Question

阅读图文材料，完成下列要求。

马铃薯是世界第四大粮食作物，原产于秘鲁南部地区（如下图），现在世界广泛种植。它生长周期约为3-4个月，块茎含有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素和无机盐等，收获后要在避光、阴冷、干燥条件下贮存，避免发芽变质。马铃薯既可作为粮食或蔬菜食用、食品加工，又可用于以淀粉为代表的造纸、纺织、化工等非食品类加工。秘鲁年产马铃薯约300万吨，年人均消费量约为100千克。

（1）据马铃薯原产地的自然环境特点，分析推测其生长习性。

（2）简述马铃薯在世界得以广泛种植的主要原因。

（3）秘鲁是世界马铃薯主产国之一，但出口量很少，分析其原因。

（4）秘鲁政府计划利用马铃薯发展造纸、纺织、化工等加工工业，你是否赞同？并说明理由。

Answer

（1）秘鲁南部属于高山地区，海拔高，气温低，说明马铃薯喜冷凉；高山气候，降水少，说明其耐旱（或喜光照）；高山地区土壤发育程度低，说明其耐土壤瘠薄。

（2）马铃薯对自然环境的适应性强；生长周期短，利于解决粮食短缺问题；营养丰富，用途广泛。

（3）马铃薯是秘鲁人的主食，国内消费量大；马铃薯在世界种植广泛，国际市场需求量小；马铃薯不易贮存，不便于长距离运输。

（4）赞同。理由：秘鲁盛产马铃薯，原料丰富或产量大；能延长产业链，增加附加值，提高经济效益；带动相关产业发展，增加就业机会（或调整产业结构，促进产业升级）。

不赞同。理由：马铃薯是当地人的主食；发展加工工业会大量消耗马铃薯，加重粮食供应紧（影响国家的粮食安全）；发展造纸、纺织、化工等加工工业，会破坏环境，产生工业污染。

【解析】

试题

（1）秘鲁南部属于高山地区，安第斯山区，海拔高，气温低，说明马铃薯喜冷凉；高山气候，降水少，光照强，说明其耐旱，喜光照；高山地区土壤发育程度低，说明其耐土壤瘠薄。

（2）马铃薯对自然环境的适应性强，适合在世界许多地区种植；生长周期约为3-4个月，生长周期短，利于解决粮食短缺问题；有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素和无机盐等，营养丰富；马铃薯既可作为粮食或蔬菜食用、食品加工，又可用于以淀粉为代表的造纸、纺织、化工等非食品类加工，用途广泛。

（3）马铃薯是秘鲁人的主食，国内消费量大；马铃薯是世界第四大粮食作物，在世界种植广泛，国际市场需求量小；马铃薯要在避光、阴冷、干燥条件下贮存，避免发芽变质，不易贮存，不便于长距离运输。

（4）这是一道开放性题目，答赞成与否，只要理由充分都可。

答赞成的理由：秘鲁盛产马铃薯，原料丰富，产量高；利用马铃薯发展造纸、纺织、化工等加工工业，能延长产业链，增加附加值，提高经济效益；还能带动相关产业发展，增加就业机会，利于调整产业结构，促进产业升级。

不赞同理由：马铃薯是当地人的主食；发展加工工业会大量消耗马铃薯，影响人们的生活；也会加重当地粮食供应紧，进而可能影响国家的粮食安全；发展造纸、纺织、化工等加工工业，会破坏环境，产生工业污染。