Question

阅读下文，回答问题。

益生菌

细菌是一种低等的生物，它比人类更早地来到地球上，人类出现以后，它不请自到，寄生于人体内外，人体的皮肤上就附着大量的细菌，弄不好就长个疖子生个疮;鼻腔里的细菌可引起鼻炎，若向下发展则可引起气管炎、肺炎;咽喉部位的细菌可引起扁桃体爽;泌尿系统里的细菌可以引发肾炎、膀胱炎;胆囊里的细菌可以引发胆囊，反正细菌所到之处，只要人的免疫力不济皆可致病。

人体内细菌的大本营在肠道，并主要在结肠之中。据估计，肠道中的细菌超过1000种，总量高达100万亿个。如此多的细菌在人体肠道中生存，不可能不对人体产生影响。人们按照习惯的思维想来:这些细菌如果都造起反来，那还了得?幸而在人体肠道内的这1000种细菌良莠不齐，而且据研究90%为双岐杆菌族，它们紧贴肠壁生长，在肠黏膜上形成一道屏障，可以阻挡致病菌入侵，而且还能产生抑菌素抑制致病菌的生长繁殖，实在是扮演了一个人体卫士的角色。长期使用广谱抗菌素的病人反而会产生腹泻，因为广谱抗菌素既抑制了对这抗菌素敏感的致病菌，也抑制了能保护肠道的“好的”细菌，如果肠道中还有对这抗菌素不敏感的致病菌，便会引起腹泻。因此对广谱抗菌素大多规定有“疗程"，不能长期使用，便是这个道理。

肠道菌群的研究还只是在起步阶段，但其重要性不言而喻。对于民众而言，首先是理解细菌并非皆是有害之物，在人们肠道中存在着大量有益的细菌可以称之为“益生菌”，对于这些益生菌理应着意保护。比如:切勿滥用广谱抗生素、泻药及消炎止痛药;注意饮食卫生，避免腹泻丢失益生菌;避免长期摄入高糖、高脂食物及久坐少动的生活习惯，可以维持肠道菌群的正常状态。

益生菌之于人实在是一种“共生”的关系，共生是指相互的需要，人需要益生菌，益生菌也需要人体提供给它养料，有利于益生菌生长繁殖的养料称为“益生元”，可溶性纤维素中的低聚果糖、低聚半乳糖、菊糖等皆属此列。这些“益生元”主要存在于麦麸、豆类、水果、干果、蔬菜茎叶之中，经常摄取，有利于益生菌的生长，有益于人体健康。

对肠道菌群的研究至今尚不足20年，但益生菌对人体健康的意义不容忽视，我们对其应多加爱护。

1.文中第二段“人体内细菌的大本营在肠道，并主要在结肠之中”一句中的“主要”一词能否删掉?为什么?

2.从文中看，广谱抗菌素为什么不能长期使用?

3.文中的画线句子运用了哪种说明方法?有何作用?

Answer

1.不能删掉。“主要”一词说明了人体内的细菌大部分聚集在结肠中，但还有少数在其他部位，如果删掉，就表明细菌全部聚集在结肠中，与事实不符。体现了说明文语言的准确性。

2.因为广谱抗菌素既抑制了对这抗菌素敏感的致病菌，也抑制了能保护肠道的“好的”细菌，如果肠道中还有对这抗菌素不敏感的致病菌，便会引起腹泻。

3.画线句子运用了下定义的说明方法，给“益生菌”下定义，准确地揭示了说明对象的内涵，使人们更加清晰地了解这一概念。

【解析】

1.这道题考查对说明文语言特点的理解。说明文语言的主要特点是准确性。加点词“主要”起限制作用，意思是大部分。根据“主要在结肠之中”可知，这里是说人体内的细菌大部分聚集在结肠中，但还有少数在其他部位。如果删掉，意思就成了所有细菌全部聚集在结肠中，这与事实不符。“主要”一词体现了说明文语言的准确性。

2.这道题考查读文章内容的理解。通读文章，找到问题所在段落具体作答。根据“因为广谱抗菌素既抑制了对这抗菌素敏感的致病菌，也抑制了能保护肠道的‘好的’细菌，如果肠道中还有对这抗菌素不敏感的致病菌，便会引起腹泻”可知，长期使用广谱抗菌素的病人反而会产生腹泻。因此，广谱抗菌素不能长期使用。

3.这道题主要考查对说明方法及作用的理解。难点在于说明内容的概括，一般为该段的中心句（有可能出现在上下段中）。方法是：前后就近原则；段落中心句；句子本身。根据“在人们肠道中存在着大量有益的细菌可以称之为‘益生菌’”可知，画线句子运用了下定义的说明方法，给“益生菌”下定义，准确地揭示了说明对象的内涵：在人们肠道中存在着大量有益的细菌，使人们更加直观清晰地了解“益生菌”这一概念。