阅读说明文,完成下面小题。
今天你“有机”了吗
①随着各类食品安全问题频频出现,人们更多地青睐“有机食品”,这里所说的“有机”并不是像字面含义那样属于化学中的概念——分子中含碳元素——而是指来自于有机农业生产体系,完全不用化肥、农药、添加剂等化学合成物,不使用基因工程生物及其产物的生产。有机食品就是按照这种方式生产和加工的产品。它必须符合国际有机农业生产要求和标准、并通过国家认证机构认证。这样的农副产品及其加工品包括粮食、红枣、菌类、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
②“有机食品”的生产要求相当高,其原料及产品必须来源于有机农业。在有机农场里,几乎看不到现代科技的影子,一切都遵循自然规律。农作物在栽种之前,要对种植环境进行实地检测,土壤必须连续3年未施用过违禁物质。其它像水质、空气等都要合乎规定,别小看这些规定,条件近乎苛刻:周边是否建有工厂,水质是否受到污染,空气是否达标,像机动车,就不能出现在植物旁边,因为汽车尾气会影响有机蔬菜的呼吸作用。在农作物的种植过程中,使用的是有机肥,绝不允许使用催熟物质,所以果实的采摘周期相对也要长一些,农作物产量也较低。因为像除草剂之类的化学物质被禁用,所以有机农作物只能采用人工除草的方式,这在无形中增加了人力成本。饲养的畜禽,同样吃着有机饲料,也绝不使用人工合成生长激素。这些因素叠加起来使得市场上的“有机食品”少而贵。
③即使“有机食品”在种植过程中不使用农药,也无法完全避免受到特定地区的空气、土壤或水中农药残留等的影响,因此不能百分之百保证产品完全不残留农药。所以,目前为止,尚没有确凿证据能证明有机食品比非有机食品要健康和安全。
④那么花了大价钱买回来的“有机食品”是不是更营养?研究人员对过去50多年几千种食品的营养价值做了比较,他们仔细对照分析了有机方式与现代方式生产出的食品营养成分。结果表明:有机食品和非有机食品在营养方面没有差异。
⑤其实,“有机食品”出现的本质是立足于生态和环境,真正意义在于保护环境,它是一种可持续发展的农业生产模式,完全不是我们现在争论和关注的食品安全的角度。有机作物不使用农药和化肥,可以在一定程度上减少对环境的污染,其立足点在于怎样使农业实现可持续发展。但在我国,却没有认真研究这些细节问题,导致在“有机食品”的发展上出现了一些混乱局面。“有机食品”甚至变成了一种概念被大肆炒作、追捧。另外,“有机食品”的低产量和高费用也使其性价比不高,至少在我国的现阶段,它还仅是一种“贵族食品”。看来,“有机食品”在我国要走的路还很遥远。
(作者:谭玉龙 摘自《科学大众》)
1.概括“有机食品”少而贵的原因。
2.“在有机农场里,几乎看不到现代科技的影子,一切都遵循自然规律。”句中加横线的“几乎”能否去掉,为什么?
3.第②段划线句运用了什么说明方法,有什么作用?
4.下列对本文理解和分析不正确的一项是( )
A.不是只要经过有机农业生产体系生产出来的产品就能称为有机食品,还要符合一定的标准和经过机构认证合格后才可以。
B.有机食品与现代方式生产出来的食品相比未必更有营养,虽然有机食品在种植过程中不使用农药,但还不能完全避免其他方式的农药残留。
C.从有机食品生产的各个环节来看,原始的生产方式是最好的,它远离一切现代科技的产物,回归了自然。
D.现在人们的生活水平提高了,越来越关注食品安全和身体健康,绿色食品和有机食品是人们追求的方向,但最终有机食品能否会取代一切食品还是未知数。
5.结合文章内容及链接材料说说目前我国是否应该发展“有机食品”?简述理由。
材料一:
作为14亿人口的大国,中国坚持粮食自给战略,粮食自给率高达95%,以7%的耕地养活了占世界22%的人口。良种良法、病虫害防治技术、测土配方施肥、节水灌溉技术、农业机械化技术等科技,都有利于提高粮食单产和总产。
材料二:
中国的“有机食品”正处在快速发展时期,但主要用于出口。因为“有机食品”在国际市场上大热,出口利润也相对较高,许多生产企业更倾向于出口。
阅读甲、乙两段文言文,完成下面小题。
(甲)
崇祯五年十二月,余住西湖。大雪三日,湖中人鸟声俱绝。是日更定矣,余拏一小舟,拥毳衣炉火,独往湖心亭看雪。雾凇沆砀,天与云与山与水,上下一白,湖上影子,惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥、舟中人两三粒而已。
到亭上,有两人铺毡对坐,一童子烧酒,炉正沸。见余大惊喜曰:“湖中焉得更有此人!”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏,是金陵人,客此。及下船,舟子喃喃曰:“莫说相公痴,更有痴似相公者!”
