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食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是:①在食盐中加入适...

食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是:①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症       ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本  ③用活性炭来脱色以制白糖       ④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜    ⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软(       )

A.②和④               B.①和③           C.③和⑤           D.②和⑤

 

A 【解析】略
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考点分析:
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水解反应是一类重要的反应,下列物质不能水解的是               (     )

A.油脂       B.淀粉        C.蛋白质      D.葡萄糖

 

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下列说法不正确的是(        )

A、很多食物含有维生素,但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的维生素

B、选择食物时,要考虑含营养素的种类、含量及是否易被人体吸收和利用

C、人体每天需要营养素的量是相对稳定的

D、三大热能食物中,糖类提供的热能最多,热值也最大

 

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下列物质不属于“城市空气质量日报”报道的是(  )

A 、二氧化硫          B 、氮氧化物        C 、二氧化碳       D、悬浮颗粒

 

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下列物质属于油脂的是( ).

说明: 6ec8aac122bd4f6e

④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡

A.①②      B.④⑤    C.①⑤       D.①③

 

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下列家庭垃圾中适合于用堆肥法处理的是                       (       )

A.破旧的衣物           B. 瓜果壳          C. 旧报纸         D.塑料瓶

 

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