Question

记叙文阅读

蚊烟中的往事

迟子建

①如果是夏天，如果火烧云又把西边天映红了的话，我们喜欢将饭桌放置在院落里吃晚饭。当然，这时候必不可少的，是笼蚊烟，因为傍晚的蚊子很活跃。

②笼蚊烟其实很简单，先是用一蓬干树枝将火引着，让它燃烧一会儿，就赶紧抱来一捆蒿草，将它们均匀地散开，压在火上。这时丝丝缕缕的青烟就袅袅升起了，蚊子似乎很不习惯这股在我们闻来很清香的烟，它们远远地避开了。我们就可以轻松地吃晚饭了。

③这样对着青翠的菜园和绚丽晚景的晚饭，是别有风味的。饭桌上通常少不了一碗酱，这酱都是自己家做的。每年二月二龙抬头的日子一过，寒风还在肆虐的时候，做酱的工作就开始了。家庭主妇们煮熟了黄豆，把它捣碎，等它凉透了，再把它们揉捏成砖头的形状，用报纸一层又一层地裹了它们，放置起来。这种酱块到了清明之后，自然风干了，将它身上已经脆了的报纸撕下来，将酱块掰开，放到酱缸里，兑上水和盐，酱就开始了发酵的过程。酱喜欢阳光，所以大多数的人家不是把酱缸放在窗跟前，就是搁在菜园的中央，那都是接受阳光最多的地方。阳光和风真是好东西，用不了多久，酱就改变了颜色，由浅黄变为乳黄直至金黄，并且自然地把酱汁调和均匀了，香味隐约飘了出来，一些贪谗的人受不了它的诱惑，未等它充分发酵好，就盛着它吃了。

④夏日的晚餐桌旁，占统治地位的就是酱了。那些蘸酱菜有两个来源：野地和菜园。野地的菜自然就是野菜了，比如明叶菜、野鸡膀子、水芹菜、鸭子嘴、老桑芹和柳蒿芽。野菜通常要在开水中焯一下，让它们在沸水中打个滚，捞出来，用凉水拔了，攥干了再吃。

⑤因为有了酱，就有了采野菜的乐趣，你可以堂而皇之地提着篮子出了家门，就说是采野菜去了，你愿意在河边多流连一刻，看看浸在水中的柔软的云，是没人知道的；你愿意在山间偷偷地采一些浆果来吃，大人们依然是不知道的；反正有那么几种野菜横在篮子中，你就可以理直气壮地踏入家门。

⑥天气越来越热的时候，它们就老了，吃不得了，这时候伺候晚餐桌上酱碗的，就得是园田中的蔬菜了。青葱、黄瓜、菠菜、生菜、香菜和小白菜水灵灵地闪亮登场了。园田中的菜适宜于生吃，只需把它们在清水中洗过则是。一家人围坐在饭桌旁，这个人拿棵葱，那个人拿棵菠菜，另一个人则可能把香菜卷上一绺，大家纷纷把这些碧绿的蔬菜伸向酱碗，吃得激情飞扬的，而此时蚊烟静静地在半空浮悬，晚霞静悄悄地落着，天色越来越黯淡，大家的脸上就会呈现出那种知足的平和表情。

⑦我最钟情的酱，是炸鱼酱。鱼来自草甸子中的水泡子。水泡子里有鲫鱼、柳根和老头鱼。父亲用一根柳条杆为我做了杆鱼竿，虽然它不直溜，但钓起鱼来却不含糊。水泡子中的鱼不似河里的，它长不大，都是小鱼，而且由于是死水，鱼有股土腥味，所以决不能清蒸和调汤喝，只能放上浓重的调料煎炒烹炸。我钓回来的鱼，基本都是把它连着骨头剁成泥，舀上一碗黄酱，炸鱼酱吃了。只要晚餐桌上有一碗鱼酱，园田中的蔬菜就遭殃了，一盆青菜往往不够，再拔上一盆，可能还是不够，不把酱碗蘸得透出瓷器的亮色，我们的嘴是不会罢休的。

⑧酱缸其实是很娇气的，它像小孩子一样需要精心呵护着。它讨厌蚊虫，因此脸要蒙上一层白纱布，以防蚊虫飞进去，弄脏了它；它喜欢晒太阳，似乎还很害痒，要经常用一个木耙子捣一捣它，把它身上的白醭撇出去；它还惧怕雨水，所以酱缸旁通常要放着一块玻璃，一看雨要来了，就把它盖上去。我就很心疼家中的酱缸，有的时候在学校上课，一听到雷声轰隆隆地响起，就举手跟老师请假，撒谎说要上厕所，而我出了教室后会一路飞奔回家，冲进菜园，盖上酱缸。酱没被淋着，我却会在返回的路上被雨水打湿。

⑨蚊烟稀薄的时候，火烧云也像熟透了的草莓似的落了。我们吃完了晚饭，天也就越来越陈旧，蚊子又三三两两地回来了。我们把饭桌撤了，打扫干净笼蚊烟的灰烬，站在院子里盼着星星出来，或者是打着饱嗝去火炕上铺被窝。我还记得父亲酒足饭饱在院子中看天时，如果被飞回的蚊子给咬着了，他会得意地喊我妈妈出来，说他很招人稀罕，母蚊子又啃他的脸了！我们那时就都会发出快意的笑声，以为爸爸在开玩笑。长大后我才知道，父亲说得也没错，吸食人的血液的确实都是雌蚊，而雄蚊吮吸的则是植物的汁液。如今曾说过这话的父亲早已和着飘渺的蚊烟去另一个世界了。

