Question

    近日，教育部、市场监管总局、卫健委联合印发《学校食品安全与营养健康管理规定》，4月1日正式实施，规定学校食品实行校长负责制，并要求中小学、幼儿园应建立负责人集中用餐陪餐制度、配备食品安全管理人员和营养健康人员；中小学、幼儿园食堂不得制作冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，加工制作四季豆等高风险食品。同时也规定一般不得设置小卖部、超市等，如的确需设置，则需依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖、高脂食品。

请你列举国家在保障食品安全方面的举措有哪些?

Answer

我国在保障食品安全方面采取的措施有：完善法律法规；制定行业标准；加强食品检测；构建食品信息体系；加强突发事件的应急体系建设；完善诚信体系；开展食品安全专项整治；加强进出口食品安全管理等。

【解析】

本题考查国家在保障食品安全方面的举措。联系教材知识和生活实际，从法律和道德方面来谈。从完善法律法规；制定行业标准；加强食品检测，构建食品信息体系；加强突发事件的应急体系建设；完善诚信体系；开展食品安全专项整治；加强进出口食品安全管理等方面具体阐述。