Question

饮食礼仪是我国饮食文化的一个重要部分。以下符合我国饮食礼仪的有(   )

①在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞  ②口内有食物，应避免说话

③点菜时根据自己的口味点，让客人吃饱吃好  ④菜肴要等年幼者先动筷，其他人方可食用

A.①② B.①④ C.②③ D.③④

Answer

A

【解析】

本题考查的知识点是社交礼仪。礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则。礼仪具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。文明礼仪，不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的体现。生活中，我们要讲究餐饮之礼，要讲究卫生，举止得体，长幼有序，在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞，吃东西喝汤时尽量不发出声音，口内有食物，应避免说话，碗碟轻拿轻放，摆放整齐，避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏等，故①②正确；③错误，点菜时不能只根据自己的口味点，也要照顾客人的口味；④错误，菜肴要等年长者先动筷，其他人方可食用。故选：A。