(《湖心亭看雪》)
(乙)
从武林门而西,望保叔塔突兀层崖中,则已心飞湖上也。午刻入昭庆①,茶毕,即棹小舟入湖。山色如娥,花光如颊,温风如酒,波纹如绫,才一举头,已不觉目酣神醉。此时欲下一语描写不得,大约如东阿王②梦中初遇洛神③时也。余游西湖始此,时万历丁酉二月十四日也。
(《西湖》)
(注释)①昭庆:指西湖北岸的昭庆寺。②东阿王:曹植。③洛神:洛水的女神。曹植《洛神赋》中对洛神之美有极其惊艳的描写。
1.解释下列句中加点的词语。
(1)湖中人鸟声俱绝(_________)
(2)雾凇沆砀(_________)
(3)余强饮三大白而别(_________)
(4)望保叔塔突兀层崖中(_________)
(5)即棹小舟入湖(_________)
2.用现代汉语写出下列句子的意思。
(1)莫说相公痴,更有痴似相公者!
(2)才一举头,已不觉目酣神醉。
3.试简要分析甲文中“独往湖心亭看雪”一句中“独”字的表达效果。
4.下列对甲乙两文理解和分析不正确的一项是( )
A.甲文结尾处“痴”与课文开头“独往湖心亭看雪”相呼应,写出了作者超然脱俗的性格。
B.甲文用简练朴素,不加渲染的白描手法写景;乙文用生动的比喻写景。
C.乙文作者写作本文时,明朝已经灭亡,可是他仍然用明朝的年号,含蓄的表达了作者对故国的怀念。
D.甲文中作者以舟子的喃喃自语来收束全文,画龙点睛,深化意境。对此迷人雪境,“痴”情人不止“我”一个,这也是一种巧妙的正面描写。
默写。
(1)_____________,柳暗花明又一村。(陆游《游山西村》)
(2)了却君王天下事,_____________。(辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》)
(3)几处早莺争暖树,_____________。(白居易 《钱塘湖春行》)
(4)_____________,不求闻达于诸侯。(诸葛亮《出师表》)
(5)写出古诗词中含有劝说之意的连续两句:___________________,___________________。
“京剧”成功入选“人类非物质文化遗产代表作名录”,但是在传播方式上却遭遇了瓶颈,说说下面材料给了京剧传播哪些启示?
材料一:
近日,一曲京剧版的《卡路里》走红网络,起因是一位名为贾怀胤的京剧演员,为了向学生证实他也会唱流行歌曲,即兴发挥用京剧演唱了一段火箭少女的热曲《卡路里》。
材料二:
网友认为京剧版《卡路里》比“火箭少女”演唱的格调要高,是瞬间被隐藏在这首新神曲背后的文化意味所折服。京剧版《卡路里》如此受欢迎,是因为人们压根都不会想到京剧会与流行音乐产生关系。出乎大家意料的是,这样的跨界结合,非但没有给人以荒诞感,反而证明京剧不是那么高高在上、《卡路里》也未必是庸俗的口水歌。
材料三:
年轻的京剧大咖王佩瑜,在谈话类节目《圆桌派》、真人秀节目《奇葩大会》等节目中均给人留下深刻印象。王佩瑜也好,贾怀胤也好,他们的价值在于坚守住了京剧的艺术魅力核心,更在于以娱乐的心态去参与京剧艺术的推广,这保证了京剧在横向的空间范围内实现了蒲公英式的传播。
材料四:
梅兰芳之子梅葆玖生前也曾表示,“京剧需要不断创新,虚拟影像、立体音效、LED展示等现代科技方式和手段完全可以为京剧服务”……发展到今天,“一个动作也不能改”“一句唱腔也不能变”等戴在京剧脖子上的“纸枷锁”,其实已经失去了存在的土壤。
研读唐朝诗人韦应物的绝句《秋夜寄邱员外①》,完成题目。
怀君属②秋夜,散步咏凉天。
空山松子落,幽人③应未眠。
(注释)①邱员外:名丹,苏州人,曾拜尚书郎,后隐居平山上,与韦应物常有唱和。②属(zhǔ):适逢。③幽人:隐居之人,指邱丹。
1.诗的前两句表达了作者怎样的思想感情?
2.分析本诗后两句的表现手法。
说出下面这则“世界读书日”漫画的寓意。
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