衬衣领口因汗渍而产生的黄斑的主要成分为
A．食盐 B．淀粉 C．碱类 D．蛋白质
下列做法正确的是
A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加入着色剂
C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿
D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果．
关于食物的酸碱性说法错误的是
A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物
B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物
C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的
D．正常人人体内各体液pH总保持一定．
钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是
A．经常晒太阳 B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶、豆奶 D．适量补充维生素D
误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是
A．服大量食盐水 B．服用葡萄糖
C．服用大量泻药 D．服用鸡蛋清
关于维生素的下列说法不正确的是
A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
B．按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
C．水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏
D．脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，主要积存在肝脏
