阅读下面的短文,完成下面小题。
吃心理与吃文化
①人有一张嘴，作用有二：一是说话，二是吃东西。不言不语，没关系；但不吃不喝，却是要危及性命的。因此，嘴巴的功能，主要是吃。人人皆会吃，但吃得斯斯文文与吃得恶形恶状，是很不一样的。前者表现出一种吃文化，是来自修养；后者表现出一种吃心理，是发自本能。
②中国是个饮食大国，由这种吃文化与吃心理混合在一起的吃精神，便表现在五千年来我们中国人之能吃、会吃、善吃、敢吃，以及殚精竭虑，变出千奇百怪的吃法上面。
③举个例子：刘姥姥进大观园，贾母请客，有一道菜，叫茄鲞。那位在村里常年吃茄子的老妇说：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人告诉她，千真万确是茄子。她再尝了尝，果然有一点茄子香。然后她请教做法，凤姐说：“这也不难，你把才下来的茄子，扒皮了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨了，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严；要吃时拿出来，用炒的鸡瓜子一拌就是。”刘姥姥听了，摇头吐舌地说：“我的佛祖! 倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿!”仅仅一个茄子，能费这么大的精力与功夫，不得不叹服中国人讲究口福。
④于是，每当我读到《红楼梦》里的吃喝，以及过去和现在一些老饕们写的令人垂涎欲滴的文章：如何制作满汉全席，如何来吃十全大补，如何品味羊羔美酒，如何品尝八大菜系……常常不怀好意地猜测，这些美食家究竟是吃撑了才想起来这些的呢，还是饿怕了之后才产生创作欲望的呢？以我的小人之心度君子之腹的话，属于后者的可能性要大一些。我们尊敬的曹雪芹先生，就是一例。他住在北京西山，“满径蓬蒿老不华，举家食粥酒常赊”“饔飧有时不继”，怎么能不在《石头记》里大写特写荷叶羹、螃蟹宴、烤鸽子蛋来精神会餐呢？
⑤好像老外在吃上不如中国人那样饿狼似的迫不及待，而且也不像我们一定要上十道八道菜，非要把客人撑死、噎死不可。我经常看到一些去过国外的人，介绍外国人如何招待咱们同胞的文章，一道汤、两道菜，刀叉盘碟，换得倒勤，但实质内容，却不见丰盛，然后上甜食，就“拜拜”了。于是，我们在笑话外国人小气的同时，也感慨中国人的靡费。
⑥如果说，外国人的宴会是吃精神的话，那么咱们中国人的宴会，则是百分之百的吃物质了。从天上吃到地下，从江河吃到海洋，水陆俱陈，纷至沓来，大有不吃到山穷水尽，誓不住嘴的意思。
⑦中国人的吃心理，若是只表现在一个“贪”字上，犹可以理解乃物质极度匮乏、精神极度低下的后果。如果从人们关于吃的刁钻古怪、挖空心思、无所不用其极所表现出令世人惊异的施虐性来看，便是除了“贪”之外，要再加上残忍的“残”了。
⑧一条鲜活的太湖鲤鱼，宰而不使其死，开肠破肚刮鳞，手持其头，始终不松手，氽入沸腾的油中，待熟，便加料烹调，端上桌来。此时，那鱼尚未死，眼能转动，口能翕动。据说，洋人，尤其是洋太太，多不敢下筷，但在座的中国人则喜形于色，摩拳擦掌，杀向这条鱼去。我并非“鱼道主义者”，我也知道我吃的每条鱼，都必然有这样一个被宰杀的过程。但一定要如此弄到桌面上来表演，其中是否有施虐的吃心理在作祟？
⑨《红楼梦》里，少有这种血淋淋的吃喝场面，曹雪芹把吃当成一种文化对待，而无时下中国人那种既贪且残的吃心理，这实在很值得敬佩。
⑩吃心理和吃文化不完全是一回事，前者乃本能，本能来自先天，是基因决定了的；后者系修养，修养则是后天的熏陶，是逐渐形成的。
1.下列对“吃心理”的理解，不正确的一项是（ ）
A.恶形恶状地吃表现出的是一种先天的发自本能的吃心理。
B.中国人在吃上所表现出来的陋习，既有先天原因，又有后天原因，归根到底是吃心理的落后造成的。
C.刁钻古怪、挖空心思、无所不用其极地吃可能是由于施虐的吃心理在作祟。
D.时下中国人既贪且残的吃心理让人感慨国人的靡费和残忍。
2.下列对“吃文化”的理解，不正确的一项是（ ）
A.斯斯文文地吃是值得赞赏的有修养的吃文化。
B.曹雪芹在《红楼梦》中把吃当成一种文化对待值得敬佩。
