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阅读下面的文字,完成下面小题。

食品过期就该扔掉吗?

①前段时间,盒马鲜生在晚上丢弃临期食品一事引发众多关注,许多网友围绕“如何看待食物保质期”展开热议。

②那么,食物是一过保质期就坏了吗?过了保质期是否要扔掉?

③食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家规定标准,没有标准的,以行业内默认的时间标注。因此食品的保质期相当于企业就产品对消费者做出的承诺。

④保质期由两个元素构成,一为贮存条件,二为期限,二者紧密相关,不可分割。贮存条件必须在食品标签中标注,通常包括:常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等。如果产品存放条件不符合规定,食品的保质期很可能会缩短,甚至丧失安全性保障。因此食物应尽量在保质期内食用。

⑤那么,食品过了保质期就不能吃了吗?过了保质期的食品不能再销售,必须下架。但是过了保质期的食品不等同于有害食品。有些食品过了保质期之后发生的主要变化是感官品质的变差,但仍可以继续食用,比如某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等。而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患,如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标,如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。

⑥因此,专家建议要以科学的风险评估为前提,为食品制定合理的保质期限,企业制定产品保质期应依靠专业机构的技术支持,通过检测验证食品在标注的保质期内能否满足产品质量安全标准。重点关注销售环节是否满足了食品贮存条件的要求,综合考虑生产和销售环节的要求。加强对过保质期食品的处理,严格执行回收销毁等有关规定。同时,也建议广大消费者养成购买食品看标签标注保质期的习惯,不要购买和食用过了保质期的食品。

1.下列对文章的理解和分析,不正确的一项是(    )

A.文中第②段两个问句独立成段,既引出下文要说明的内容,又吸引读者阅读兴趣。

B.产品的保质期通常有自己的行业标准或国家规定标准,没有标准的以行业默认时间标注。

C.保质期是识别食物是否变质的唯一标准,只要在保质期规定期限内食品就可以放心食用。

D.生活中常见的食品标签中标注的贮存条件有常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等。

2.食品过了保质期还能吃吗?请举例说明理由。

3.如何保证食品的安全性?请简要概括。

 

1.C 2.①有些食品过了保质期之后发生的主要变化是感官品质的变差,但仍可以继续食用,如某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等;②有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患,就不能食用,如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。 3.①企业要为食品制定合理的保质期限。 ②重点关注销售环节是否满足了食品贮存条件的要求。 ③加强对过保质期食品的处理。 ④不要购买和食用过了保质期的食品。 【解析】 1.考查对文章的理解和分析。 C.有误,结合第④段“如果产品存放条件不符合规定,食品的保质期很可能会缩短,甚至丧失安全性保障”及第⑤段“有些食品过了保质期之后发生的主要变化是感官品质的变差,但仍可以继续食用,比如某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等。而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患,如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标,如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。”可知C选项说法不正确。 故选C。 2.考查信息的提取与概括。结合题干“食品过了保质期还能吃吗”可锁定答题区域在第⑤段,根据“有些食品过了保质期之后发生的主要变化是感官品质的变差,但仍可以继续食用,比如某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等。而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患,如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标,如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。”等内容进行分点概括即可。 3.考查对文章内容的概括。可锁定答题区域在第⑥自然段,根据“专家建议要以科学的风险评估为前提,为食品制定合理的保质期限”可概括出第一点是:企业要为食品制定合理的保质期限;根据“重点关注销售环节是否满足了食品贮存条件的要求,综合考虑生产和销售环节的要求”可概括出第二点是:重点关注销售环节是否满足了食品贮存条件的要求;根据“加强对过保质期食品的处理,严格执行回收销毁等有关规定”可概括出第三点是:加强对过保质期食品的处理;根据“同时,也建议广大消费者养成购买食品看标签标注保质期的习惯,不要购买和食用过了保质期的食品”可概括出第四点是:不要购买和食用过了保质期的食品。
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阅读下面的文字,完成下面小题。

绿皮车上

①“我是被连环画骗上车的。”

②42岁的郑嫂笑盈盈地说,她是常州人,父母大学一毕业就分去上海工作,小时她寄养在常州奶奶家,一放假,就当沪宁线上的小候鸟,“你不晓得,上世纪80年代,从常州到上海,绿皮慢车要停十几个小站,开4个多小时,像我这样的小孩会待得很不耐烦。为了安抚我们,列车员自己凑钱买了几十本连环画,借给大家看。我当时的想法很单纯,以为当上列车员就可以看遍世上的连环画了。这不,一转眼,在车上跑了23年了。”

