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乙酸丁酯:(CH3COOCH2CH­2CH2CH3)是一种常用的香精,经酯化反应...

乙酸丁酯:(CH3COOCH2CH­2CH2CH3)是一种常用的香精,经酯化反应可进行乙酸丁酯的合成。有关物质的物理性质下表。   

说明: 6ec8aac122bd4f6e

第一步:将过量的丁醇和乙酸混合加热发生酯化反应;

第二步:水洗提纯;

第三步:蒸馏提纯。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)上述是合成和提纯乙酸丁酯的有关装置图,请写出合成和提纯乙酸丁酯的操作顺序(填字母)C→F→                     。

(2)C装置中除了装有乙酸和过量的1-丁醇外,还需要加入_________、_____ ___ 。

(3)装置C中冷凝管的作用是:                                              ;冷凝水应从___________(填“c”或“d”)进入冷凝管

(4)步骤F酯化反应完成后,向卸下的烧瓶中加入25mL水的作用是_____ _ _    __。

(5)装置A的分液漏斗中液体分为两层,乙酸丁酯应在     (填上、下)层;B装置蒸馏时,接收乙酸丁酯前(温度<126.3℃)锥形瓶中得到的物质是        、        

 

(1)E  A  D  B (2分)    (2)浓硫酸、沸石(2分); (3)冷凝回流挥发的乙酸和丁醇(1分) (4)溶解吸收未反应的酸和醇(1分), (5)上(因稀释后的酸液密度≈1,而乙酸丁酯的密度<1)(1分) CH2 = CH—CH2—CH3 ,CH3—CH2—CH2—CH2—O—CH2—CH2—CH2—CH3(2分) 【解析】
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考点分析:
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(6分)在稀酸或稀碱的作用下,一分子醛的α—氢原子(即与—CHO相邻碳原子上的氢)加成到另 一分子醛的氧原子上,其余部分加成到羰基碳原子上,生成的产物称为β—羟基醛,这个反应叫做羟醛缩合。

6ec8aac122bd4f6e

试写出以乙醛为原料制取1—丁醇的化学方程式。                               

                      ;_________________________________。

 

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(2分)下列分子中的碳原子(有氮原子的包含氮)不可能处于同一平面上的是          (已知甲醛分子中所有原子共面。)

说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

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(10分)300多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式为:说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)用没食子酸制造墨水主要利用了___ 类化合物的性质(填代号)。

A. 醇       B. 酚       C. 油脂       D. 羧酸

(2)没食子酸丙酯具有抗氧化作用,是目前广泛应用的食品添加剂,其结构简式为_____       ___

(3)尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物,是国家允许使用的食品添加剂。尼泊金丁酯的分子式为_______  ,其苯环只与—OH和—COOR两类取代基直接相连的同分异构体有______  种。

(4)写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式:

_________                                            

 

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(8分)有A、B、C、D四种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、甲酸乙酯中的一种,经实验可知:① B、C均能发生银镜反应     ② A遇碘水变蓝色 ③ A、C、D在酸性条件下均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。试判断

(1)A是__________B是_______________C是________________D是____________

(2)葡萄糖发生银镜反应的化学反应方程式:_______________________________。

(3)甲酸乙酯水解的方程式______________________________________

 

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下列高聚物必须是由两种单体缩聚而成的是(   )

A.说明: 6ec8aac122bd4f6e.         B.说明: 6ec8aac122bd4f6e

C.说明: 6ec8aac122bd4f6e               D.说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

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