Question

调好你的“食物钟”

①中学上生物课的时候就听老师讲过“生物钟”。生物钟是人体的一套复杂的调节机制，以24小时为周期，掌管着生物的“觉醒”与“睡眠”节奏。但也许你还不知道，人体中除了管理睡觉的生物钟，还有个管理“吃东西”的食物钟。

②食物钟，顾名思义，主要负责调节我们的进食、消化和营养摄取的时间。通常情况下，食物钟与生物钟是一致的，日常的运作程序几乎与生物钟保持着同步。人的大脑、胃和肝等内脏器官中都有感受器，可以接受食物钟传递的信号，这种信号一般被称为“食物相关的生物节律器”。依赖食物钟的调节，我们才有了一日三餐的吃饭习惯。

③食物钟对人体健康有十分重要的作用。如果食物钟发生紊乱，健康就会受到影响。研究发现，食物钟紊乱会导致胰岛素紊乱，可能增加糖尿病和肥胖的风险，还与心血管疾病存在一定联系。但日常的一些生活习惯还是会扰乱食物钟，甚至造成食物钟紊乱。目前，常见的可能导致食物钟紊乱的饮食习惯有：不吃早餐、节食、暴饮暴食等。

④现在很多年轻人喜欢晚睡晚起，生活毫无规律，早上都不怎么吃早餐。大量研究发现，经常不吃早餐会干扰食物钟，也会给健康造成影响。台湾研究发现，每周吃早饭次数低于一次的人，肥胖的几率更高；哈佛大学研究发现，不吃早餐的人患糖尿病的风险也更高；在儿童心血管健康方面的研究发现，长期不吃早餐还会增加罹患心血管疾病的风险。

⑤节食，通常在爱美的女士中比较多。但节食其实不利于减肥，节食会造成饮食紊乱，食量反而不能得到很好的控制，更容易发胖。

⑥暴饮暴食，主要就是指平时吃东西没有节制，大量进食。研究发现，暴饮暴食会给食物钟调控基因增加负担，进而可能扰乱食物钟，也会给健康增加隐患。所以，就算是过节，我们还是最好保持平时的饮食习惯。

⑦总之，保持良好的饮食习惯有利于维持良好的食物钟，让“人体机器”更有效的运行，对健康更是有极大的益处。

1.第①段从“生物钟”写起有什么好处？

2.第④段画线句主要运用了哪种说明方法？有什么作用？

3.第②段中加点词“几乎”能否删去？请说明理由。

4.从文中看，调好“食物钟”需要坚持的“良好的饮食习惯”有哪些？

Answer

1.㈠①从大家熟悉的“生物钟”写起，便于读者接受和理解，能激发读者阅读兴趣；②同时引出本文的说明对象。

2.第④段主要运用了举例子的说明方法，具体说明了经常不吃早餐物种会干扰食物钟，也会给健康造成影响。

3.不能删去，“几乎”表示十分接近，在这里起限制作用，说明了食物钟日常的运作程序与生物钟差不多保持着一致，删去后表示两者的运作程序完全保持同步，与实际不符。这体现了说明文语言的准确性。

4.（示例）①坚持吃早餐；②不过度节食；③不暴饮暴食。

【解析】

1.本题考查分析说明语段的作用。解答此题可从内容、结构、说明方法三个方面来思考。结合本段内容来看，作者开篇就写中学时代就熟悉的“生物钟”，目的是为了引出本文的说明对象——管理吃东西的“食物钟”，同进起到吸引读者阅读兴趣的作用。

2.本题考查分析说明方法及其作用。解答此题首先要了解说明文的常用说明方法及特征，然后根据文字信息来判断，根据文段内容从说明了事物什么特征，说明什么问题方面来表达其作用。从句子内容来看，列举了台湾、美国等不同的研究发现，是举例子说明方法，以此来说明经常不吃早餐对身体的健康有害。

3.本题考查分析说明文语言特点的能力。解答此类题结合句子先说明词语的意思，说明用了该词句子的意思，再强调词语体现了说明文语言的准确性与严密性即可。“几乎”，就是差不多的意思，在句中表示限制。意思是说，食物钟与生物钟二者差不多是保持一致，但也不是完全的一致．最后不要忘记强调一下，这个词体现了说明文语言的准确性和严密性。

4.本题考查内容的分析与概括。解答此题相对简单，在理解文意的基础上，会发现文章第③段指出：常见的可能导致食物钟紊乱的饮食习惯有：不吃早餐、节食、暴饮暴食等。再根据④～⑥段的具体分析，可以看出，这三者的危害是最大的，我们可以分别给出对策：坚持吃早餐；不过度节食；不暴饮暴食。