下列说法不正确的是
A．蔗糖不是淀粉水解的产物 B．蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C．蔗糖是多羟基的醛类化合物 D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
关于下式表示的有机物的性质叙述中不正确的是
A．它有酸性，能与纯碱溶液反应
B．它可以水解，水解产物只有一种
C．1 mol该有机物最多能和7 mol NaOH反应
D．该有机物能发生取代反应
下列有关油脂的叙述错误的是
A．植物油能使溴水褪色
B．皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解过程
C．硬水使肥皂的去污能力减弱是因为发生了沉淀反应
D．油脂的水解反应称皂化反应
下列各组物质中不互为同分异构体的是
A．葡萄糖和果糖 B．乙酸和甲酸甲酯
C．丙醛和丙酮 D．乙醇和乙醚
已知某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱如下图所示，下列说法错误的是
A．由红光外谱可知，该有机物中至少有三种不同的化学键
B．由核磁共振氢谱可知，该有机物分子中有三种不同化学环境的氢原子
C．仅由其核磁共振氢谱无法得知其分子中的氢原子总数
D．若A的化学式为C3H6O，则其结构简式为CH3COCH3
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是
A．油脂水解的产物是水和CO2 B．油脂水解可得到丙三醇
C．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 D．蛋白质水解的最终产物是氨基酸