C.吃文化是经过后天的熏陶逐渐形成的一种修养。
D.《红楼梦》中对“茄鲞”这道菜所花的精力和功夫，体现了中国人对生活十分讲究。
3.下列对文章内容理解不正确的一项是（ ）
A.中国人的吃精神表现在千奇百怪的吃法上面。
B.曹雪芹是饿怕了才产生创作《红楼梦》的欲望。
C.一般来说，外国人的宴会虽没有丰盛的实质内容，但更讲究宴会过程中的精神享受。
D.很多时候，中国人的宴会大有吃到山穷水尽的意思，是绝对的吃物质。
下列各句中标点符号使用不规范的一项是（ ）
A.亚洲是人类文明的重要发祥地，积淀下深厚多彩的文明，拥有全世界67％的人口和三分之一的经济总量。是推动全球经济增长的新兴引擎。
B.今日之中国，不仅是中国之中国，而且是亚洲之中国、世界之中国。未来之中国，必将以更加开放的姿态拥抱世界，以更有活力的文明成就贡献世界。
C.中国优秀传统文化的丰富哲学思想、人文精神、教化思想、道德理念等，不仅是中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养，也向世界提供“修身齐家治国平天下”的密码。
D.丝绸之路、茶叶之路、香料之路等古老商路，助推丝绸、茶叶、陶瓷、香料、绘画雕塑等风靡亚洲各国，记录着亚洲先人们交往交流、互通有无的文明对话。
下列各句中有语病的一项是（ ）
A.自古以来，中华民族以开放的胸襟汲取其他文明之光，也把灿烂的中华文明传播到世界各地。
B.今天，随着交通工具的不断提速，越来越多的普通百姓通过留学、商务合作，特别是通过旅游等途径走出国门，走进异国他乡。
C.携带着文明的基因，越来越多的中国人正在阔步走出去，大量的外国人怀着一窥神秘东方古国的好奇心走进来。
D.数以亿计的文明交流使者身份各不相同，却都秉持着通过每一趟旅程体验他国文化、感受别国精神、了解不同文明。
依次填入下面横线处的词语，最恰当的一组是（ ）
我们要主动走近青年、 青年，做青年朋友的知心人。我们要真情关心青年、 青年，做青年工作的热心人。我们要悉心教育青年、 青年，做青年群众的引路人。
A.关爱 引导 倾听
B.引导 倾听 关爱
C.关爱 倾听 引导
D.倾听 关爱 引导
下列各组词语中加点的字，注音或字形有误的一组是（ ）
A.譬如（pì） 修葺 颠沛流离（pèi） 如释重负 B.迸溅（bèng） 矜持 诲人不倦（huì） 悲天悯人
C.契约（qiè） 陡俏 忍俊不禁（jìn） 海市蜃楼 D.俯瞰（kàn） 钦佩 千钧重负（jūn） 心有灵犀
阅读下面的诗文后，完成下列习题
新木兰辞
咣当复咣当，木兰在书房。不闻读书声，唯闻东西响。
拾起碎茶杯，问女何所想。女儿无所想，心中堵得慌。硕士毕业后，工作无处寻。应聘三十家，个个不让进。细细问原因，嫌是女儿身。决意女扮男，只身闯深圳。
东市剪长发，西市买西装，南市练举止，北市学粗腔。旦辞爹娘去，暮色下车忙，不闻爹娘唤女声，但闻车站人流闹嚷嚷。旦辞车站去，暮坐办公室，不闻爹娘唤女声，但闻白领手机叮当响。
白天步履匆，夜晚加班忙。全国各地跑，业务节节上。同事喜合作，领导频表扬。总部见总裁，总裁走上前。肩膀拍三拍，奖赏十万元。总裁问所欲，木兰不贪钱与权，愿还女儿身，业绩超以前。
上司闻她回，满脸是迷茫。女士闻她回，偷偷理红妆。男士闻她回，手沾唾沫捋发忙。开我公司门，坐我电脑旁。当窗理云鬓，对镜帖花黄。东风习习来，满室飘清香。出门看客户，客户皆惊忙。交往一两年，不知木兰是女郎。
雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离。两兔傍地走，安能辨我是雄雌？
1.这首《新木兰辞》记叙了一个怎样的故事？请用简洁的语言加以概括。
2.作为一个硕士生，在家乡无用武之地，只能离别家乡，闯荡异乡，这其中的最根本原因是什么？这反映了当今社会在用工制度上存在怎样的弊端？
3.倒数第二段“女士闻她回，偷偷理红妆。男士闻她回，手沾唾沫捋发忙。”两句中，你能揣测一下“女士”和“男士”的心态分别是什么吗？
4.木兰的成功经历证明了什么？(请用戏曲《花木兰》中那句著名的唱词来回答)在当今就业艰难的情况下，木兰不仅成功就业，而且做出了出色的成绩，这给你以什么启示？(请用成语或警句、俗语来回答)
