Question

材料一:康师傅承认使用馊水油作原料    2014年9月14日，康师傅发布公告，确认该公司产品使用了馊水油作为原料的劣质猪油，使用劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面”，由康师傅授权台湾味全使用“康师傅”商标在台湾制造和销售。但康师傅强调，在中国大陆制造及销售的所有方便面中，并不涉及向台湾进口该原料或产成品。

材料二：保障“舌尖上的安全”    2014年9月26日，国务院副总理汪洋在北京调研食品药品监管工作时强调，要不折不扣地贯彻落实好党中央、国务院的决策部署，抓紧完成地方食品药品监管体制改革，充实监管力量，提升监管能力，加强监管工作，有效保障人民群众“舌尖上的安全”。

（1）康师傅使用劣质猪油制造产品侵犯了消费者的哪些权利？

（2）党和政府为什么一直高度重视食品安全工作？

（3）为了有效保障人民群众“舌尖上的安全”，国家、生产者（经营者）和消费者应该怎么做？

Answer

（1）侵犯的权利：安全权、知情权、公平交易权等。

（2）①是维护国家食品安全、保护消费者合法权益的需要；②是法律保护公民生命健康权的需要；③是党和政府坚持依法治国的具体体现；④是依法维护社会主义市场经济秩序的具体体现; ⑤是保持社会稳定、减少社会矛盾，维护公平正义的需要。

（3）国家：①加强公民职业道德、社会道德建设，在全社会形成诚信守法的良好环境；②切实加强对食品研发、生产、流通、消费各个环节的监管，大力整顿食品行业市场秩序，确保食品安全；③健全与强化行政问责制，严格追究责任人的实质违法行为；④政府有关部门加强监管和执法力度，依法打击侵害消费者利益的违法行为。生产者（经营者）：依法经营、诚信经营，自觉规范自身行为，维护消费者的合法权益。消费者：增强维权意识和自我保护意识，学习消费知识，积极同各种侵权行为作斗争；自觉维护市场秩序，做有修养、守秩序、道德高尚的消费者。

【解析】（1）本题考查消费者的权利相关知识，考查学生对基础知识的理解和掌握。食用劣质猪油

会对生命健康产生重要影响，所以侵犯了消费者的安全权。用劣质猪油的事情，消费者是不知情的，所以侵犯了知情权。康师傅存在质量问题，这是不公平的交易，所以侵犯了消费者的公平交易权。据此作答。

（2）本题考查国家重视食品安全的原因，考查学生分析问题、解决问题的能力。根据所学知识，找准角度，主要从保护消费者的合法权益，保护生命健康权，维护市场经济秩序，促进社会和谐等方面阐述。

（3）本题考查做法类，属于开放性试题，考查学生综合分析问题的能力。要求国家、生产（经营）者、公民各自履行职责，为营造良好的消费环境做贡献，其中国家从加强思想道德建设、整顿市场经济秩序、加强监管力度来履行职责，生产（经营）者从诚信经营、合法经营的角度阐述，消费者从学习消费知识、增强自我保护意识、和侵权行为做斗争等方面回答。