满分5 > 初中语文试题 >

阅读下面的文章,完成下列小题。 耍 面 程奋只 ①天下面食数山西,山西面食数龙城...

阅读下面的文章,完成下列小题。

耍 面

程奋只

①天下面食数山西,山西面食数龙城,龙城面食数着四平路上的得月楼。得月楼的总厨姓余,单名一个“良”字,生得白净秀气,说是厨子,倒比台上那唱戏的小生还要俊上几分。更厉害的是,余师傅有一手耍面的绝活,一条拉面在他手里能耍出花儿来,真是绝了。

②余师傅的大徒弟叫小福子,不仅厨艺高超,耍面的功夫也是了得,得月楼的食客们都说,若是粗粗一看,小福子的耍面功夫已经和余师傅不相上下了,但若仔细琢磨,却又差了那么一丁点。可到底差在哪儿呢?却又说不出。只有小福子自己知道这一丁点差在哪,这就是“柔面剂”。他曾听人说,师父有一种特殊的料剂,和面的时候,加到面粉中,和出来的面就会柔韧无比,劲道十足。这样耍起面来才能收放自如。

③小福子曾故意问余师傅有没有这种柔面剂,余师傅却说根本没有什么柔面剂,和面和舞面都是真功夫,功到自然成,别去想那些歪门邪道。小福子嘴上应着,心里头却一百个不相信。

④有一次小福子路过师父的房间时,看到师父在擦拭一只白色小瓷瓶A,擦好之后又小心翼翼地放进柜子里,锁好。小福子料定那只小瓷瓶里装的正是柔面剂,心想:“师父果然留着一手。这是怕自己抢他的饭碗啊。”想到这里,小福子心一横:罢罢罢,看来我在这里也学不到什么了,留在得月楼将永远被师父压制。不如趁年轻,远离此地,另起炉灶。

⑤当晚,小福子就不辞而别,离开龙城。从此杳无消息。

⑥时光如电,转眼就是三年。这一天,正是掌灯时分。龙城得月楼上早已座无虚席。余师傅沐手更衣,正准备表演他的耍面绝技。这时门外走进一人,大喊一声:“且慢。”众人抬眼观瞧,不禁发出一片惊讶之声。来人正是三年前出走的小福子。

⑦原来,三年前他负气出走,在一个偏僻的小城,苦苦寻觅配制柔面剂的方法,他本就伶俐,再加上反复的试验,这柔面剂竟当真被他配制出来了。有了柔面剂,他有恃无恐,所以今天来和师父一较高下。

⑧只见小福子拱手一挥:“师父,一别经年,一向可好?”余师傅道:“小福子,你到哪里去了,为何不辞而别?”小福子无话,只冷笑一声,转向大家:“各位龙城的老少爷们,今天我小福子就想干一件事,这就是和师父比试一场。”

⑨一位食客说道:“怎么个比法?”小福子说:“我和师父各耍一趟面,要是我赢了,师父就得让出得月楼总厨的位置。”一听此话,众人顿时议论纷纷,有人问,“那你要是输了呢?”小福子一笑:“我要是输了,就头顶面盆,膝跪案板,向师父赔礼道歉,并永世不再耍面。”大伙心里一惊,这小子来真的了。得月楼的老板怕事情闹大不好收场,准备过来劝劝。谁知,余师傅对着小福子一笑:“好,我答应你。”

⑩小福子说:“我要亲自和面。”说完走进后厨,少顷,推着和好的面走出来,立在大厅中央。左手抓面,轻轻一抖,引来一阵惊呼,这面条在他手里竟比皮筋还柔韧。但见一条白练上下翻飞,如银蛇出洞,似飞龙在天,让人眼花缭乱。一趟面耍完,面条齐刷刷分作几段落入锅中,引得大家一阵大声喝彩。喝彩归喝彩,众人也为余师傅捏着一把汗,看样子,这小福子的功夫已经不在余师傅之下,这下余师傅有麻烦了。

