食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是:①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症 ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本 ③用活性炭来脱色以制白糖 ④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜 ⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软( )
A.②和④ B.①和③ C.③和⑤ D.②和⑤
水解反应是一类重要的反应,下列物质不能水解的是 ( )
A.油脂 B.淀粉 C.蛋白质 D.葡萄糖
下列说法不正确的是( )
A、很多食物含有维生素,但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的维生素
B、选择食物时,要考虑含营养素的种类、含量及是否易被人体吸收和利用
C、人体每天需要营养素的量是相对稳定的
D、三大热能食物中,糖类提供的热能最多,热值也最大
下列物质不属于“城市空气质量日报”报道的是( )
A 、二氧化硫 B 、氮氧化物 C 、二氧化碳 D、悬浮颗粒
下列物质属于油脂的是( ).
④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡
A.①② B.④⑤ C.①⑤ D.①③
下列家庭垃圾中适合于用堆肥法处理的是 ( )
A.破旧的衣物 B. 瓜果壳 C. 旧报纸 D.塑料瓶