③郑嫂记得当年贺友直画的连环画《山乡巨变》一套四本,有396幅画儿;《水浒传》更不得了,有26本呢,“当年的家长倾向于来去都把小孩交给同一位列车员,她就像我们路上的妈妈一样。孩子看完了彼此换书,自然就熟了,成了路上的好伙伴。”郑嫂说上世纪90年代末,孩子们在车上的交友有了新途径——只要一家租了车载DVD放成龙、周润发的电影,全车厢的孩子都被吸引去了,很快就成了分享食物和见闻的好友,“哪像现在,每个孩子都盯着手机,一趟长途下来,连对面铺上的孩子姓甚名谁都不知道。”

④为了打破车上的沉闷气氛,郑嫂在一个连环画爱好者的网站上发动大家捐献连环画,有些连环画二三十年没有再版,成了珍本,主人就寄了复印本来。也是,收藏连环画的人,都40来岁了,小时候,谁没有在绿皮车上看小人书的经历呢,郑嫂的回忆,在大伙心中点下了甜蜜又酸涩的涟漪。

⑤靠众人帮忙,郑嫂竟然在她的车厢,恢复了一个装连环画的小木箱。成功地将新世纪出生的小旅客引来,与同龄人换书看。

⑥除了当一个额外的小人书管理员外,郑嫂干的所有事,都是跑长途的卧铺车厢列车员的分内事:换铺位票,开关车门,扫地倒垃圾,送开水,到了大一点的车站飞跑下去,给车厢里的水箱满水……郑嫂说,上海的水,没有南京的好,碧绿的茶,拿上海的水来冲,放个十分钟就成了乌龙茶色。同样,吉林市的水,比哈尔滨和佳木斯的都要好,“松花江水到了吉林市,来自长白山雪水的那股冷冽劲还没有消失,按老人们的话说,喝了是可以败火的。到了下游的大城市,漂白粉味道多少会有点,没法子,一条大河,你总不能叫它从头到尾都是清的。”

⑦郑嫂的办法是在列车的终点站,如上海和佳木斯,只加1/3的水,到了水质好的城市再加满水,这让她在列车停靠的三五分钟内跑上跑下,分外忙碌。

⑧但忙得很值。她记得到上海上大学的一小伙子,两年半没有回家了,到了吉林市,拿老家的水冲了两包方便面,说隔着那么重的调味料,他都能感觉到水的不同。

⑨春运,那个男孩子非但没有买到卧铺票,连张硬座也没有买到。想是想家得紧,站二十几个小时也要回去;他很聪明,到卧铺车厢来蹭过道的活动座位,一有人去铺位休息,他就把弹簧座位扳下来坐。照规定,列车员是可以把这种“外来人员”往外轰的,但郑嫂没有去轰他。

⑩黄昏,小伙子还在鼻子贴着车窗,眼巴巴看窗外,一望无际的黑土地上,所有的树木、草垛、半建于地下的农舍,景象与江南都不一样;农家的灯一点一点亮了,窗子那么小,墙那么厚,软稠如鸡蛋黄一样的灯光烘暖了游子的心。

列车在小伙子老家那个小站停下时已是夜深,小伙子已戴上狗皮帽子,打扮得像林海雪原里的小分队队员。郑嫂一看,等着下车的就他一个人,忍不住担心:“你家没人来接你?”

小伙子得意地笑了,“为了我娘有个惊喜,我打算走十里地悄悄地进村。”

车在小站只停一分钟。外面的空气冻得发脆,雪地冻得像镜子一样,在关上车门之前,郑嫂把自己灌满热水的茶瓶,拧紧盖儿,抛给了他。

郑嫂没有对他提起,自家儿子这年也上大学去了,大学所在城市还不在自己跑的这条线上。

1.下列对文章的理解和分析不正确的一项是(    )

A.文章标题简洁,既交代了故事发生的地点,也暗示文中叙述的是凡人小事。

B.郑嫂说到的连环画、车载DVD等,从一个侧面反映了八九十年代人们的精神生活。

C.第⑩段写小伙子“眼巴巴看窗外”,“眼巴巴”一词生动表现了小伙子思乡心切。

D.选文运用了语言、动作、外貌等描写方法,成功塑造了郑嫂这一人物形象。

2.文章第②段运用插叙,有什么作用?