⑾只见余师傅不慌不忙,走进房间拿出一个白色小瓷瓶B。小福子一看正是三年前那只小瓶,看来师父终于肯承认有柔面剂了。谁料余师博道:“我手里的这一瓶药剂,并不是什么柔面剂,却能检验出面团中是否添加了柔面剂。”说完打开瓶盖,在小福子刚才剩下的面圈上滴了两滴,奇事发生了,那面团竟然出现奇特的粉红色,小福子心下一惊,众食客也是面面相觑,不明就里。

⑿余师傅这才讲出其中的故事。原来余师傅出身中医世家,从小跟着叔叔研习中医多年,谁料成年后却忽然对厨艺产生了浓厚的兴趣,这才改行做了一名面食厨子。六年前,他无意中发现一种柔面剂,能让面条柔韧无比,但很快就发现,柔面剂虽然可以增加面条的弹性,但同时会产生一种对人体有害的毒素。为了防止别人配制出这种柔面剂来使用,余师傅苦心配制出另一种药剂。这种药剂能检验出面团里是否加入了柔面剂。这就是他手中的那个小瓷瓶里的药剂。

⒀听完余师傅的话,众人才恍然大悟,小福子也羞愧难当。这时余师傅叫徒弟当众打开一袋面粉,又舀来清水,重新洗手和面。面和好后,他对小福子说:“你看到了,我这面里并没有添加柔面剂,我还是那句话,无论和面还是耍面都是真功夫,不要去想什么歪门邪道。”说完拿面在手,一抖,倒赛过戏台上那青衣花旦飞舞的水袖,美得惊心,美得花枝乱颤。

(选自《2018中国年度作品(微型小说)》,有删改)

1.请用简洁的语言填空,概括小说的主要情节。

小福子__________——小福子不辞而别——小福子__________——余师傅用药剂测试小福子的耍面——瓷瓶真相大白,小福子羞愧难当。

2.文章A、B两处两次出现“白色小瓷瓶”有什么用意?

3.小说第⑤段在文中起什么作用?

4.第⑩段为什么要描写众人的反映?

5.小福子挑战余师傅,最终输了,羞愧难当。你觉得小福子有哪些羞愧?结合小说具体情节分析。

6.请从修辞角度赏析文章结尾最后一句话。

说完拿面在手,一抖,倒赛过戏台上那青衣花旦飞舞的水袖,美得惊心,美得花枝乱颤。

 

