Question

阅读下面的文字，完成下面小题。

“望梅”能否止渴

①口渴是人体一种独特的保护机制，它可使人体免于脱水，当体内水分一旦恢复平衡，这种“保护性”的感觉即随之消失。望梅止渴则是中国流传了两千多年的典故，《世说新语》中记载曹操告诉饥渴的士兵“前有梅林”，使“士卒闻之，口皆出水”，最终坚持走到水源处。只是“望梅”真的能止渴吗？

②实际上，“渴”是一种极其复杂的生理现象。科学家通过实验发现，改变体液的容量、浓度会影响“渴”的程度。例如，增加食盐（氯化钠）的摄入量，会增加机体细胞外液中溶质的浓度，就会感到口渴。这是因为溶质具有渗透压，会导致细胞脱水。大脑的某个部位感觉到这种脱水，人就会产生渴感，而喝水后，体液得到稀释，渴感就消失了。

③另外，人体血量的变化对渴感也有影响。有研究显示，血量变化10％时就可以刺激渴感。这也是为什么人受伤后，如果失血过多，就会感到口渴，而喝水补充血量，渴感就能被抑制的原因。

④那么新的问题来了，大脑又是如何感知渴觉呢？时至今日，这仍是一个科学家们不能完全解答的问题。

⑤为了弄清楚这个问题，近日美国的一个研究小组设计了一套实验装置。这个装置能够对小鼠血液、大脑神经元活动、环境温度以及进食饮水状况进行实时监测。他们发现小鼠脑内穹窿下器中存在着一套能预测口渴并调节体液不平衡的神经元群。

⑥美国加利福尼亚大学旧金山分校的扎卡里·奈德及同事报告称，这些神经元不仅可以监控血液的变化，还会在进食和饮水时监控来自口腔的信号，这些信号包含摄取食物与饮水的温度信息等。这些神经元将来自口腔的信息与血液成分信息结合，实时“预测”正在摄取的食物和饮水将如何影响体液平衡，从而对饮水行为进行调节。

⑦研究者们表示，这个发现有助于解释为什么吃得太快会让我们感觉口渴，以及冷饮为何特别解渴等问题。

⑧总而言之，“渴”能告诉人们什么时候需要饮水，需要的水量是多少。如果“渴”的时候不喝水，血液和体液的成分得不到调节，身体所需要的水分不能得到满足，“渴”是不会被真正缓解的。从这个角度来说，“望梅”是不能止渴的。

1.第①段引用“望梅止渴”的典故有什么好处？

2.张同学参五千米越野赛，比赛中，他大汗淋漓，口渴难耐，边跑边喝水。请你用文中的知识解释这种现象。

3.下列说法不符合文意的一项是

A.《世说新语》中记载曹操告诉饥渴的士兵“前有梅林”，使“士卒闻之，口皆出水”，最终坚持走到水源处，实际上这只是一个条件反射现象，“望梅”是不能止渴的。

B.口渴是人体一种独特的保护机制，它可使人体免于脱水。

C.“有研究显示，血量变化10％时就可以刺激渴感。”中加点词语表明交代“血量变化10%时就可以刺激渴感”这种说法的来源，增强了说服力，体现了说明文语言的生动性。

D.时至今日，“大脑又是如何感知渴觉呢？”仍是一个科学家们不能完全解答的问题，但研究有所进展。

Answer

1.①增加了文章的趣味性，激发读者的阅读兴趣。②引出说明对象。③有总领全文、引起下文、点题等作用。

2.①张同学在比赛中大量出汗，体液的容量、浓度发生变化（或“体液不平衡”），导致细胞脱水；②大脑的某个部位（或“神经元群”）实时监测到细胞脱水（或“体液不平衡”）现象，产生渴感；③而口渴是一种独特的保护机制，能使人体免于脱水；④喝水之后，体液得到稀释（或“体液恢复平衡”），渴感消失。

3.C

【解析】

1.本题考查语段的作用。在说明文中，作者在文章开头往往会列举日常生活中的事例、引用传说故事、引用谜语或者诗歌等。通过这些方式，能引起读者的注意或引起读者的思考；使文章语言生动形象，增强文章的文学性和可读性，激发读者的阅读兴趣；引出本文的说明对象或者引起下文；运用某种说明方法，来说明对象的某种特点。首先，“望梅止渴”是个趣味性很强的典故故事，用讲故事的方法开头，能激发读者的阅读兴趣。其次，这个“望梅止渴”的典故与本文所要说明对象的密切相关，起到引出说明对象——对口渴的原因的说明。第三，运用典故，在结构上有总领全文、引起下文等作用。据此概括作答。

2.考查对文章内容的理解和分析能力。题目可理解为“为什么比赛中大汗淋漓口渴难耐，边跑边喝水”。可结合文章第2段“因为溶质具有渗透压，会导致细胞脱水。大脑的某个部位感觉到这种脱水，人就会产生渴感，而喝水后，体液得到稀释，渴感就消失了”；第8段“‘渴’能告诉人们什么时候需要饮水，需要的水量是多少。如果‘渴’的时候不喝水，血液和体液的成分得不到调节，身体所需要的水分不能得到满足，‘渴’是不会被真正缓解的”这些语句，从“体液不平衡”导致细胞脱水，导致口渴感；从喝水之后，“体液恢复平衡”使口渴感消失的角度作答即可。

3.考查对文章内容的理解。C项“有研究显示”这一短语，强调“血量变化10%时就可以刺激渴感”是有科学根据的，体现了说明文语言的“准确性”，而不是“生动性”。故选C。