油脂是人体所需要的重要营养物质之一，下列关于油脂的叙述中错误的是
A．可通过反应后的溶液使红色石蕊试纸变蓝色，判断油脂的皂化反应基本完成
B．天然油脂都是混合物
C．在碱性条件下，1 mol 油脂完全水解生成1 mol 甘油和3 mol 高级脂肪酸
D．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应
下列各组指定的元素，不能形成AB2型化合物的是
A．2s22p3和2s22p4 B．3s23p4和2s22p4 C．3s2和2s22p5 D．3s23p1和3s23p4
下列各组混合物中，不论二者以什么比例混合，只要总质量一定，完全燃烧时生成H2O的质量也一定的是
A．乙炔、苯 B．乙醇、乙醚
C．甲烷、乙烯 D．甘油、甲苯
PHB塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料，其结构简式为：
。下面有关PHB说法错误的是
A．PHB是一种纯净物 B．合成PHB的单体是CH3CH2CH(OH)COOH
C．PHB的降解产物可能有CO2和H2O D．PHB通过缩聚反应制得
向盛有硫酸铜溶液的试管中滴加氨水，首先形成难溶物，继续滴加氨水，难溶物溶解得到深蓝色的透明溶液。下列对此现象说法正确的是
A．反应前后Cu2+的浓度不变
B．沉淀溶解后，将生成深蓝色的配离子[Cu(NH3)4]2+
C．向反应后的溶液中加入乙醇，溶液无明显变化
D．在[Cu(NH3)4]2+离子中，Cu2+给出孤对电子，NH3提供空轨道
2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg，他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息合成蛋白质。下列关于蛋白质和氨基酸的说法正确的是
A．可以采用多次盐析和溶解的方法分离提纯蛋白质
B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
C．肽键是蛋白质二级结构中的主键
D．用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成3种二肽