1. 怀疑师傅有柔面剂 三年后挑战余师傅耍面。 2.A处出现使得小福子坚信自己的怀疑——师傅有柔面剂,觉得师傅留一手,自己会永远受压制,随后不告而别。设置了悬念;B处解开了悬念,瓶里装的是检验面团是否添加柔面剂的药剂;小瓷瓶两次出现,推动了情节的发展,也表现了小福子的自私、忘恩负义,余师傅富有正义、坚守行业道德的形象。 3.第⑤段写小福子负气出走后杳无音信,总结了上文,设置了悬念,使情节有起伏;也为下文小福子拥有柔面剂后突然出现和师傅比赛做铺垫(埋下伏笔)。 4.运用了侧面描写,突出了小福子耍面技艺娴熟,也烘托了小福子和余师傅比试过程难分胜负、紧张激烈。 5.(1)技不如师傅,尤其是和面功夫。余师傅没加柔面剂,耍面如“青衣花旦飞舞的水袖”,小福子耍面虽如“白练翻飞”“银蛇出洞”“飞龙在天”,但他加了柔面剂。(2)自私,心胸狭隘。小福子认为师傅有柔面剂,留着一手,会永远压制他,不辞而别。(3)自负,骄傲,忘恩。有了柔面剂,就有恃无恐,挑战师傅,还要师傅让出总厨的位置。(4)没苦练真功夫,想些歪门邪道。没有在和面和耍面上苦练真功夫,总想投机取巧。柔面剂对人体有害,还反复试验配制。(写对3点即可) 6.这一句使用了对比、比喻的修辞,把余师傅耍面和戏台上青衣花旦的水袖表演进行对比,用“花枝乱颤”为作比喻。生动形象地突出余师傅耍面技艺娴熟,出神入化,如同艺术表演给人美的享受。同时也赞美了余师傅富有正义,坚守行业操守的人性美。 【解析】 1.本题考查内容概括。1)结合第一到第四段“小福子曾故意问余师傅有没有这种柔面剂,余师傅却说根本没有什么柔面剂,和面和舞面都是真功夫,功到自然成,别去想那些歪门邪道。小福子嘴上应着,心里头却一百个不相信”可概括:怀疑师傅有柔面剂。2)结合第六到第十段“各位龙城的老少爷们,今天我小福子就想干一件事,这就是和师父比试一场”可概括:三年后挑战余师傅耍面。 2.本题考查情节作用。1)A第一次出现白色瓷瓶。结合“小福子料定那只小瓷瓶里装的正是柔面剂,心想:‘师父果然留着一手。这是怕自己抢他的饭碗啊。’”可知,这个白色小瓷瓶第一次出现,让小福子加深甚至坚信了师傅有柔面剂,是留一手,对自己不够好。结合“小福子心一横:罢罢罢,看来我在这里也学不到什么了,留在得月楼将永远被师父压制。不如趁年轻,远离此地,另起炉灶”可知,这个白色小瓷瓶第一次出现促使了小福子产生离开师傅、另寻他路的想法,推动了故事情节的发展,设置了悬念。2)B第二次出现白色瓷瓶。结合“我手里的这一瓶药剂,并不是什么柔面剂,却能检验出面团中是否添加了柔面剂”可知,这里交代了白色小瓷瓶的真正用处,解开了前文的悬念。解开悬念的同时,表现了师傅当年说的是真话,没有留一手,结合“为了防止别人配制出这种柔面剂来使用,余师傅苦心配制出另一种药剂。这种药剂能检验出面团里是否加入了柔面剂。这就是他手中的那个小瓷瓶里的药剂”可知,这个白色小瓷瓶里的药突出了余师傅的富有正义感、坚守职业操守的品格。对比之下,小福子当年怀疑师傅留一手,并且研究、使用柔面剂,表现了小福子的自私、忘恩负义。这两个细节共同推动了故事情节发展,突出了人物形象。 3.本题考查段落作用。1)交代了小福子不辞而别,杳无音信,设置了悬念。2)结合“福子心一横:罢罢罢,看来我在这里也学不到什么了,留在得月楼将永远被师父压制。不如趁年轻,远离此地,另起炉灶”可知,这一段承接了上文的小福子怀疑师傅留一手,非常气愤失望,生出离开念头的内容。总结上文。3)结合“原来,三年前他负气出走,在一个偏僻的小城,苦苦寻觅配制柔面剂的方法,他本就伶俐,再加上反复的试验,这柔面剂竟当真被他配制出来了。有了柔面剂,他有恃无恐,所以今天来和师父一较高下”可知,小福子对于柔面剂执着,一心想要通过柔面剂获取成功,三年研究,终于成功,回来挑战师傅,进行报复。这一段为下文小福子回来挑战做了铺垫。4)中间并没有直接交代小福子的三年经历,而是先写小福子回来挑战,再回忆小福子的三年经历,让文章情节有起伏,有吸引力。 4.本题考查情节作用。1)结合“引来一阵惊呼”“引得大家一阵大声喝彩”可知,这两处是众人看小福子耍面时的反应,写出大家对小福子耍面的称赞,作者没有直接表扬小福子耍面,而是通过观众的表现来反映,这是侧面烘托的手法,更显得真实可信,突出了小福子技巧的高超。2)结合“喝彩归喝彩,众人也为余师傅捏着一把汗”等句可知,众人担心余师傅,那就说明小福子的技艺确实高超,暗示了二人竞争的激烈,营造了一种紧张、激烈的氛围。 5.本题考查内容分析。(1)结合“在小福子刚才剩下的面圈上滴了两滴,奇事发生了,那面团竟然出现奇特的粉红色”可知,小福子高超的耍面功夫不是完全真实的,是有柔面剂帮助的,而余师傅的耍面功夫完全靠的是自己,二者对比,小福子技不如师傅,尤其是和面功夫。余师傅没加柔面剂,耍面如“青衣花旦飞舞的水袖”,小福子耍面虽如“白练翻飞”“银蛇出洞”“飞龙在天”,但他加了柔面剂。这是羞愧原因一。(2)结合“小福子料定那只小瓷瓶里装的正是柔面剂,心想:‘师父果然留着一手。这是怕自己抢他的饭碗啊。’”可知,小福子一直认为师傅留了一手,是用了柔面剂的,没有教给自己,实际上余师傅并没有,他对小福子是真诚的,对比之下,小福子自私,心胸狭隘,这是羞愧原因二。(3)结合“我和师父各耍一趟面,要是我赢了,师父就得让出得月楼总厨的位置”可知,小福子研究出柔面剂后,自认为自己可以战胜师傅了,看出他的自负,骄傲,想要通过柔面剂战胜师傅,夺得主厨位置,毫不顾虑当初师傅的教导之恩,忘恩,无情无义。此时得知师傅待他的好,自己的卑劣、自私的行为是羞愧原因三。(4)结合“你看到了,我这面里并没有添加柔面剂,我还是那句话,无论和面还是耍面都是真功夫,不要去想什么歪门邪道”可知,余师傅的本事靠的都是苦练,没有其他的协助,而小福子没有听从师傅教导,走了歪路,投机取巧,这是羞愧原因四。 6.本题考查句子赏析。1)角度。“赛过”可知,这里运用了对比,把余师傅耍面和青衣花旦飞舞的水袖对比,“美得花枝乱颤”是比喻修辞,把余师傅耍面展现的美比成花朵的颤动。2)分析。运用对比和比喻修辞,结合“赛过”“惊心”等词可知,这里生动形象的写出了余师傅耍面所展现的美,进而突出了余师傅耍面技术的高超,给人美的享受。结合“你看到了,我这面里并没有添加柔面剂,我还是那句话,无论和面还是耍面都是真功夫,不要去想什么歪门邪道”等句子可知,这里不仅是在写余师傅技艺的水平,更是在写余师傅的人格,他如此高超的、如此美的耍面技艺,完全来自勤学苦练,没有一丝一毫的投机取巧,这份美里还有对余师傅坚守原则、富有正义感品格的赞美。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