⑩菜园依然青翠，火烧云也依然会在西边天燃烧，只是一家人坐在院落中笼起蚊烟吃晚饭的岁月一去不复返了，让我在回忆蚊烟的时候，为那股亲切而熟悉的气息的远去而深深地怅惘着。

1.请仿照示例在空格中填出相关往事。

笼蚊烟→_______ →_______→采野菜→炸鱼酱→_______→被蚊咬

2.选文第⑧段画线句用了哪些修辞手法？请任选一种分析其表达效果。

3.简要分析第⑩段在全文中的作用？

4.文章以《蚊烟中的往事》为题，有什么好处？

5.往事如烟，生活美好。请用简洁的语言写一段你难忘的记忆。

Answer

1. 吃晚饭 做豆酱 盖酱缸

2.拟人、排比；示例一：运用拟人的修辞手法，赋予酱缸以人的情感，描写人们精心呵护酱缸的场景，表达了作者对酱缸的特殊感情。

3.首尾呼应，使文章结构完整。表达作者对往事的怀念之情。

4.结构上“蚊烟”贯穿全文，是全文的线索。内容上“蚊烟往事”交代了文章的主要内容或文章记述了与“蚊烟”有关的“往事”。在蚊烟烘托的宁静平和生活氛围下，往事显得更为温馨美好。

5.示例一：妈妈做了一桌好菜，难忘一家人团聚其乐融融的美好时光。示例二：老师的叮咛嘱咐，难忘漫漫求学之旅中老师的一路相伴。

【解析】

1.

本题考查的是对文章内容的理解概括能力。通读全文，进行梳理提炼概括。文章第①②段写了夏天一家人在笼蚊烟的笼罩下在院中吃晚饭时欢乐的情景；从第③到第⑧自然段很巧妙地从吃晚饭过渡到饭桌上豆酱的描写，写豆酱的制作工艺；接着写豆酱的搭档：来自菜地的菜和野菜，转而对妙趣横生的采野菜的描写；写蘸酱吃的各色出自菜地蔬菜的吃法，接着浓墨重彩地刻画了炸鱼酱的做法和受欢迎的样子；接着写下雨天我精心呵护酱缸的事情；第⑨自然段重点写了父亲被蚊咬时高兴的样子，写出了一家人其乐融融。故整理出了七件事情：笼蚊烟、吃晚饭、做豆酱、采野菜、炸鱼酱、盖酱缸、被蚊咬。据此填空即可。

2.

本题考查常用的修辞方法及作用。结合语境首先写出修辞方法，然后写出表达效果和体现的情感。需要注意的是“拟人”的修辞要含有“人格化”等关键词，“排比”要有“强调”这样的字眼，最后把表达了作者的思想感情带入即可。划线句子中把酱缸形容成小孩子，可知作者运用的是拟人的修辞手法，把人类的情感赋予酱缸，描写了人们像对待小孩子一样精心呵护酱缸的场景，也表达了作者对酱缸的特殊感情。另外，划线句子句式一致，连续写出了酱缸的“讨厌”、“喜”、“惧怕”，可知运用了排比的修辞手法，句式整齐，强调了酱缸需要精心呵护。据此作答即可。

3.

本题考查学生对重要段落作用的把握。要求学生掌握结尾段的一般作用。其作用要从结构上和内容上两方面分析。在内容上，有抒发感情，表达思想，丰富文章的作用；在结构上，有篇末点题，首尾呼应，升华主旨，画龙点睛，使结构紧凑，脉络清晰的作用设置悬念，吸引读者阅读兴趣。结合“菜园依然青翠，火烧云也依然会在西边天燃烧”与第一段“如果是夏天，如果火烧云又把西边天映红了的话，我们喜欢将饭桌放置在院落里吃晚饭。当然，这时候必不可少的，是笼蚊烟，因为傍晚的蚊子很活跃”分析，结构上：首尾呼应，使文章结构完整。结合“让我在回忆蚊烟的时候，为那股亲切而熟悉的气息的远去而深深地怅惘着”分析，内容上，表达作者对往事的怀念之情。

4.

此题考查题目的一般作用：象征意义；语带双关；作者感情的出发点；概括文章的主要内容；文章线索；文眼；揭示文章中心；吸引读者、新颖。然后结合本文分析，根据文章内容可知，“蚊烟中的往事”指的就是儿时夏夜一家人团坐在笼起蚊烟的院子里吃饭的难忘场景。结构上“蚊烟”贯穿全文，是全文的线索；根据本文的主要内容“回忆了童年温馨的往事，‘亲切和熟悉的气息’是一家人围坐一起点着蚊烟吃晚饭的氛围”分析，内容上“蚊烟往事”概括了文章的主要内容；是作者感情的抒发点，抒发了作者对童年往事的回忆和对故乡亲人的怀念，也表达了作者对岁月逝去的无限怅惘和失落的情怀。

5.

开放性试题，所写事例只要是回忆中的往事，简洁表述，能突出“美好”二字即可。示例一：和小伙伴一起玩要。难忘童年天真无邪、无忧无虑的岁月。