3.结合语境,按照要求赏析。

(1)农家的灯一点一点亮了,窗子那么小,墙那么厚,软稠如鸡蛋黄一样的灯光烘暖了游子的心。(请从修辞角度赏析画线句子)

(2)铺位票,开关车门,垃圾,开水,到了大一点的车站飞跑下去,给车厢里的水箱水……(请赏析加点词语)

4.郑嫂是一个怎样的人?请结合全文内容分析。

5.结尾一段有何作用?请简要分析。

 

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阅读下面文言文,完成小题。

勤勉之道无他,在有恒而已。良马虽善走,而力疲气竭,中道即止。驽马徐行弗间,或反先至焉。是故举一事,学一术,苟进取不已,必有成功之一日,在善用其精力耳。今人或有志于学一旦发愤不分昼夜。数十日后,怠心渐生,终以废学。孔子曰:欲速则不达。孟子曰:其进锐者其退速。此之谓也。

(注)①驽马:劣马,即跑不快的马。②锐:急剧。

1.解释下列各组加点词。

(1)(善)A.良马虽走           B.择其者而从之(《论语十二章》)

(2)(已)A.苟进取不           B.待君久不至,去(《陈太丘与友期》)

2.下列对文中画波浪线部分的断句,正确的一项是(    )

A.今人或有志于学/一旦/发愤不分昼夜 B.今人或有志/于学一旦发愤/不分昼夜

C.今人或有志于学/一旦发愤/不分昼夜 D.今人或有志/于学一旦/发愤不分昼夜

3.把下列句子翻译成现代汉语。

(1)勤勉之道无他,在有恒而已。

(2)数十日后,怠心渐生,终以废学。

4.选文运用对比手法来阐述道理,请结合文章内容分析。

 

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阅读《黄鹤楼》,完成下面小题。

黄鹤楼

崔颢

昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。

晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。

1.下列对诗的理解和分析不正确的一项是(    )

A.开头四句以神话传说落笔,巧借今昔变化,气势雄浑,写出诗人对世事变化的感慨。

B.此诗起、承、转、合,文思如行云,富于变化,历来被推崇为题黄鹤楼的绝唱。

C.诗的前四句两个“空”字分别突出空间的虚无和时间的邈远,怅惘之情昭然可见。

D.诗的五六句写昔人乘着黄鹤见到的汉阳晴川和鹦鹉洲的景致,境界阔大,色彩鲜明。

2.诗中最能表达诗人感情的是哪一个字?请简要概括诗人在尾联中表达的情感。

 

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阅读下面的文字,按要求作答。

月牙泉在荒漠中千年未干(A.  B. ɡù),着实是个迷。年复一年,肆虐的风沙不知吞噬过多少“楼兰”,cuī毁 (A.催  B.摧)过多少良田,填平过多少山川,但月牙泉任凭“沙声吼如雷,声震数十里”,千百年来虽变得越来越苗条,却依旧碧波荡漾、风韵不减。它让每一个过客(A.心驰神往  B.神魂颠倒),不胜醉意。来自世界各地的游人们络绎不绝,飘动的黑发,          ,仿佛整个世界都(A.洋溢  B.散发)着他们的歌声和笑语。

(1)为文中①处加点字选择正确读音,根据②处拼音选择正确的汉字,只填序号。

①处____________                 ②处_______________  

(2)从文中括号中选择符合语境的词语分别填入甲乙两处,只填序号。

____________                 乙________________ 

(3)在文中横线上填入语句,衔接最恰当的一项是______

A.清澈的眼神,鹿一般轻盈的脚步,腮边的红晕像两朵花

B.鹿一般轻盈的脚步,眼神的清澈,花一般清新的红晕

C.花一般清新的红晕,鹿一般轻盈的脚步,清澈的眼神

D.清澈的眼神,花一般清新的红晕,鹿一般轻盈的脚步

 

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下列句子中没有语病的一句是(    )

A.这篇报道列举大量事实,控诉了人类破坏自然、滥杀动物。

B.在阅读文学名著的过程中,使我感悟了人生的真谛。

C.我们要与自然和谐相处,保护好属于我们人类自已的家园——地球。

D.交警大队在校门口安装了红绿灯,大家进出校门的交通安全和事故隐患都有了保障。

 

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