阅读下面的材料,完成下列小题。

(材料一)

新华社北京10月4日电 据国际排联官网消息,在国际排联最新一期的世界排名中,中国女排以320分重返榜首,美国与塞尔维亚分列二、三位。

本期排名由2016年里约奥运会、2017年世界女排大奖赛、2018年世锦赛和2019年女排世界杯的综合成绩决定。作为里约奥运会冠军,中国女排在世界女排大奖赛中位列第四,在世锦赛中摘得铜牌,而在不久前结束的世界杯中,中国队以11连胜蝉联冠军。

在总积分榜上,中国队上升一位,以320分高居第一,领先身后的美国队54分。

(摘自《新华网》)

(材料二)

习近平强调,在第十三届女排世界杯比赛中,你们以十一连胜的骄人成绩夺得了冠军,成功卫冕,为祖国和人民赢得了荣誉。你们不畏强手、敢打敢拼。在提前一轮锁定冠军的情况下,你们在最后一场比赛中没有丝毫懈怠,尊重对手,尊重自己,坚持打好每一个球。中国女排夺得了第五个女排世界杯冠军,第十次荣膺世界排球“三大赛”冠军,激发了全国人民的爱国热情,增强了全国人民的民族自信心和自豪感。

习近平指出,本届女排世界杯期间,全国人民都在关注你们,每一场比赛都有亿万人民为你们加油。38年前,中国女排首夺世界冠军时,举国上下心潮澎湃,亿万观众热泪盈眶。中国女排“五连冠”,万人空巷看女排。广大人民群众对中国女排的喜爱,不仅是因为你们夺得了冠军,更重要的是你们在赛场上展现了祖国至上、团结协作、顽强拼搏、永不言败的精神面貌。女排精神代表着一个时代的精神,喊出了为中华崛起而拼搏的时代最强音。

