海水淡化的方法有多种，其中历史最久、技术和工艺较完善，是海水淡化主要方法的是（ ）
A．蒸馏法 B．电渗析法 C．离子交换法 D．冷冻法
许多国家十分重视海水资源的综合利用。不需要化学变化就能够从海水中获得的物质是（ ）
A．氯、溴、碘 B．钠、镁、铝 C．烧碱、氢气 D．食盐、淡水
水解反应是一类重要的反应，下列物质不能水解的是（ ）
A．油脂 B．淀粉 C．蛋白质 D．果糖
区别棉花和羊毛的最简单的方法是（ ）
A．加入稀硫酸后加热使之水解，检验水解产物能否发生银镜反应
B．浸入浓硝酸中，观察其颜色是否变黄色
C．在火中灼烧，闻其是否有烧焦羽毛的气味
D．通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素
下列说法正确的是( )
A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应 B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由CHO三种元素组成的 D．油脂有油和脂之分，但都属于酯
把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到某病人的尿液微热，如果观察到红色沉淀说明尿液中含有（ ）
A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖
