Question

（环境保护）

生猪饲料中添加适量的锌、铜等金属元素，对育肥猪的促长效果明显，故我国生猪饲料在生产中会添加一些重金属。据有关报道，一年出栏一万头肉猪的猪场，即便是饲喂中等营养水平饲料，肉猪排泄粪便全年将向猪场周边排放约433kg的铜、701kg的锌。我国不少猪场的猪粪便都是未经处理就直接施入土壤，这给动物带来了巨大的影响。目前我国正处于“南猪北移”的产业转移期，越来越多的畜牧业龙头企业在东北地区新建、扩建养殖基地。

说明猪粪便中重金属对动物的直接影响和间接影响，并分析东北地区预防猪粪便重金属污染可采取的措施。

Answer

影响：直接影响表现为猪粪便进入土壤对生存在土壤中的动物的影响；间接影响表现为农作物通过吸收土壤中猪粪便中的重金属，并通过食物链使动物体内的重金属含量超标，甚至对人类健康造成严重危害。

措施：严把饲料质量关，选用利用率高、安全性好的饲料；适量添加金属元素，控制猪粪便中重金属元素的含量；推广应用有机微量元素，发挥其在生猪养殖中的作用，降低猪粪便重金属元素的含量等。

【解析】

本题主要考在环境污染的影响及预防措施。

猪粪便中的重金属对动物的影响表现为对生存在土壤中的动物的直接影响和通过食物链从植物到动物甚至到人类的间接影响。由于重金属具有难迁移、难降解、易富集以及危害大等特性，对生态环境、畜禽产品安全、人类健康等方面均产生了消极影响。直接影响：重金属通过猪粪便被排出体外，富集于水源中以及土壤中，进而影响生态环境；间接影响：重金属污染会通过食物链进入植物或动物体内，进而影响其本身健康及其肉品安全，当人食用重金属含量超标的动植物时，重金属会通过间接作用对人的健康产生负面作用。为预防猪粪便重金属污染,需要采取选用利用率高和安全性好的饲料、适量添加金属元到素、推广应用有机微量元素、应用新型微量化合物等措施。具体措施：利用各种生化技术对猪粪便进行处理，对其进行无害化、资源化处理，真正的实现粪便高效利用；加强饲料质量管控，选用优质安全的饲料；推广应用有机微量元素，发挥其在生猪养殖中的作用；适当添加金属元素，控制猪粪便中的重金属。