Question

    中俄17世纪末至20世纪初的“万里茶道”与当今世纪的“中俄输油气管道”并称为“世纪动脉”，“万里茶道”由晋商开拓并主导，以福建武夷山的下梅为起点，北上经晋中谷地到达大同，通过东口张家口、西口归化，经库伦到达俄国。

据此完成下面小题。

1.俄国大量需求茶叶，是由于茶叶

A.属于奢侈品，利润高 B.能改善高脂饮食结构

C.有抗寒、抗湿的功效 D.具有明显的药用功能

2.晋商成为“万里茶道”的核心，是因为山西地处

A.集散中心 B.种植产地

C.消费市场 D.加工产地

3.晋商把茶叶加工成茶砖，其主要目的是

A.便于运输 B.美化包装

C.提升品质 D.方便饮用

Answer

1.B

2.A

3.A

【解析】

1.俄罗斯地处高纬度地区，气候寒冷，大部分地区不适合种植农作物，食物结构以高脂高热的肉类为主，以抵御严寒的天气，茶叶有一定的降脂功效，能改善俄罗斯高脂饮食结构，B正确；茶叶是一种普通饮料，不属于奢侈品，没有抗寒、抗湿的功效，也没有明显的药用功能，A、C、D错误。故选B。

2.茶树适合在酸性的红壤中生长，我国茶叶的主产区在长江以南的低山丘陵地区，而且茶叶采摘以后需要尽快加工，山西不是茶叶的种植产地和加工产地，B、D错误；“万里茶道”的消费市场在俄罗斯，C错误；晋商从事的是茶叶的收购和运输，所以山西是茶叶的集散中心，A正确。故选A。

3.“万里茶道”以福建武夷山下梅为起点，终点是俄罗斯，当时主要依靠人畜运输，运输距离遥远，时间长，沿线气候条件多变，茶叶加工成茶砖便于存储和运输，A正确；茶叶加工成茶砖起不到美化包装、提升品质、方便饮用的作用，B、C、D错误。故选A。