下列说法中正确的是
A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品
B．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院
C．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺
D．在使用浓硝酸时，不慎溅到皮肤上，皮肤显黄色，因为浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应
下列同学饮食习惯科学的是
A．多吃肉，少吃蔬菜水果 B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡
C．为防止变胖，炒菜时不放油 D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水
1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述错误的是
A．高温或重金属盐能降低酶的活性
B．酶的催化作用具有选择性和专一性
C．酶是具有催化作用的蛋白质
D．酶只有在强酸或强碱性条件下才能起作用
下列说法中正确的是
A．符合通式Cm(H2O)n的一定是糖
B．糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C．青霉素被誉为与原子弹、雷达齐名的20世纪的三大发明之一
D．糖类是有甜味的物质
英国《泰晤士报》报道说，英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质——苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠（防腐剂，C6H5COONa）与维生素C可能会相互作用生成苯，苯与血癌（白血病）的形成也有密不可分的关系。下列说法一定不正确的是
A．维生素C在碱性溶液中能稳定存在
B．维生素C可溶于水
C．苯甲酸钠和维生素C在软饮料中是食品添加剂
D．苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂
下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是
