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水果玉米(即超甜玉米)起源于南美洲印地安玛雅民族地区,欧美国家栽培广,近些年引入...

    水果玉米(即超甜玉米)起源于南美洲印地安玛雅民族地区,欧美国家栽培广,近些年引入中国栽培。它可生食,也可煮熟吃,剥下籽粒能做菜,是一种新兴休闲保健营养食品。

据此完成下面小题。

1.我国北方水果玉米在品质和含糖量上均优于南方,特别是西北地区,其原因是

A.光热更充足 B.日温差更大 C.水源较丰富 D.土壤较肥沃

2.目前以水果玉米为原料的加工制成品主要有:真空保鲜玉米、速冻玉米、甜玉米浆、甜玉米汁等蔬菜、饮料制品。该类企业布局除了要考虑原料外,其次要考虑的因素主要是

A.水源 B.市场 C.劳动力 D.技术

 

1.B 2.B 【解析】 1.我国北方气温较低,作物生长慢,生长周期长,日温差更大,品质和含糖量上均优于南方,B对。与南方相比,北方的热量、水源条件较差,A、C错。北方土壤是黄壤,不如南方的水稻土肥沃,D错。故选B。 2.企业生产最终目的是利润,饮料等制品是增重产品,运输成本较高,应靠近消费市场。所以除了原料外,其次要考虑的是市场,B对。水源、劳动力、技术有重要影响作用,但不是主要因素,A、C、D错。故选B。
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考点分析:
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