新科技革命三大支柱通常是指[ ]
①能源 ②交通 ③通讯 ④材料 ⑤信息
A．①②③ B．①③⑤ C．②③⑤ D．①④⑤
25 ℃时，合成氨反应的热化学方程式为：
N2（g）+3H2（g）
2NH3（g）
△H=－92．4 kJ/mol
在该温度时，取2mol N2和7 mol H2放在密闭容器中，在催化剂存在下进行反应，测得反应放出的热量总是[ ]
A．92．4 kJ B．92．4 kJ ～184.8 kJ
C．小于184．8 kJ D．184．8 kJ
甘氨酸和丙氨酸在一定条件下发生缩合反应，生成的二肽有[ ]
A．1种 B．2种 C．3种 D．4种
能使蛋白质从溶液中析出，又不使蛋白质变性的方法是[ ]
A．加饱和硫酸钠溶液 B．加福尔马林
C．加75%的酒精 D．加氯化钡溶液
蔗糖3.42g与麦芽糖3.42g混合后并完全水解，若生成m个葡萄糖分子与n 个果糖分子，则m与n的比值是[ ]
A．1：3 B．3：1 C．1：2 D．1：1
关于油脂的下列叙述中不正确的是[ ]
A．油脂属于酯类 B．油脂没有固定的熔沸点
C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯 D．油脂都不能使溴水褪色
