食品香精菠萝酯的合成路线（反应条件略去）如下：
下列叙述错误的是
A．步骤（1）产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D．步骤（2）产物中残留的烯丙醇可用溴水检验
在有机物的分子中，若某个碳原子连接着四个不同的原子或原子团，这种碳原子称为“手性碳原子”。凡具有手性碳原子的物质一定具有光学活性，物质
有光学活性，该物质发生下列反应后生成的有机物有光学活性的是
①与乙酸发生酯化反应 ②与NaOH水溶液共热
③将—CHO转化为—COOH ④在催化剂存在下与H2作用 ⑤与CuO共热
A．③ B．①②④⑤ C．③⑤ D．①②④
1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115～125℃，装置如右图。下列对该实验的描述错误的是
A．不能用水浴加热
B．长玻璃管起冷凝回流作用
C．提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤
D．加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率
奥运会中服用兴奋剂既有失公平，也败坏了体育道德。某种兴奋剂的结构简式如右图所示。有关该物质的说法中正确的是
A．该物质与苯酚属于同系物
B．该物质不能使酸性KMnO4溶液褪色
C．1mol该物质与浓溴水反应时最多消耗Br2为4mol
D．该分子中的所有原子共平面
1mo1 X能与足量NaHCO3溶液反应放出44．8L CO2（标况下），X的分子式是
A．C5H10O4 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O4
某脂肪酸的两种异构体结构简式如图所示
下列叙述错误的是
A．该脂肪酸含有羧基和碳碳双键两种官能团
B．（1）式为顺式结构，（2）式为反式结构
C．该脂肪酸最简单的同系物是CH2 = CH—COOH
D．（1）和（2）分别与氢气加成，所得产物不同
