Question

将各类食物产量折算成人类生存所需三大营养成分（热量、蛋白质和脂肪）的数量，用于研究我国食物供给和可供养人口数量的相关性，对保障食物营养安全具有重要意义。下表示意我国三大生态系统、净进口食物供给数量和根据小康水平标准换算成的可供养人口数量。据此完成下面小题。

1.表中甲、乙、丙三大类生态系统分别是

A. 草地农田水域    B. 农田水域草地    C. 农田草地水域    D. 水域草地农田

2.我国各类食物提供的热量和蛋白质总量大，但仍大量进口，是因为

A. 饮食习惯的影响大    B. 食物需求的多样化    C. 绿色食物需求增大    D. 人口数量大幅增长

3.合理利用我国有限的土地资源前提下，为保障食物营养供给可采取的措施是

A. 挖掘湿地潜力，提高水域的生产力    B. 调整产业结构，发展农产品加工业

C. 保护我国耕地资源，提高粮食单位面积产量    D. 提高牲畜养殖技术，适度增加油料作物种植

Answer

1.C

2.B

3.D

【解析】考查我国的食物结构，农业区位因素及变化。

1.根据表中各类食物产量折算成人类生存所需三大营养成分（热量、蛋白质和脂肪）的数量可知，甲的数量最大，各类食物产量大，为农田；乙的脂肪较高，符合畜产品食物特点，为草地；丙的蛋白质较高，符合鱼虾食物特点，为水域。故选C。

2.我国各类食物提供的热量和蛋白质总量大，但脂肪供应相对较少，食物结构不均衡，由于食物需求的多样化仍要大量进口。故选B。

3.读表可知，我国各类食物提供的脂肪供应相对较少，热量和蛋白质总量大，食物结构不均衡。合理利用我国有限的土地资源前提下，为保障食物营养供给可采取的措施是提高脂肪类食物的生产比重，可以提高牲畜养殖技术，适度增加油料作物种植。故选D。