Question

    岁时的寄托

①五千年的历史文化蕴育了中华民族独特的节日体系，春节、除夕、端午、中秋、重阳……从古至今，中国人都是通过丰富多彩的饮食文化活动来寄托自己在岁时中的希望和情怀，于是就形成了独具特色的节日饮食风俗。

②中国人对春天有着深厚的感情，春季的节日也格外多，如春节、元宵节、寒食节、清明节等，人们对春天的希望，对人生的畅想会在这些岁令时节中淋漓尽致地表达出来。

③春节是农历的大年初一，是中国—年之中最隆重的传统节日。在节气中大年初一这一天也称“元日”，也就是过年，北方人都会包饺子以贺春节，饺子内还要包上一些钱物，吃到的人预示在今年就会有格外好的运气。南方人则吃年糕，取得是“年年高兴、年年高升”的吉样之意。春节之时，亲朋好友还要互相拜年，吃年节酒。这个习俗古已有之,《法苑珠林》中提到，唐朝时，长安城内“每至元日以后，遂饮酒相邀迎，号‘传坐酒’”。古人在大年初一时还会喝屠苏酒、柏味酒、椒华酒以贺新年，取吉辟邪。

④正月十五元霄节，除了看花灯、猜谜语等节日法动外，吃汤圆是万万不能少的。汤圆在北方多称“元宵”,在南方则称“汤圆”。相传吃汤圆始于春秋时期，宋代时已经称其为“圆子”“团子”，取“团团圆圆”之意。相传甚广的民谣《卖汤圆》，“吃了汤圆好团圆”,这对中国人来说是最吉祥，美好的祝福了。

⑤到了夏天，五月初五端午节也是中国民间比较重大的节日，千百年来，人们为纪念屈原而独创了端午节必食的美味——粽子。粽子，古称“角”。如今粽子的制作更是多种多样，但万变不离其宗.多用糯米制成。

⑥中秋节和重阳节为人们在金秋时节平添了几分愉悦。八月十五中秋佳节，是团圆之节。赏月、吃月饼、饮桂花酒都是这个节日中必不可少的活动。九月九日重阳节又称“敬老节'或 “老人节”。重阳时节，秋菊盛开，相聚、登高、饮菊花酒，吃菊花糕，人们在辟邪祈福中享受着生活的无限欢娱。

⑦冬天的节日中以冬至、腊八和除夕最为重要。大年三十为除夕之夜。除夕之夜家家举宴，谓之合家欢、团年饭。从古代起，人们就极为重视除夕之夜。《清嘉录》即云:“除夜家庭举宴，长幼咸集，多作吉利语，名年夜饭，俗呼合家欢。”南方人将这晚的团年饭称为“年夜饭”“宿年饭”“合欢宴”等，佳肴美馔应有尽有:北方必吃饺子，“年年饺子年年顺”。总之,除夕是合家团圆、庆丰收、贺岁迎新的象征。

(选自《中华美食的前世今生》，有改动

1.下列关于“节日饮食风俗”的说法，有误的一项是（   ）

A.南方人都会包饺子以贺春节，饺子内还要包上一些钱物。

B.千百年来，人们为纪念屈原而独创了端午节必食的美味——粽子。

C.除夕之夜家家举宴，谓之合家欢、团年饭，南方人将这晚的团年饭称为“年夜饭”等。

D.正月十五元霄节，看花灯、猜谜语、吃汤圆是这个节日不可缺少的活动。

2.下列对本文分析有误的一项是（   ）

A.文章按照时间顺序，先介绍春节和元宵节的食俗，接着介绍端午节和中秋节、重阳节的食俗，最后介绍除夕的食俗。

B.相传吃汤圆始于春秋时期，宋代时已经称其为“圆子”“团子”，取“团团圆圆”之意，相传甚广的民谣有《卖汤圆》。

C.第④段中加点的词语“万万”，表程度，强调了在元宵节吃汤圆的重要性，体现了说明文语言的准确性。

D.第⑦段主要运用了举例子、作引用、列数字的说明方法，说明从古代起，人们就极为重视除夕之夜。

3.下列说法与原文意思不相符的一项是（   ）

A.赏月、吃月饼、饮桂花酒都是八月十五中秋节必不可少的活动。

B.从元日至元宵之间的这段日子被称为春节。

C.冬天的节日中以冬至、腊八、除夕最为重要。。

D.古人从春节以后，就相邀饮酒,被称为 “传坐酒”。

Answer

1.A

2.D

3.B

【解析】

1.考查对文章内容的正确理解。A项表述有误，根据第③段“北方人都会包饺子以贺春节，饺子内还要包上一些钱物，吃到的人预示在今年就会有格外好的运气”可知，是“北方人”都会包饺子以贺春节，不是“南方人”，故选A。

2.考查对文章内容的正确理解与分析。D项表述有误，第⑦段“《清嘉录》即云:‘除夜家庭举宴，长幼咸集，多作吉利语，名年夜饭，俗呼合家欢。’”引用了古籍《清嘉录》中的话，这是引用的说明方法，“南方人将这晚的团年饭称为‘年夜饭’‘宿年饭’‘合欢宴’等，佳肴美馔应有尽有:北方必吃饺子，‘年年饺子年年顺’。总之,除夕是合家团圆、庆丰收、贺岁迎新的象征”，运用举例子的说明方法。没有运用“列数字”的说明方法。故D错误。

3.考查对文章内容的正确理解。B项表述有误，根据第③段“春节是农历的大年初一，是中国—年之中最隆重的传统节日”可知，春节是农历的大年初一，不是“从元日至元宵之间的这段日子”。故B错误。