阅读下列材料,根据要求写一篇文章。
生活中,“幸福”并不都是轰轰烈烈、激荡人心的,更多的时候,它可能显得细切微小,难以察觉。并且,也许在你看来幸福的事情,可能在别人那里会显得平平常常……
请以“属于我的小幸福”为题目,写一篇600字左右的记叙性文章。
注意:文中不要出现真实的人名、班名。不要套作,不得抄袭。
阅读《口味偏好和基因有关》,完成下列各题。
口味偏好和基因有关
不同人口味偏好不同,这与基因有关。
从源头上说,口味偏好与味觉基因有关。酸、甜、苦、咸、鲜是基本的味觉组成,已经确认了一些与味觉能力相关的基因。
苦味基因也是味觉基因中受到自然选择而被最多保留下来的基因。比如,研究发现,有种苦味基因为TAS2R16.这个基因强的人对苦味敏感,能分辨出植物中一些常见的毒素,可避免因误食而中毒。专家还推测5000年—6000年前,中国曾经发生过大规模的自然筛选,那些不能常出有毒植物中苦为的人往往被淘汰。这些研究有助于我们理解为什么苦味基因的种类比其他味觉基因更加丰富。
再来说甜。人类往往是通过味觉受体来辨别味道的,当甜味物质与甜味受体结合便会产生电流刺激,令大脑感知这种甜味。美国科学家曾在人类第四对染色体上鉴别出了与感受甜味有关的基因。甜味基因发达的人偏爱甜食。因此挑食或许只是由于基因不同。
辣味基因的发现,源自意大利科学家“重走丝绸之路”的创举。他们开创性地对古丝路上那些尚未被现代文明影响的部落进行了研究,并从他们经久不变的饮食习惯中探究出关于基因对口味的影响。科学家们从已知基因中发现了一个与感受辣味相关的编码基因,这个基因决定了人们对辣口味的偏好。
口味偏好不仅与味觉基因也与嗅觉基因也有关系。拿气味独特香菜来说,不同人种间,讨厌香菜的人比例存在极大差别,例如,东亚人讨厌香菜的比例最高,有21%;拉丁裔和中东地区讨厌香菜的人比例最低,分别只有4%和3%。研究发现这是11号染色体rs72921001的位点多态性的缘故。而且,如果OR6A2嗅觉受体基因出现变异,他们闻起来觉得有似碱性肥皂味,会明显表现出对香菜的排斥。
(选文有改动)
1.从选文看,口味偏好与哪两类基因有关?
2.为什么苦味基因是味觉基因中受到自然选择而被做多保留下来的基因?
3.指出下面句子所使用的说明方法。(一个括号只能填写一种说明方法)
例如,东亚人讨厌香菜的比例最高,,有21%;拉丁裔和中东地区讨厌香菜的人比例最低,分别只有4%和3%。(______)(______)(______)
4.从选文看,人们品尝甜味食品时是怎样感知到甜味的?为什么有些人偏爱甜食?
岁时的寄托
①五千年的历史文化孕育了中华民族独特的节日体系,春节、除夕、端午、中秋、重阳……从古至今,中国人都是通过丰富多彩的饮食文化活动来寄托自己在岁时中的希望和情怀,于是就形成了独具特色的节日饮食风俗。
②中国人对春天有着深厚的感情,春季的节日也格外多,如春节、元宵节、寒食节、清明节等。人们对春天的希望,对人生的畅想全在这些岁令时节中淋漓尽致地表达出来。
③春节是农历的大年初一,是中国一年之中最隆重的传统节日。在节气中大年初一这一天也称元日,也就是过年。北方人都会包饺子以贺春节,饺子肉还要包上一些钱物,吃到的人在今年就会有格外好的运气。南方人则吃年糕,取的是“年年高兴、年年高升”的吉祥之意。春节之时,亲朋好友还要互相拜年,吃年节酒。这个习俗古已有之,《法苑珠林》中提到,唐朝时,长安城内“每至元日以后,遂饮酒相邀迎,号“传坐酒”。古人在大年初一时还会喝屠苏酒、柏味酒、椒华酒以贺新年,取吉辟邪。
④正月十五元宵节,除了看花灯、猜谜语等节日活动外,吃汤圆是万万不能少的。汤圆在北方多称元宵,在南方则称汤圆。相传吃汤圆始于春秋时期,宋代时已经称其为“圆子”“团子”,取“团团圆圆”之意。流传甚广的民谣《卖汤圆》,“吃了汤圆好团圆”,这对中国人来说是最吉祥美好的祝福了。
⑤到了夏天,五月初五端午节也是中国民间比较重大的节日。千百年来,人们为纪念屈原而独创了端午节必食的美味——粽子。粽子,古称角黍。如今粽子的制作是多种多样,但万变不离其宗,多用糯米制成。
⑥中秋节和重阳节为人们在金秋时节平添了几分愉悦。八月十五中秋佳节,是团圆之节。赏月、吃月饼、饮桂花酒都是这个节日中必不可少的活动。九月九日重阳节又称“敬老节”或“老人节”。重阳时节,秋菊盛开,相聚、登高、赏菊、饮菊花酒、吃菊花糕,人们在辟邪祈福中享受着生活的无限欢娱。
