔张开，大量水分就通过这些气孔蒸发掉了……可到了晚上，气孔‘打烊’，全部关闭，而根仍在源源不断地吸水。这样，植物体内的水分就会过剩，需要寻找出口”进行分析整理。

2.考查说明文语言的准确性的特点。“左右”本义：大约、大概，表估计推测。语境义：芋头一夜可“吐”出一百五十滴是大约的数字。去掉就不实事求是了。一定要注意说明文限制性词语的使用，这些限制性的副词往往都能准确地说明事物或事理。解题时，从使用的恰当以及删除后的不准确，一正一反两个方面来说明这个词语的重要性。

3.考查语段的顺序。此题要在掌握全文内容的基础上作答。特别是要考虑到前后的照应。如第4段的内容承接第3段结尾的问句。而第5段写植物生理学上“吐水”的作用。从内容上考虑，由第4段到第5段符合安排材料的逻辑顺序。

4.考查说明方法的类型及其表达作用。“，如小麦的‘汗水’对马铃薯晚疫病就有预防作用，所以马铃薯可以种在刚收割宪小麦的土地上……”明显是运用了举例子的说明方法，而“如”就是举例子说明方法标志性的语言。有力地说明了此段的观点句“植物的‘汗水’有相生或相克的特性。在答作用时一定要找到文段中的观点句或说明对象。说明方法就是为说明观点和说明对象服务的。