天然皮革是
A．纤维素制品 B．酯类制品 C．合成高分子制品 D．变性蛋白质
蛋白质溶液分别作如下处理后仍不失去生理作用的是
A．高温加热 B．紫外线照射 C．加硫酸钠溶液 D．加福尔马林
用酒精消毒的原理是
A．溶解作用 B．变性作用 C．盐析作用 D． 还原作用
下列关于油脂的叙述，错误的是
A．油脂属于混合物 B．油脂没有固定的熔、沸点
C．油脂属于酯类 D．油脂都不能使溴水褪色
在过去，糖尿病的检测方法是把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有
A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖
有关纤维素的说法，错误的是
A．纤维素是一种天然高分子化合物
B．纤维素是一种多糖，能够水解生成葡萄糖
C．人体内含有能够促使纤维素水解的酶，纤维素在人体内能够被消化吸收
D．纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
