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糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质,有关它们的说法正确的是 A.油脂在碱性条件下...

糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质,有关它们的说法正确的是

A.油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂

B.三类物质都是高分子化合物,均可以发生水解反应

C.蔗糖是一种双糖,1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖

D.淀粉在稀酸下水解后,立即与新制氢氧化铜加热,能看到砖红色沉淀

 

A 【解析】
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考点分析:
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已知在溶液中IO3-可与I-发生反应:IO3-+5 I-+6H+====3I2+3H2O,根据此反应,可用试纸和一些生活中常见的物质进行检验,证明食盐中存在IO3-。可供选用的物质有:①自来水;②蓝色石蕊试纸;③碘化钾淀粉试纸;④淀粉;⑤食糖;⑥食醋;⑦白酒。进行上述检验时必须使用的物质是(    )

A.①②③              B. ②⑤            C.③⑥                D.①④⑦

 

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(5分)下图A、B、C三个烧杯中分别盛有相同物质的量浓度的稀硫酸。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)A中反应的离子方程式是_______________________________________。

(2)B中Cu极的电极反应式是______________________________________。

(3)C中被腐蚀的金属是__________(填化学式),A、B、C中铁被腐蚀的速率,由快到慢的是顺序是_____________(用“>”表示)。

 

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(5分)某有机物的结构简式为HOOC—CH=CH—CH2OH。

(1)该有机物分子中官能团的名称是:_________、_________、___________。

(2)验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的试剂是______________(填名称),

现象是__________________________________________。

 

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(4分)在试管A中加入3ml乙醇,然后边振荡管边慢慢加入2ml浓硫酸和2ml乙酸,按下图所示连接好装置进行实验,以制取乙酸乙酯。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)试管B中盛放的试剂是____________(填名称)

(2)乙醇与乙酸反应的化学方程式是_________________________________。

(3)实验完成后,试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生。若要分离B中的液体混合物需要用到的玻璃仪器是____________________。

(4)用30g乙酸与46g乙醇反应,如果实验产率是理论产率的60%,则可等到的乙酸乙酯的质量是__________g(精确到0.1)

 

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(10分)下图是元素周期表的一部分,针对表中的①—⑧八种元素,用元素符号或化学式回答相关问题:

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)在这些元素中,化学性质最不活泼的原子的原子结构示意图为___________。

(2)地壳中含量最多的金属元素是___________。

(3)用电子式表示①与③形成化合物的过程:__________________________。

(4)这些元素的氧化物对应的水化物中,酸性最强的是________,碱性最强的是__________,显两性的是___________,该两性物质与②的最高价氧化物对应水化物的溶液反应的离子方程式为:

_______________________________ 。

(5)①②③④四种元素的简单离子核外电子排布相同,都有__________个电子,它们的离子半径由大到小的顺序是__________________(用“>”表示)。

(6)①⑤⑧三种元素的单质沸点由高到低的顺序是__________________(用“>”表示)。

 

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