Question

阅读下文，完成小题。

喝茶清肠排毒靠谱吗?

阮光锋

①每天大鱼大肉，吃得太荤，总是感觉肠胃不舒服，赘肉也多了不少，该怎么办?很多人推荐喝茶，说喝茶可以帮助清肠排毒、解油腻、减肥……喝茶帮助清肠排毒真的靠谱吗?

茶叶里有什么?

②茶叶通常含有丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素等，也含有较多的咖啡因。同时茶叶中含有多种生物碱，咖啡碱是其中之一，除此之外还有可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2％~5％，具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用；其他含量甚微，所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。

喝茶可以分解脂肪?

③其实，人体内的脂肪不会因为喝茶而减少，喝茶加速分解脂肪并没有临床依据，没有任何一种食物能够替你燃烧脂肪。

④2013年，英国研究人员对31名成年男性进行了研究，研究人员将这些人分成3组进行观察实验，其中第一组服用绿茶提取物(绿茶提取物的量相当于每天喝8杯绿茶)，第二组服用安慰剂，第三组人员前6天服用安慰剂，最后一天服用绿茶提取物，然后让他们运动，并测定其血液中脂肪氧化的数据，结果发现，他们的脂肪氧化并没有发现变化。2012年的研究分析发现，喝茶对于成年人的体重并没有显著影响，也没有减肥的效果。实际上，能够帮助你分解脂肪的方法最有效的只有一种——运动。如果真的想减掉油脂，还是赶紧调节饮食，同时抓紧时间多运动。

喝茶能排毒吗?

⑤“排毒”本身就是一个营销忽悠概念。实际上，我们人体的皮肤、呼吸系统、消化系统就构建了身体的防线，把许多有毒有害的物质挡住，防止它们进入体内。而免疫系统则能识别侵入体内的外来物质，并把它们消除。肝脏和肾脏则是过滤系统，把进入血液和人体代谢产生的废物滤掉。

⑥因此，所有的排毒饮食其实是既没有必要，且是无用的，甚至还可能有害。实际上，近年来我们听说了大量的排毒饮食，但都是没有健康益处的炒作。对于特定病症的人群，排毒饮食不仅没有好处，反而可能有害。

⑦总之，专家提醒，对于希望调节身体状态、以便应付繁忙工作的人来说，应尽快实现均衡饮食和规律作息，并适当运动。不能将希望寄托在一杯所谓的清肠排毒茶中。

选自《人民日报·海外版》2019年03月02日，略有删改)

1.下面对全文说明的中心内容，概括最准确的一项是（    ）

A.喝茶能否解决肠胃不舒服、多赘肉的问题。

B.茶叶的成分及功效。

C.喝茶可以分解脂肪、排毒。

D.喝茶没有清肠排毒的效果。

2.对第④段画线句子分析，正确的一项是（    ）

A.用打比方、列数字、分类别的说明方法，证明了没有任何一种食物可以燃烧脂肪。

B.用打比方、列数字、分类别的说明方法，证明了只有少量几种食物可以燃烧脂肪。

C.用举例子、作比较、列数字的说明方法，证明了喝茶对成年人分解脂肪没有显著影响。

D.用举例子、作比较、列数字的说明方法，证明了喝茶对成年人分解脂肪有一定的影响。

3.下面对本文的理解分析，不正确的一项是（    ）

A.茶叶中含量最高的物质是咖啡碱。

B.第⑤段中加点的“它们”，指代的是“有毒有害的物质”。

C.第⑥段中加点词“可能”表示排毒饮食对身体危害的不确定性，体现了说明文语言准确、严密的特点。

D.本文采用逻辑顺序，运用多种说明方法进行说明，帮助人们正确甄别生活中的传言。

Answer

1.D

2.C

3.A

【解析】

1.此题考查学生对文章内容的准确概括能力。题目“喝茶清肠排毒靠谱吗”揭示了文章所要说明的范围，然后从“茶叶的成分”和“茶叶是否具有分解脂肪、排毒的作用”进行具体说明，得出“喝茶没有清肠排毒的效果”这一结论。据此可知，D项最能概括全文说明的中心内容。

2.本题考查的是分析常见的说明方法及其作用。首先要了解说明文的常用说明方法及特征，然后根据文字信息来判断，根据文段内容从说明了事物什么特征方面来分析其作用。“2013年，英国研究人员对31名成年男性进行了研究”运用了举例子的说明方法，“喝8杯绿茶”“前6天服用安慰剂”等句子运用了列数字的说明方法，将三组人“血液中脂肪氧化的数据”进行比较，这是作比较的说明方法。结合小标题可知，三种说明方法的综合运用，具体准确地突出说明了喝茶并不能有效地分解脂肪。故选C。

3.此题考查学生对说明文内容的理解分析能力以及对说明文语言特点和说明顺序的把握。解答时要认真分析，找出符合题干的选项。A.阅读第②自然段可知，咖啡碱是茶叶生物碱中含量最高的物质，并不是茶叶中含量最高的物质。