Question

    章丘铁锅制造需要历经十二道工序，再过十八遍火候，1000℃左右的高温锤炼，经历36000次捶打，直到锅如明镜。一道清水炒鸡蛋不放一滴油，就能做到丝毫不粘。2018年2月，随着一档美食节目的播出，章丘铁锅受到关注，出现“一锅难求”现象，现在的订单一年也干不完。

据此回答下列小题。

1.章丘铁锅出现“一锅难求”现象的主要原因是

A.质量优良 B.价格低廉

C.宣传作用 D.实用性强高铁

2.章丘铁锅锅如明镜，且丝毫不沾的原因

A.技术先进 B.工艺精湛

C.铁质优良 D.材料独特

3.面对章丘铁锅“一锅难求”局面最合理的做法

A.研发机械代替手工，提高生产效率 B.培养工艺传承人,提高产品产量

C.实行手工和机械合作，提高产量 D.扩大生产规划，鼓励手工作坊改行

Answer

1.C

2.B

3.B

【解析】

1.由材料中的 “随着一档美食节目的播出，章丘铁锅受到关注，出现“一锅难求”现象，现在的订单一年也干不完。” 这句话可知章丘铁锅出现“一锅难求”现象的主要原因是材料中所提的一档美食节目所起的巨大的宣传作用，C正确，ABD错误。故选C项。

2.由材料信息可知章丘铁锅是经过多次锻打之后，其表面犹如明镜，可知其表面是非常的光滑细腻的，其光滑的表面是不容易粘住附着物的，因此可知章丘铁锅锅如明镜，且丝毫不沾的原因是由于其制作工艺比较精湛，B正确。材料中无法得出章丘铁锅的技术先进、铁质优良以及材料独特的结论，ACD错误。故选B项。

3.由材料信息可知章丘铁锅是手工制作的，机械替代生产的话，可能会影响其品质，AC错误。面对章丘铁锅“一锅难求”局面最合理的做法不能为一味的追求经济利益而忽略了其品质，面对这种局面，最合理的做法应当培养铁锅的工艺传承人,在保证产品品质的同时，提高其产品产量，B正确。“无序的扩大生产规划，鼓励手工作坊改行”的做法时不利于保证铁锅的品质的，D错误。故选B项。