(摘自《学习强国·习近平会见中国女排代表》)

(材料三)

女排魅力30多年不衰,粉丝遍中华,纵跨几代人,是因为总赢球吗?竞技场上没有常胜将军,女排输过比赛,丢过冠军,很少轻松取胜,还经历过漫长低谷。但是女排有性格,有那么一股劲。用郎平的话说,“在实现自己梦想过程中,会遇到很多困难,应发扬永不放弃的精神去战胜它”。咬紧牙关拼到底,正是女排精神的内核。2004年在雅典奥运会、2016年在里约热内卢奥运会,女排都上演过绝地逆转的奇迹。女排精神的魅力就在于,无论形势多严峻,总会拼到底,永远保持向上奋斗的姿态。

女排气质塑造于改革开放新时期,女排精神是改革开放精神的产儿。从夺得首冠起,女排姑娘成为向世界证明中国体育强起来的时代英雄,激励几代人为国家富强、民族振兴、人民幸福而奋斗。1981年女排夺得世界杯冠军次日,人民日报头版都是关于女排的新闻。评论员文章《学习女排,振兴中华》豪迈地写道:“用中国女排的这种精神去搞现代化建设,何愁现代化不能实现?”女排夺冠敲响了“团结起来,振兴中华”的战鼓,激发起一代代人滚烫的爱国热情,聚合起全国人民拥护改革、投身改革、建设国家的磅礴合力。

(摘自《人民日报》 评论员:习骅《女排精神历久弥新》)

1.请为(材料一)拟写一则新闻标题

2.阅读(材料二),结合习总书记对中国女排的赞誉,概括中国女排夺冠的原因

3.(材料三)中划线句运用了什么论证方法,有什么作用

 

查看答案

阅读下面两则文言文,完成下列小题。

(甲)《醉翁亭记》节选

至于负者歌于途,行者休于树,前者呼,后者应,伛偻提携,往来而不绝者,滁人游也。临溪而渔,溪深而鱼肥,酿泉为酒,泉香而酒洌,山肴野蔌,杂然而前陈者,太守宴也。宴酣之乐,非丝非竹,射者中,弈者胜,觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。苍颜白发,颓然乎其间者,太守醉也。

已而夕阳在山,人影散乱,太守归而宾客从也。树林阴翳,鸣声上下,游人去而禽鸟乐也。然而禽鸟知山林之乐,而不知人之乐;人知从太守游而乐,而不知太守之乐其乐也。醉能同其乐,醒能述以文者,太守也。太守谓谁?庐陵欧阳修也。

(乙)郑板桥开仓济民

郑燮,号板桥,清乾隆元年进士,以画竹、兰为长。曾任范县令,爱民如子。室无贿赂,案无留牍。公之余辄与文士畅饮咏诗,至有忘其为长吏者。迁潍县,值岁荒,人相食。燮开仓赈济,或阻之,燮曰:“此何时,若辗转申报,民岂得活乎?上有谴,我任之。”即发谷与民,活万余人。去任之日,父老沿途送之。

(注)①谴:谴责,责备。②任:承担,责任

1.下列加点词的意义和用法都相同的一项是(     )

A.游人而禽鸟乐也    任之日,父老沿途送之

B.树林阴翳,鸣声   有谴,我任之

C.醉能同其乐,醒能述文者   画竹、兰为长

D.异二者之为 (《岳阳楼记》) 燮开仓赈济,阻之

2.《醉翁亭记》一文中共用了21个“也”字,主要表达了三种语气:①陈述语气;②肯定语气;③感叹语气。下面选项中,哪一项表示感叹语气?(      )

A.环滁皆山也。 B.作亭者谁?山之僧智仙也。

C.名之者谁?太守自谓也。 D.人知从太守游而乐,而不知太守之乐其乐也。

3.翻译下列句子

(1)室无贿赂,案无留牍。

(2)即发谷与民,活万余人。

4.欧阳修和郑板桥都是老百姓眼里的好官。甲文中欧阳修的“与民同乐”具体表现在哪些方面?