⑦冬天的节日中以冬至、腊八和除夕最为重要。大年三十为除夕之夜。除夕之夜家家举宴,谓之合家欢、团年饭。从古代起,人们就极为重视除夕之夜。《清嘉录》即云:“除夕,家庭举宴,长幼咸集,多作吉利语,名曰年夜饭,俗呼合家欢。”南方人将这晚的团年饭称为“年夜饭”“宿年饭”“合家宴”等,佳肴美馔应有尽有;北方必吃饺子,“年年饺子年年顺”。总之,除夕食俗是合家团圆、庆丰收、贺岁迎新的象征。
(选自《中华美食的前世今生》,有改动)
1.第②~⑦段是按照什么顺序来介绍“节日饮食风俗”的?请结合内容具体说明。
2.根据第③④段内容,查找相关信息,用简洁的语言填表。
节日饮食风俗 | 寄托的希望和情怀 |
农历大年初一,北方人饺子里包一些钱物。 | (1) |
(2) | 团团圆圆、吉祥美好 |
3.请从说明文用语准确的角度,品析下列句中加点的词语。
(1)相传吃汤圆始于春秋时期,宋代时已经称其为“圆子”“团子”。
(2)正月十五元宵节,除了看花灯、猜谜语等节日活动外,吃汤圆是万万不能少的。
4.第⑦段中引用了古籍《清嘉录》中的话,请结合语境简要分析其作用。
5.根据原文内容,下列理解和分析正确的一项是( )
A. 吃年糕,寄寓“年年高兴、年年高升”之意;吃菊花糕,寄寓辟邪祈福之意。
B. 从元日至元宵之间的这段日子被称为春节。
C. 冬天的节日中以冬至、腊八、除夕和重阳最为重要。
D. 古人从除夕之夜开始,就相邀饮酒,被称为“传坐酒”。
阅读下面这首唐诗,完成小题。
与夏十二登岳阳楼
李 白
楼观岳阳尽,川迥洞庭开。
雁引愁心去,山衔好月来。
云间连下榻,天上接行杯。
醉后凉风起,吹人舞袖回。
[注释]乾元二年,李白流放途中遇赦,回舟江陵,南游岳阳而作此诗。
1.诗中第二联“雁引愁心去,山衔好月来”,最妙的当属“引”和“衔”二字,运用了___________修辞方法。
2.从颈联看,抒发了作者什么情感?
阅读下面文言语段回答小题。
(甲)林尽水源,便得一山。山有小口,仿佛若有光。便舍船,从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。土地平旷,屋舍俨然。有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人,黄发垂髫,并怡然自乐。
见渔人,乃大惊,问所从来,具答之。便要还家,设酒杀鸡作食。村中闻有此人,咸来问讯。自云先世避秦时乱,率妻子邑人来此绝境,不复出焉,遂与外人间隔。问今是何世,乃不知有汉,无论魏、晋。此人一一为具言所闻,皆叹惋。余人各复延至其家,皆出酒食。停数日,辞去。此中人语云:“不足为外人道也。”
(乙)上与群臣论止盗。或请重法以禁之。上哂之曰:“民之所以为盗者,由赋繁役重,官吏贪求,饥寒切身,故不暇顾廉耻耳。朕当去奢省费,轻徭薄赋,选用廉吏,使民衣食有余,则自不为盗,安用重法邪?”自是数年之后,海内升平,路不拾遗,外户不闭,商旅野宿焉。
1.解释下面加点词语在句中的意思。
(1)屋舍俨然 (2)阡陌交通
(3)或请重法以禁之 (4)自是数年之后
2.用现代汉语写出下面句子的意思。
(1)问今是何世,乃不知有汉,无论魏、晋。
(2)使民衣食有余,则自不为盗,安用重法邪?
3.下列各句中加点“之”的用法不同于其它三项的是( )
A.问所从来,具答之 B.民之所以为盗者
C.上哂之曰 D.或请重法以禁之
4.桃花源是个美好境界,它之所以美好,用(乙)段里的话来说,起码是因为那里没有什么?
5.陶渊明虚构这个与黑暗现实社会相对立的美好境界其目的是什么?
诗文填空
(1)______________,子宁不来? (《子衿》)
(2)_______________,白露未晞。(《蒹葭》)
(3)窈窕淑女,_______________。(《关雎》)
(4)海内存知己,______________。(《送杜少府之任蜀州》)
(5)微君之躬,___________________?(《式微》)
(6)气蒸云梦泽,________________________。(《望洞庭湖赠张丞相》)
(7)《桃花源记》中描绘桃花林之美的诗句是:夹岸数百步,__________________,____________________,落英缤纷。
(8)写两句关于“雨”的古诗_________________,_________________。
(9)写两句关于“民俗”的古诗:_________________,________________。