5.阅读乙文和下列链接材料,说说郑板桥是一个怎样的人。

材料一:郑板桥辞官后,“一肩明月,两袖清风”,只带着一条黄狗和一盆兰花回乡隐居。

——摘自《百度百科》

材料二:衙斋卧听萧萧竹,疑是民间疾苦声。些小吾曹州县吏,一枝一叶总关情。

——郑板桥《潍县署中画竹呈年伯包大中丞括》

 

查看答案

阅读下面这首唐诗,完成下列小题。

西阁夜

杜甫

恍惚寒山暮,逶迤白雾昏。山虚风落石,楼静月侵门。

击柝可怜子,无衣何处村。时危关百虑,盗贼尔犹存。

(注)①766年,安史之乱结束后,诗人移居夔州西阁。②击柝,敲梆子巡夜。《易》:“重门击柝,以待暴客。”③无衣,语出《诗经·秦风·无衣》:“岂曰无衣?与子同袍。”此处代指同甘共苦的将士。

1.古人认为“恍惚寒山暮,逶迤白雾昏。”一句中的“恍惚”“逶迤”十分传神,请谈谈你的理解。

2.请用自己的语言描述“山虚风落石,楼静月侵门”所描绘的画面。

3.结合注解①和颈联尾联的内容,谈谈作者在本诗中所抒发情感。

 

查看答案

2019年9月29日,中华人民共和国国家勋章和国家荣誉称号颁授仪式在人民大会堂隆重举行。于敏、申纪兰、孙家栋、李延年、张富清、袁隆平、黄旭华、屠呦呦被授予“共和国勋章”。阅读下面三位“共和国勋章”获得者的事迹材料,说说他们身上共同体现了怎样的自强不息精神。

(材料一)屠呦呦60多年致力于中医药研究实践,带领团队攻坚克难,研究发现了青蒿素,解决了抗疟治疗失效难题,荣获了诺贝尔生理学或医学奖。过去科研条件十分艰苦,都是土法上马,做临床试验时,屠呦呦和另外两个同事先试服,她因此得了中毒性肝炎。但他们坚持亲自证实药物安全,才投入临床给病人服用。最终,青蒿素挽救了全球数百万人生命!屠呦呦说:“科学研究不是为了争名争利,只要国家需要,我就必须持之以恒。”

(材料二)袁隆平一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广,发明“三系法”籼型杂交水稻,成功研究出“两系法”杂交水稻,创建了超级杂交稻技术体系,使我国杂交水稻研究始终居世界领先水平。当他名满天下时,却仍专注于田畴。不久前,袁老刚过完90大寿,虽已到了颐养天年的年纪,可依旧心系“稻香”扑在田间地头劳作研究,退休对他而言,尚且早呢!

(材料三)于敏二十八载隐姓埋名,填补了中国原子核理论的空白,为氢弹突破作出卓越贡献。他为国铸核盾卫和平,获“两弹一星”功勋奖章,却不赞成被人称为“氢弹之父”。盛名之下,始终保持一颗初心:“一个人的名字,早晚是要消失的,能把自己微薄的力量融进强国的事业之中,也就足以欣慰了。”

 

查看答案

名著阅读。

那个讴歌土地

讴歌太阳的诗人

走了走了

那个大堰河的儿子

那个土地的儿子

走了走了

他的诗没有走

还留在我们的心头

赶也赶不走

——赵春华

(1)这首诗中写到的诗人是_______,他的代表作、成名作是《_________》。因为他擅长绘画,在他的诗歌创作中明显地表现出“____________”的特点。

(2)今年是这位诗人诞辰109周年,为缅怀这位诗人,纪念他的杰出成就,歌唱他伟大的诗魂,激发我们爱祖国、爱家乡的真切情感。请你向同学推荐一首他写的诗。写出诗的题目,并从艺术特色和主题方面写出推荐理由(不超过30字)。

你推荐的诗的题目是:《 ___________

推荐理由是:__________________________________________

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.